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蒙山西炮台公园
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杭州火踵神仙鸭
2023-06-26
放入沸水锅中,煮3分钟,去掉血
蒙
,挖掉鸭臊,敲断腿梢
蒙古民族手把肉
2023-06-16
近代民俗资料《
蒙
旗概
北相羊肉胡卜
2023-12-12
北相羊肉胡卜:北相羊肉胡卜,
山西
著名汉族小吃,距今有一百多年历史,久负盛名。味道清爽,油而不腻,滋补身体,为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做的最好,故名。
别样红莲耦汁
2024-01-12
别样红莲耦汁:别样红莲耦汁
山西
尧兴饮品有限公司生产该公司是临汾市梁村经济开发区总公司与台湾观念科技股份有限公司合资、引进国外全自动生产线依靠华北最大的万亩莲菜生产基地,生产莲耦汁,
灵丘黄米面
2023-08-13
灵丘黍子有上千年的历史,制作的油炸糕营养丰富、外脆里软、又筋又黄、香甜可口,别具风味,誉满雁门关外,驰名
山西
、河北、内蒙、北京等地
烩猫耳朵
2023-08-12
烩猫耳朵:烩猫耳朵--用手指将面块按成小猫的耳朵般,放入开水锅中煮熟,炒着吃或配上各种打卤、浇头,入口筋道、造型美观,老少皆宜;是
山西
人民颇为喜爱的一种面食。
蒙自过桥米线
2023-12-19
蒙
自是云南名吃过桥米线的老家。过桥米线配料过桥米线主要以汤、肉片、米线和佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以
猪血巴
2023-10-27
新化水车
蒙
洱腊味食品有限公司在挖掘历史的基础上加以创新,猪血巴,制作很讲究。特产典故:猪血巴是新化的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百的历史了。新化老
石菖蒲
2023-08-26
石菖蒲,性温,味辛,能开窍宽胸,益智豁痰;主治湿痰
蒙
窍、神志不清、健忘多梦等疾病。为益智安神良药。属野生植物,
鄂尔多斯手把肉
2023-08-14
倘有贵客登门,牧民全家老少总要走出
蒙
糟鸡
2023-06-25
糟鸡:原料:越鸡1只(约重2500克)、味精5克、精盐125克、绍兴香糟250克、绍兴糟烧酒250毫升制法:1、选用当年新阉肥嫩鸡,宰净,放入沸水中氽五分钟,取出洗净血
蒙
,放入锅中加水至浸没,在旺火中烧沸,移至小火上焖20分钟左右,端离火中将其冷却。然后将鸡取
繁峙麻麻花
2023-06-13
繁峙麻麻花:麻麻花,又名山葱花、野韭花、贼麻花,摘麻花,天香花,崔面花,乍
蒙
花,贼贼面,茶麻花。它分布于内蒙古、东北、华北地区,野生于山中向阳半坡地带,当年有雨,才开花,结籽。因为野生,所以麻麻花天然、绿色、稀有。食用油加热至180度左右,放入麻麻花,味道奇香
炸糕
2023-06-10
它由元朝
蒙
族人的饮食习惯沿袭下来。蒙古人建元朝后,将一些奶制食品带入中原,溶进北京人的饮食之中。制作做法:面粉为原料,先烧开水,
伊犁苹果
2024-01-06
目前有100多个品种,著名的地方品种有阿波尔特、红
蒙
派斯、金塔干等。阿波尔特又名哈打果子,果型大,色泽美观,广圆锥或圆形,平均果重300克,最大果重800克
碛塄红枣
2023-12-28
碛塄红枣皮薄肉厚、酸甜度适中、油性大等特性,一度成为最受当地人喜爱的鲜果,也在陕晋
蒙
接壤区域享有盛名。碛塄设施农业示范园区位于府谷县城南的黄河西岸,是红枣的优生优产区,有着60多年的红枣种植史。近年,在当地政
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