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马坊口大蒜
马坊口大蒜
2023-10-21
独蒜特征为鳞茎不分瓣,个大、色白、肉、辛香味较淡;头
龙潭香梨
龙潭香梨
2023-10-20
利川梨具有果大、肉、皮薄、汁多、鲜脆、味甜等特点。特别是利川梨的甜脆细腻,远近闻名,倍受恩施、万县州等地消费者喜爱。鲜食利川梨有润肺凉心、清痰降火、解疮毒、酒毒之效。现主要
竹编工艺品
竹编工艺品
2023-10-13
瓷胎竹编所用竹丝断面全为矩形,在厚薄粗细上都有严格要求,厚度仅为一两根头发丝,宽度也只有四
崂山刺参
崂山刺参
2023-10-11
崂山海区适宜的水温和优良的水质赋予了崂山刺参体壁、肉刺较大且多的特点。崂山刺参性温味甘,具有补肾阴、治下痢及溃疡等功效,长期食用可增强免疫力,为滋补珍品。泽群海参养殖基地位于崂山湾,东经120°24′~120°4
青州柿果
青州柿果
2023-10-08
青州市柿树栽培已有500多年的历史,柿果加工成的柿饼,质地柔软,霜而严,口感极佳。青州柿果获国家地理标志证明商标。柿子橙红艳丽,果形圆滑娇美,营养丰富,味美香甜,古今很受人们的赞美。柿子在青州果品产量中占有重要的
魁蚶
魁蚶
2023-10-07
壳质坚实且,斜卵圆形,极膨胀。左右两壳近相等。背缘直,两侧呈钝角,前端及腹面边缘圆,后端延伸。壳面有放射肋42~48条,以43条者居多。放射肋较扁平,无明显结节或突起。同心生长轮脉在腹缘略呈鳞片状。壳面白色,被
薛庄酥火烧
薛庄酥火烧
2023-10-07
薛庄酥火烧:酥火烧是古代百姓祭神的食品,它以面粉、红糖和花生油为原料,精揉细做,大如碗口,若盘碟,香醇酥甜,风味独特,脍炙人口。在旧中国,多灾多难的老百姓为了祈求神灵保佑,将所有的企盼与虔诚,都揉进一个个酥火烧,相传祭神之后食用可治百病。凡是离家外出的人家,
刘村酥梨
刘村酥梨
2023-09-28
刘村酥梨具有个大皮薄、脆嫩肉、多汁无渣、甜饴爽口等特点,而且色浅黄晶亮、十分细腻,素有梨族之王的美称。刘村酥梨为国家农产品地理标志保护产品。山东省滕州市东南部的柴胡店镇,是闻名遐迩的黄梨之乡。这里山川秀丽
南门田螺
南门田螺
2023-09-24
南门田螺:田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。这一怪味,不但南方人喜欢,连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢,常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里),围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。
金丝小红枣
金丝小红枣
2023-09-23
金丝小红枣:被誉为万安双红的宝山金丝小红枣是享誉江南的独一无二的小枣类名优产品,有千年的种植历史,古为朝廷贡品,以皮薄、核小、肉、脆甜可口、营养丰富而著称,具有益气生津、养血安神、健脾和胃、滋阴补肾、润肺润肤之功效,民间多以此为补品,常吃可预防坏血症,降低血
吉安老冬酒
吉安老冬酒
2023-09-23
吉安老冬酒:吉安老冬酒以开坛千家香,举杯万人醉而久享美誉,是国内同类黄酒中的上品,色泽金黄,气味清香,口感甘醇绵,爽心活舌。吉安老冬酒是以粮食为原料的发酵酒,酒精度低,营养丰富,有液体蛋糕之称,酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。
萝卜皮
萝卜皮
2023-09-20
做萝卜皮只要将水萝卜洗净,去除根部和头部,用刀将萝卜皮片下来,最好片的一些,让皮上带有一些红色的萝卜肉。盆中倒入清水,加入冰块,然
上元圆
上元圆
2023-09-20
上元圆是有皮的,惟皮不用包,而用馅蘸水,放在糯米粉中团(滚)了一下,皮的厚薄,可以自己控制,要的话,可以多团几次。以炒花生仁与黑芝麻捣碎,加以剪碎的甜冬瓜条,
寿宁油萘
寿宁油萘
2023-09-19
寿宁油萘:油柰,又称柰李、青布林,桃形李,为李的变种,黄绿色,品质极上,肉、质脆、清甜,单果重80120克,核小23克,可食率96%以上,可溶性固12%,成熟期7月下旬—8月上旬,耐贮运,常温条件下可贮1520天,冷存条件能贮2个月,定植后速生快长,23年即
邵武小瓜子
邵武小瓜子
2023-09-16
邵武小瓜子:小瓜子邵武小瓜子一头溜圆一头尖,中心鼓起,壳儿黑亮且薄,仁儿而白。打籽西瓜具有个小(一般1.5公斤左右)、花皮油亮且薄、产子多的特点,已有几百年的种植历史。炒熟的小瓜子黑褐色,油壳,味道香,好磕。吃邵武小瓜子,还未入口就能够感受到一股特别的酥香味