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醋椒鱼
2023-10-10
清代中期，随着大批山东菜馆和厨师入京，此菜便在北京问世。但在用料上已有改进，山东取用鲤鱼，北京则用桂鱼。近百年来，醋椒鱼成为山东和北京最著名的特色菜特点：用桂鱼或鲤鱼烧制而成。成
曲阜煎饼
2023-09-30
曲阜煎饼：说起煎饼，人们都知道它是山东的特产，它养育了我们山东千千万万的同胞。煎饼的历史可以追述到一千四百年前，在侯白攥写的笑话集里就有关于它的记载，远的不说，近代沂蒙老区的人们就是用煎饼支援前线官兵的，可以说山东的解放有你的一半，也有煎饼的一半。而现在山东人
商水芦笋
2024-01-11
商水芦笋：又名：石刀柏、芦尖。产地：中国河南商水。功效：芦笋的药用价值也很高，其性味有点苦，可治热病口渴、小便不利、淋病、解诸肉毒等。,商水芦笋,商水芦笋简介,商水县特产
沈师傅腊肉
2023-11-27
沈师傅腊肉：沈师傅腊肉是把新鲜土猪肉腌制一定时间后，挂在自家土灶上，再用柏树枝烟熏，在灶上熏一段时间后便收藏起来进行风干，阴干持续时间一年以上。吃起来口感醇香，腊味十足、味道特别。
成记扒鸡
2023-10-02
产品在1989年山东鲁菜大赛中荣获金奖；1995至2007年度被济南市评为名优风味小吃；2000至2008年被山东省评为山东名优小吃。在淄博、东营、潍坊、青岛等地设有分店。
宁南白糖
2023-11-27
宁南白糖：白糖宁南是国家优质甘蔗基地，这里出产的金沙江、雪柏牌白砂糖是四川省名优产品，远销海内外。宁南的制糖人以他们精湛的工艺制造出了白如雪、甜如蜜的优质白砂糖，为人们酿造了一个甜蜜的世界。
聊城罗汉饼
2023-12-09
聊城罗汉饼：罗汉饼产自山东高唐县，属糕点类，是山东高唐汉族传统名吃之一.罗汉饼具有绵软酥松，层次清晰，食之酥脆香甜，油而不腻的特点。罗汉饼配料考究严格，工艺复杂精细，具有较浓的传统特色。
沂蒙山花生油
2023-10-08
山东沂蒙山花生油股份有限公司是一个拥有近20年的油脂企业，公司坐落在沂蒙山脚下，拥有2万亩有机花生种植基地，10万亩生态花生基地。沂蒙山花生油无论是炒菜、烹炸等方面食用，相对竞品来说，油质得到消费者一致好评。山东沂
芙蓉百花鲍
2023-10-02
芙蓉百花鲍：山东美食芙蓉百花鲍。山东名吃。在被称为海味之冠的鲍鱼中，以长山列岛出产的盘大鲍鱼最为名贵。芙蓉百花鲍，就是用此类鲍鱼加上鸡牙子肉、肥肉、鸡蛋清等制成的一道名菜，选料讲究，造型美观，汤汁清澈，鲜嫩可口。
黄龙花椒
2023-12-29
黄龙花椒：黄龙花椒品种以大红袍为主，主要分布在白马滩、柏峪、红石崖、范家卓子、界头庙、三岔等乡镇，全县累计栽植面积已发展到3万亩以上。以果大、肉厚、味佳著称，畅销全国各地。