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镜泊湖红尾鱼
2023-08-18
镜泊湖红尾鱼：镜泊湖红尾鱼，是学名为蒙古红鱼白、拟赤梢鱼。属鲤形目，鲤科，鳊亚科。镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪，肉质银白细嫩，口味地道，是上好的美味菜肴，一般制成咸鱼供食用。镜泊湖红尾鱼体细长侧扁，背部隆起；头细长且尖，眼后头部侧扁。口小，稍上位，下颌角上颌突起，下
白扒猴头蘑
2023-08-14
以内蒙古特产猴头蘑为主料扒制而成。将泡发、清洗、整理好的猴头蘑放入烧沸的高汤锅中略弹后捞出．沥尽水分，顺丝毛改成适度弹片．丝毛朝下整齐地码入盆中。锅内加适量熟猪油烧热，下入葱段、姜片稍炸，再加入适量鸡汤、料酒精盐、味素等烧沸，捞出葱
乳汁软炸口蘑
2023-08-13
以内蒙古特产口蘑经挂糊炸制而成。干口蘑用水泡发，去蒂、洗净后切成长条，放碗内用精盐、味素、料洒、姜汁腌渍后，沥尽水份。鸡蛋清打成泡沫状，加淀粉、面粉调成蛋泡糊。勺内添熟猪油烧至4成熟，将口蘑条裹匀蛋泡糊。逐条下入油锅内，炸成杏黄色
扒鸡茸发菜
2023-06-16
以内蒙古特产发菜为主料，鸡茸为辅料扒制而成。将发菜用温水泡发、清洗整理干净。鸡脯肉制成茸状，加蛋清、淀粉和精盐、味素调成糊。净发菜拖鸡茸糊下入热水锅汆熟捞出，码在盘内。勺内放底油，葱、姜丝炝锅，烹料酒，添鸡汤，加精盐、味素等烧开，捞出葱
伯里合不花墓
2024-12-12
伯里合不花墓伯里合不花墓(第一批省保)时代：元地址：闻喜县东镇西街村北500米伯里合不花、姓忽神氏，大元故镇国上将军，河南淮北蒙古军都万户府副都万户赠辅国上将军、枢密副使获军、追封云中郡公、谥襄懋。墓地南北长80米，东西宽50米。未发掘。墓冢坐北朝南
满陇桂雨
2023-11-17
位于西湖之西南，南高峰与白鹤峰夹峙下的自然村落中。五代后晋天福四年建有圆兴院，后改称满陇桂雨，地以寺传。在水乐洞与石屋洞之谷地，树木繁茂，春日盛开黄花，秋后满树红果，景色喜人
塔头底古村落
2023-11-13
塔头底古村落为季姓家族聚居村落，始祖季茂龄祖居青田梅岐，明成化四年（1468）进士，曾任高邮州尹，后入翰林，但不久后即辞官返乡。明正德戊寅年（1518），季茂龄迁至泰邑牙洋八都大坪后湾居住，到清康熙己未年（1679）时，其后裔德重、德立二人游经塔头底
春游江淮请您来丨江村，一个逐渐被遗忘的千年古村，却是我们心中的宝藏！
2023-12-17
：江村是旌德的一个自然村落，一个有着千年历史的传统古村落。整个村落坐南朝北，村前有一条终年流淌不息的小河绕村而过，周边有3口水塘和1座水库，既能灌溉、防火，又能方便村民饮用水，更为这个古老的村
传统古村落，秀美柏林古镇
2023-12-05
传统古村落，秀美柏林古镇：初冬的柏林古镇安安静静，美到骨髓，柔至似水何不约上好友来一场如梦如画的传统村落之旅？昭化·柏林古镇柏林古镇自西汉兴市，东汉永建三年（公元128年）设立葭萌分县，先后改设葭萌驿、柏林驿、柏龙分司（衙门）、柏龙里、柏龙乡，迄今已有1900