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利君板鸭
2023-11-26
利君板鸭：重庆市利君饮食文化有限公司座落在秀丽的花溪江畔，位于重庆李家沱长江大桥边。食品厂生产的利君牌风味板鸭是驰名的中华名小吃。利君牌风味板鸭，取江南久负盛名之天然柳叶麻鸭，配巴渝大地盛产之传统天然香料，承渝州老巴县百年传统之板鸭制作工艺基础，去其糟粕，取其
东明集烧鸡
2023-09-28
东明集烧鸡：解放前东明集就有烧鸡加工户，20世纪80年代后，加工户渐多，比较有名的加工户有李家、周家、胡家。其制作过程为选用家养柴鸡，脱毛洗净，下油锅炸至一定程度，再放到兑好的汤里煮，并按一定配方下10多种佐料，煮成后出锅。加工好的烧鸡外红、里嫩，味道鲜美，是
永安刘氏宗祠
2024-03-28
刘氏宗祠位于永安下吉山中心，这里是抗战时期省教育厅所在地、古祠堂，市级文物保护点。刘氏宗祠又名崇仁堂，坐北向南，建于清乾隆年间，建筑面积595平方米。每年农历九月初一
薛氏家庙
2024-06-12
始建于明景泰七年，嘉靖间被倭寇烧毁一部分，后薛氏后裔重修为祠堂，现存主要应该是清代中期的建筑。中文名：薛氏家庙占地：390平方米年代：宋分衍：广东汕头、潮州，南通，云南等地
黄石坑村翰林院
2023-08-03
黄石坑村翰林院位于长校镇黄石坑村，年代为清代，面积为334平方米，类别为坛庙祠堂。2018年7月30日公布为清流县第五批县级文物保护单位。保护范围：墙四周外延5米
