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蔚泰厚票号博物馆
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1541
条
锦
泰
燎花
2023-10-12
锦
泰
燎花:燎花,是河南省安阳市锦
泰
商店(前店后厂)的名特糕点。自从明朝万历年间燎花问世后,远近知晓,供不应求。后由当地的锦
泰
字号大量生产,成为人们馈赠亲友的佳品。清潮乾隆26年,皇帝途经彰德府(今河南安阳市),燎花被进献给皇帝,乾隆吃后大悦,钦定为贡品。自此,
雄
泰
大头菜
2023-12-11
雄
泰
大头菜:大头菜:又名诸葛菜、芥菜,俗称辣疙瘩。个头圆润,根细无筋,辛辣味浓,质地脆嫩,口嚼无渣,水份充足。在绿色蔬菜中,大头莱的氨基酸含量较高,每百毫升含0.4毫克;同时,还富含维生素A、维生素C、葫萝卜素等,具有解毒消肿、下气消食、利尿除湿等食疗作用。雄
厚
街烧鹅濑粉
2023-12-08
厚
街烧鹅濑粉:
厚
街濑粉是东莞的特色传统名小吃,东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑、烧鸭濑,当然非
厚
街莫属。濑粉,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗
泰
式椰汁鸡汤
2024-01-13
泰
式椰汁鸡汤:
泰
式椰汁鸡汤是曼谷名汤,已有数百年的历史。因为椰奶带甜味,比较腻滞,所以一般泰国菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色,极少作烹汤用。但此菜利用椰奶代水煮汤,别具一格。汤中放如南姜,香茅,芫荽,朝天椒,鱼露,青柠檬汁,砂糖。汤煮沸后,再放入鸡块和已
泰
康蟹黄汤包
2023-06-23
泰
康蟹黄汤包:
泰
康蟹黄汤包馆一共就做八样主食,包子占了一半,尤以蟹黄汤包打头阵。72元6个,初看价钿有点辣手,忙问服务生一个汤包有多大,服务生双手比划成了个碗口大小,看架势先来一个吧。汤包未上,瓷器倒先摆了上来,还用个高脚银盘垫在下面,这汤包身价还不低呵。汤包
厚
街烧鹅濑粉
2023-11-17
厚
街烧鹅濑粉:濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非
厚
街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再
潮
泰
牛肉
2023-11-17
潮
泰
牛肉:潮州牛肉是深圳饮食界一道独特的风景线,引动八方食客。潮州牛肉已传到深圳多年,大锅炖制数十小时的全牛汤就是集牛之馈宝的营养汤,牛腱子肉嫩,肥牛肉滑,牛顶心脆,牛肚片爽,牛筋糯,而牛肉丸弹牙,再吃热汤锅中的果菜,饮变浓郁的汤汁,发觉鲜香无比,牛肉味渗进了
袁森
泰
鲜汤馆
2023-10-26
袁森
泰
鲜汤馆:家庭小作坊。汤的味道不错,就是可能加多了味精,喝完容易口干。地址:汉口铜人像附近
富田桥光
厚
堂游浆豆腐
2023-07-19
富田桥光
厚
堂游浆豆腐:富田桥光
厚
堂游浆豆腐为涟源地方传统特产,起源于清乾隆年间,据周氏家族记栽。由《光
厚
堂》周永兴为创始人,传承至今己有数百年历史。因其豆腐色,香,味俱全而成为贡品。相传至今我们《光
厚
堂》人本着以光明正大,厚道做人为祖训。继承与发展《光
厚
堂》游
蔚县桃花小米
2023-06-13
桃花小米,又称九根齐,也叫
蔚
州黄,为我国四大名米之一。因原产于蔚县桃花镇而得名,已有千余年的栽培历史。
蔚
州志《大事记》记载:至治二年八月,
蔚
州献嘉禾。桃花小米颗粒大、色黄、味香,黏性大,含糖量高,营养丰富。用它烹制的米饭
密之饮
2023-12-12
密之饮:
泰
康生物开发有限公司,带着劳动人民的心声,在
泰
康人的无私奉献,勇于开拓的企业精神激励下,如洪钟般敲起古城之钟,奏响
泰
康生物开发公司的新纪元。
泰
康生物开发有限公司凝聚着
泰
康人的灵魂,
泰
康人以坦诚博大的胸襟,一如既往,至真至诚地把信誉与成功献给热爱我们事业
蜂芝酒
2023-12-12
蜂芝酒:
泰
康生物开发有限公司,带着劳动人民的心声,在
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康人以坦诚博大的胸襟,一如既往,至真至诚地把信誉与成功献给热爱我们事业
蜂杖酒
2023-12-12
蜂杖酒:
泰
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泰
康人的无私奉献,勇于开拓的企业精神激励下,如洪钟般敲起古城之钟,奏响
泰
康生物开发公司的新纪元。
泰
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康人的灵魂,
泰
康人以坦诚博大的胸襟,一如既往,至真至诚地把信誉与成功献给热爱我们事业
糊糊面
2023-08-05
蔚
州贡米
蔚
州小米在明清年间就为全国四大贡米之一而久负盛名,它颗粒光洁、色泽金黄,煮成米粥粘而松散,做成稀饭稀而粘稠。它含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等
蔚县小米
2023-06-12
蔚县小米,又名
蔚
州贡米。
蔚
州是京西的米粮川,小米是蔚县的特产。曾被列为四大贡米之
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