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泰安红心水萝卜
2023-10-01
以汶口镇的董家庄、夏张镇的郝家宅、粥店的下旺、房村乡的北腾村4地所产品质最优，清代朝山香客传出了鸭梨、黄梨、莱阳梨，不如泰安萝卜皮的赞语，至今中外登泰山游客，无不以红心萝卜止渴解燥。红心萝卜有扁圆形、椭圆形
官塘野笋
2023-09-01
以产季分，春出为春笋，夏为鞭笋，冬谓冬笋。春笋分毛笋、早元笋，以及哺鸡笋数种。春笋产于惊蛰前后。清明前后雨水多，生长更旺，故有雨后春笋之成语。春笋，在素菜中视为佳品，其
沈巷葡萄
2023-06-24
沈巷葡萄：董浜镇旗杆村的沈巷片区1985年开始就引进葡萄试种，经20多年的发展，从最初的5户10多亩逐步扩大到现今的719亩，其中盛产期葡萄520亩，品种从单一的巨峰发展到巨玫瑰、香月、夏黑、黄蜜、藤稔、红富土、巨峰等多个品种。2006年6月，为扩大发展葡萄产
新金猪
2023-06-18
由巴克夏公猪与当地土种母猪杂交，经过长期自群选育而形成的。体质健壮，发育匀称，结构良好，被毛黑色有六白牲。头中等大小，嘴长中等，耳微向前，颈短而粗厚，胸宽深，背腰平宽，长短适度，臀部丰满，四肢健壮。平均每胎产仔80
炒寡蛋
2023-12-17
炒寡蛋：炒寡蛋是安顺的一道地方特色菜，也是安顺屯堡一道独特菜肴，属于黔菜。所谓寡蛋，即正在孵育过程中的鸡胚胎，已初具雏形，炒而食之。安顺炒寡蛋选用鸭寡蛋（黄寡、儿寡）治净煮熟后，改刀成滚刀块，下油锅炸至酥干时捞出；锅内下入青椒、蒜、姜、西红柿煸炒下面酱，下寡蛋
齐云山南酸枣糕
2023-09-24
齐云山南酸枣糕：齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的中国南酸枣之乡，原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香，入口由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，野趣盎然。齐云山南酸枣糕含鲜果固有的丰富的黄酮，
永安南果特酿
2023-08-16
永安南果特酿：辽宁省大石桥市福伟山庄南果特酿酒厂生产，属水果蒸馏酒。该酒为国家专利产品，以辽南特产南果梨和优质大米做原料，经无水配料，运用现代科技微生物发酵技术，经过发酵、蒸馏、贮存、老熟精酿而成。南果特酿，酒香独特，入口米香，回味果香，朴实纯正，爽冽纯淳，在
贵屿油饼
2023-11-11
贵屿油饼：清康熙年间，贵屿乡民薛源合创制。薛家饼选用优质面粉、新鲜猪油、湘浙一级黑芝麻，经精工制作而。有皮薄脆嫩，松软香甜，不留肉渣、糖渣等特点。早在道光年间就以细料精调、无腥不腻而备受称赞，名扬潮州。民国斯间，曾远销东南亚，为海外化侨和港澳同胞所喜爱。(潮阳
