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艾饼
2023-11-04
艾饼：艾饼，也叫田艾饼。是用田间采摘回来的艾草（益母草）捣汁，混入糯米粉中揉成团，然后包入花生碎，白芝蔴，白沙糖做的馅，垫上芭蕉叶蒸熟。艾饼翠绿晶莹，入口幽香隐隐，软糯香滑，热食冷食风韵都各自不同。
蓬莱大花生
2023-10-10
蓬莱大花生：蓬莱大花生又名蓬莱一窝猴，是蓬莱众多的花生品种中历史较久、声誉最隆的花生品种。历史上一直是大宗出口农产品至清同治三年(1862)，美国传教士梅里斯将佛吉尼亚型大花生传给蓬莱大杨家村农民杨得来试种，后经多年栽培选育定型，逐渐推广。因其果实多而密集，在
蓬莱自助游攻略 蓬莱自驾游最佳路线
2024-06-01
蓬莱自驾游最佳路线因人而异，有些地方适合某些特殊的人群，蓬莱仙境自古出名，这里的一切都充满仙境的韵味，下面给大家分享蓬莱自驾游最佳路线和旅游攻略。
艾得来丝绸
2024-01-05
艾得来丝绸：新疆的艾德来斯绸按传统的名目可分为四大类，即黑艾特来斯、红艾将来斯、黄艾特来斯、莎车式艾特来斯。艾得来丝绸是新疆极富民族特色的独特产品，是维吾尔族妇女最喜欢做衣裙的绸料。有两大产区：一是喀什、莎车的绸，以色彩绚丽、鲜艳著称。图案细腻严谨，常用翠绿、
艾米果
2023-09-23
艾米果：艾米果由艾草叶和米粉按比例擀和成均匀的粉团，放入蒸笼用猛火蒸，蒸到米果油光发亮，摸不粘手即熟透了，这时的艾米果看起来绿绿的，油油的，亮亮的，闻起来香气沁脾，令人垂涎欲滴，吃起来更是油而不腻，粘而不湖，脆而不松，口感甚佳，真是色香味形俱全。
蓬莱卤驴肉
2023-12-18
蓬莱卤驴肉：蓬莱卤驴肉是烟台的传统名菜，属于鲁菜之胶东菜，此菜品色红、透明，溢香扑鼻，鲜嫩爽口，为下酒佳肴。相传，此道菜肴于清咸丰七年(1857)由蓬莱城南门外黄开基首创，三代专擅，颇具名声，享有蓬莱卤驴肉，天下无敌手之誉。如今，在烟台城乡饭店、餐馆均有制作，
客家艾糍
2023-11-15
客家艾糍：客家艾糍三月清明，这一期间野艾草比较鲜嫩，客家人就采来做成糍来吃。清明过后，就开始插秧了，所以有俗语说：吃了野艾糍，肩头磨得损。清明期间有些小店，还有一道叫做野艾煎蛋的菜式，野艾具有清凉滋补的功效。春天到，艾草香，摘艾叶，做艾糍，这是翁源客家人长久以
蓬莱小面
2023-10-10
蓬莱小面：蓬莱小面系蓬莱传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制，当地俗称摔面，条细而韧，卤为真鲷（俗称加吉鱼）熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角，花椒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。民国时期，传人衣福堂制做的蓬莱小面闻名遐迩。（俗称衣福堂小
蓬莱小面
2023-12-03
蓬莱小面：蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃，历史悠久，与福山大面齐名，是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。蓬莱小面用与福山拉面相同的拉面技术，拉出匀条，用烟台名产加吉鱼作卤，以其面胚少、卤汁多而有别于福山大面，又以其清鲜味美、风味别具而自立特色。面条为人工
斗门艾饼
2023-12-07
斗门艾饼：斗门艾饼，是珠海市斗门区的特色小吃，已有几百年的历史，因用艾草为重要原料制作而得名。斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等。艾饼的制作主要分为备料、整理艾叶、和粉、制作艾饼馅、包艾饼、蒸艾饼六个步骤。新鲜出炉的艾饼，吃起来软糯香
蓬莱一日游攻略 蓬莱一日游最佳攻略
2024-07-08
蓬莱自古就被誉为是东海仙岛，这里住着各种神仙的传说深入人心，充满了中国特有的神话故事和情节，这里的自然景观确实美若仙境一般，吸引了大量游客的观光，下面给大家提供蓬莱一日游超详细攻略。
蓬莱地生子
2023-10-10
蓬莱地生子：蓬莱地生子是山东省烟台市蓬莱市的特产。蓬莱地生子（黄盖鲽）体扁平呈椭圆形，头小，口小，两侧口裂不等长。两眼小并均长在头右侧，有眼一侧为背面，呈深褐色，被栉鳞，有不规则斑点。无眼一侧为腹面，呈白色被圆鳞。清蒸后口感鲜香嫩滑，肉质细腻，鱼鲜味浓郁。蓬莱
蓬莱卤驴肉
2023-10-10
蓬莱卤驴肉：清咸丰七年（1857）蓬莱城南门外黄开基首创．三代专擅，在上海、营口、烟台等地开店经营，颇具名声，享有蓬莱卤驴肉，天下无敌手之誉，制作方法：咸水下锅，待水温升至60一70C时放入大块驴肉，煮至九成熟捞出，沿横剖面切成半尺见方块，然后另换清水，兑以适
蓬莱沿海烽火台群
2023-08-14
蓬莱沿海烽火台群位于蓬莱北沟镇、蓬莱阁街道、新港街道和刘家沟镇，年代为明代。二一一年五月二十日，蓬莱沿海烽火台群被公布为烟台市第四批市级文物保护单位。保护范围：烽火台向外20米,蓬莱沿海烽火台群,蓬莱沿海烽火台群简介,蓬莱沿海烽火台群烟台市蓬莱区蓬莱沿海烽火台