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蒙得恩故居遗址
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823
条
圪搓搓
2023-06-13
圪搓搓:把山药蒸熟并稍过头,俗称蒸
得
油了,捣成囊糕,和入莜面或白面,搓成圪搓搓蒸熟即成。可用蘸汤调着吃,也可加入调料炒吃。
圆根酸菜
2023-12-09
彝族民间传说中称:远古时代,人类遇大洪灾,只剩下现代人类祖先祖莫惹牛,他在人间无处找到伴侣后,就到称之为时姆
恩
哈的天界上,娶了仙王资
烤面包
2023-08-15
面包烤
得
又松又软。
富硒土蜂蜜
2023-07-08
富硒土蜂蜜:硒味园·土蜂蜜源自开阳富硒山区农户养殖而
得
,该蜂蜜是工蜂采集高寒深山的各种花蜜、花粉及蜂胶,每年只可收割一次,产量极其有限,乃蜜中珍品。
蒙自过桥米线
2023-12-19
蒙
自是云南名吃过桥米线的老家。过桥米线配料过桥米线主要以汤、肉片、米线和佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以
猪血巴
2023-10-27
新化水车
蒙
洱腊味食品有限公司在挖掘历史的基础上加以创新,猪血巴,制作很讲究。特产典故:猪血巴是新化的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百的历史了。新化老
石菖蒲
2023-08-26
石菖蒲,性温,味辛,能开窍宽胸,益智豁痰;主治湿痰
蒙
窍、神志不清、健忘多梦等疾病。为益智安神良药。属野生植物,
鄂尔多斯手把肉
2023-08-14
倘有贵客登门,牧民全家老少总要走出
蒙
糟鸡
2023-06-25
糟鸡:原料:越鸡1只(约重2500克)、味精5克、精盐125克、绍兴香糟250克、绍兴糟烧酒250毫升制法:1、选用当年新阉肥嫩鸡,宰净,放入沸水中氽五分钟,取出洗净血
蒙
,放入锅中加水至浸没,在旺火中烧沸,移至小火上焖20分钟左右,端离火中将其冷却。然后将鸡取
繁峙麻麻花
2023-06-13
繁峙麻麻花:麻麻花,又名山葱花、野韭花、贼麻花,摘麻花,天香花,崔面花,乍
蒙
花,贼贼面,茶麻花。它分布于内蒙古、东北、华北地区,野生于山中向阳半坡地带,当年有雨,才开花,结籽。因为野生,所以麻麻花天然、绿色、稀有。食用油加热至180度左右,放入麻麻花,味道奇香
炸糕
2023-06-10
它由元朝
蒙
族人的饮食习惯沿袭下来。蒙古人建元朝后,将一些奶制食品带入中原,溶进北京人的饮食之中。制作做法:面粉为原料,先烧开水,
伊犁苹果
2024-01-06
目前有100多个品种,著名的地方品种有阿波尔特、红
蒙
派斯、金塔干等。阿波尔特又名哈打果子,果型大,色泽美观,广圆锥或圆形,平均果重300克,最大果重800克
碛塄红枣
2023-12-28
碛塄红枣皮薄肉厚、酸甜度适中、油性大等特性,一度成为最受当地人喜爱的鲜果,也在陕晋
蒙
接壤区域享有盛名。碛塄设施农业示范园区位于府谷县城南的黄河西岸,是红枣的优生优产区,有着60多年的红枣种植史。近年,在当地政
茅台酒
2023-12-13
据《史记.西南夷列传》记载,公元前135年,汉使唐
蒙
出使南越,将产于今茅台一带的枸酱酒献与汉武帝,汉武帝饮后连称甘美,清代著名学者郑珍,也曾在茅台留下过酒冠黔人国
九层米果
2023-09-17
其表层
蒙
有细碎韭菜,色泽鲜艳,由表及里,层层可分。米果厚2.5公分,各块分割处段落分明。味爽香喷,嫩而不泥,油而不腻
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