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山泉城址
2023-05-07
山泉城址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：榆树市恩育乡新胜村年代：辽金类别：古遗址管理单位：榆树市博物馆是否开放：否城址平面略呈正方形，周长1580米.夯筑城垣，夯层清晰可见。土层黑黄相间，黑土夯层厚23厘米，黄土夯层厚45厘米
蒙古奶豆腐
2023-08-14
蒙古奶豆腐：奶豆腐—蒙古语中称苏恩呼日德（SuunHuruud），制作奶豆腐主要用牛奶作原料，将鲜牛奶用粗纱布过滤后，盛进木桶或瓦缸中，放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结。在将上面的哲嘿取出后，把凝乳倒进锅里，用温火熬煮。因蛋白质受热凝固，乳清会慢慢分离，同时榨取乳
蒙古羊肉肠
2023-06-16
蒙古羊肉肠：宰羊剖腹后，把羊肥肠取出。羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净，然后从羊腹腔靠脊骨两侧，用刀割下两条脆嫩的里脊肉，再割下脖子上的肉，掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面，剁成肉馅，剁好后撒上一些炒面，装填进肥肠里。装时把肠子一头扎住，装好后有脂肪
麻会城址
2023-07-05
麻会城址，位于忻府区豆罗镇麻会村北。坐南向北，东西长100米、南北宽20米。始建于汉代，今存残段为汉代遗存。遗存长100米，底宽为20米，残高9米，由夯土构筑而成，夯土层厚0.08～0.22米,麻会城址,麻会城址简介,麻会城址忻州市忻府区麻会城址旅游指南
蒙古刀切酥
2023-06-16
蒙古刀切酥：蒙古刀切酥刀切酥是内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植物油为主料烤制而成。用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥；面粉加饴糖、白开水和成皮面。待醒好后，包上糖油酥擀成长形片，表面抹上油，卷成半圆形长条，切成适度厚的片置烤盘内，入烤箱烤熟即成。成品褐色，味
玻璃城子城址
2023-03-29
玻璃城子城址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：梨树县泉眼岭乡玻璃城子村年代：金代类别：古城址四平市文管办是否开放：否玻璃城子古城是一座具有一定规模的金代古城址。古城略呈梯形，现存马面、角楼，城址正中偏东北的一块台地上遗物较集中
城子沟城址
2023-05-13
城子沟城址城子沟城址位于张强镇盖顶窝堡村城子沟屯北，县城西35公里。城址平面略呈方形，土筑城墙，有东、西门，南门门址不清，无北门。城周长939米，现南墙仅存西段54米，东西墙完好，北面墙颓圮较严重，西面墙完好，弓形稍外曲，城址内地面上有灰砖，布纹板瓦
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