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潞城甩饼
2023-08-09
明《潞州志》、清《潞安府志》都有立春、迎春、鞭春及春盘、春饼的记载。甩饼就是立春时春饼的一个品种，若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫春卷，或叫卷白馍。在潞城一带民间多用驴油制
麻腐菜
2023-07-15
宋人孟元老在《东京梦华录》中记述州桥夜市的四季饮馔时，将麻腐菜中的麻腐鸡皮列为夏令菜肴之首。麻腐菜是由芝麻酱和绿豆淀粉为主要原料凝结制成，软嫩似豆腐，故称麻腐。绿豆有解热益气之功，芝麻酱有醒胃润枯之能，以两者为主原料，充分利
广灵平菇
2023-06-14
目前平菇主要栽培的品种有糙皮侧耳、佛州侧耳、金顶侧耳、鲍鱼菇等。平菇的名称有很多，又称北风菇、青蘑、冻菌、蚝菌、天花蕈、元蘑、蛤蜊菌等。平菇属于低温和中低温类品种，多数品种在5～35℃下都能生长，适
寿昌城
2023-10-05
北魏改立为寿昌郡，瓜州辖龙勒、东乡两县，北周并入敦煌县。唐武德年间又置寿昌县，属沙州郡。现古城遗址内皆是沙丘，东、西、北三面仅存断续城垣，南面只存墙基。城墙全为红胶土版筑，夯土中夹有灰、红陶片及汉代遗物
黄山醉石
2023-11-16
温泉至汤岭道中，鸣弦泉左侧，有一斜立巨石。据说李白在此喝酒吟诗，醉后曾绕石三呼，把剩酒泼在石头上，李白醉卧石旁，巨石也跟着醉了，故名。明嘉靖二十年罗渊章题醉石二宇，刻于石上，二字高1米余，宽2米，字径1米，行书体。醉石兀立溪旁，与附近山峰依而不连
西汉京师粮仓
2023-10-28
其遗址在今华阴市东9公里处的矶峪乡西泉店村南瓦渣梁上。仓所处的地理位置东临潼关古渡，北望黄渭波涛，一面依山，三面崖，位置高敞，形势险要，是古代一处难攻易守的地方。据省考古所研究资料考证，华仓的建筑年代当在西汉武帝时
齐圣广佑王庙
2023-07-07
齐圣广佑王庙齐圣广佑王庙(第四批省保)时代:元地址:汾阳市三泉镇义丰北村旧称相公庙，创建年代不详，现存齐圣广佑王殿及戏台。坐北朝南，占地面积1185.81平方米。齐圣广佑王殿为元代遗构，戏台为清代所建。齐圣广佑王殿，面阔三间，进深四架椽，前廊式单檐悬山顶
三危山
2023-03-10
三危山东西绵延数十公里，主峰隔大泉河与鸣沙山相望，其三峰耸立、如危欲堕，故云三危。最早载有三危之名的当属《尚书》：窜三苗于三危，后在《史记》五帝篇中也有记载：三苗在江淮、荆州数为乱
湛卢峰
2024-01-13
山中森林蓊郁，泉鸣鸟语，常有云雾浮凝，若当春，若经秋，炫耀百状，主要景点有试剑石、剑池、铸剑炉、欧冶洞、仙姑洞、岑岩古道、清凉寺等。湛卢山是我国历史名山，相传为春秋时越人欧冶子铸剑之地，至今炉冶遗迹尚存