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找到 蕲春人以开放的姿态用李时珍来影响世界附李时珍纪念馆攻略 相关特产共 7500
云霄水面
云霄水面
2023-09-15
云霄水面:云霄特产水面,其实跟我们通常说清汤面差不多,只不过云霄把清汤面玩出了一点新花样。一要把面粉搅出筋才做面条;二要汤鲜,肉丸汤加猪骨汤,那汤便有味了;三要浇头好,清汤水面还要浇上几粒馄饨和肉丸。别处馄饨馅肉茸或千刀肉,我们云霄馄饨碎肉,入口
靖江扒凤腿
靖江扒凤腿
2023-08-23
靖江扒凤腿:扒凤腿是靖江特级名厨参加江苏省烹饪大赛获金奖之肴,经过几年推广和改进,目前在地方上已小有影响。此菜既经济,又实惠,适合高中档筵席之用,特别受到农家筵席青睐。它是鸡大腿扒烧而成,点缀青菜心和鸡蛋。其特点是外观色泽红润,肉质酥烂香醇,口味咸甜适
碧玉卷
碧玉卷
2023-09-17
碧玉卷:碧玉卷大米和韭菜为原料,将二者混合磨浆,用油烙成薄饼,卷入香菇、熏肉、笋丝、豆腐干等馅料,煎成筒状,油软润滑,色香味俱佳。民间报春淑女收画卷佳句形容碧玉卷美妙。
小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥
2023-06-23
小绍兴鸡粥:小绍兴鸡粥店经营鸡粥是地道上海风味小吃。该店由一绍兴创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴,在这儿便形成了一个小小的绍兴天地,故人们给它取名为小绍兴鸡粥店。小绍兴鸡粥就是鸡汤原汁烧煮成梗米粥,配鸡肉和各种作料一种小吃。
西安牛羊肉泡馍
西安牛羊肉泡馍
2023-12-31
早在崇帧年间,西安就有了专营羊肉泡馍天锡楼,在西北地区颇有影响。基本制作工艺是,先用优质牛(羊)肉、牛(羊)骨,配花椒、大茴、草果、桂皮等调料,入锅内煮至内酥烂、汤汁浓备用。优质水调面团烙成唬背菊花心托托馍
卷筒糍
卷筒糍
2023-11-16
卷筒糍:卷筒糍是英德喜欢早餐品种,它是一块方形沙河粉,上面涂芥辣、麻油,在加入爆香葱花,然后放上一条鲜炸油条卷起来,蘸点酱油即可食用,香辣爽口,别具风味。
泰山女儿茶
泰山女儿茶
2023-10-02
女儿茶得名,还有一个传说。相传乾隆皇帝到泰山封禅,要品当地名茶。因泰安并无茶树,于是官吏们选美丽少女,到泰山深处采青桐芽,泰山泉水浸泡,体温暖热,献给皇帝品尝,名曰女儿茶。泰山女儿茶产地在我国北方,位于泰山景区
木马勺脸谱
木马勺脸谱
2023-12-30
木马勺脸谱:拥有一千五百年历史木勺脸谱深受国内外人士喜爱,这里有挂件系列、社火系列、还有古老吉祥物系列。近300幅作品,让您大饱眼福。陕西省关中地区与陕南地区,历史上曾经流行过悬挂绘有彩色善面图形木马勺镇宅辟邪习俗。凡家中碰到不顺心事,诸如
永定笋粄
永定笋粄
2023-06-30
永定笋粄:笋粄(下洋人叫法),高陂、坎市喊捏甲(就客家话)。酿粄、包粄,其制作包括粄皮和肉馅两部分,粄皮米粉、薯粉等。笋粄粄皮薯粉为原料,开水搓,配适量煮熟介芋头或番薯,制成薄圆粄块;肉馅则以半肥靓猪肉及竹笋(茅竹笋、冬笋为好)为主,分别切碎,再配
河西乡箐花村普米族传统文化
河西乡箐花村普米族传统文化
2023-09-25
人均收入748元,均有粮389公斤(2003年)。村寨地处三江并流自然保护区腹地高寒山区,依山傍水,近有罗古箐、大羊场等著名自然
回记绿豆糕
回记绿豆糕
2023-08-07
回记绿豆糕:清真回记糕点部始建于1945年,因初创是回民,又姓回而称回记半个多世纪地产绿豆以及白糖,按祖传秘方调制生产出口味醇正产品,深受市民以及周边地区群众欢迎。制作单位:山海关清真回记糕点部(山海关天心胡同22号)回记绿豆糕做法:1、顶粉:
凌源剥面
凌源剥面
2023-06-18
凌源剥面:凌源剥面凌源剥面是凌源特色小吃之一,在周边地区有很有影响。荞麦是当地特产,荞面制作面点口感清香、风味独道、回味无穷。荞面剥面条被世人誉为面条王后。
牛舌头火烧
牛舌头火烧
2023-08-03
牛舌头火烧:牛舌头火烧永乐二年,明成祖朱棣迁山西民实之。随着山西移民迁入,原由西域传到山西吊炉打烧饼手艺也自然传到威县一带,威县独出心裁,融合北方大饼与胡饼工艺,威县细白面与小磨香油为原料,佐细盐、花椒粉,吊炉烘烤,创制了风味独特火烧
徐州煎饼
徐州煎饼
2023-08-26
调成糊状杂面摊烙而成,各地做法、食法略有变化。煎饼多由粗粮制作,营养价值高。煎饼疏松多孔,可厚(叠层)可薄,便于与其他食品搭配,可在不同场合食用。苏北徐州煎饼为主食。徐州做煎饼是很简单面粉加水调成糊状,然后放
灯影牛肉
灯影牛肉
2023-12-15
灯影牛肉:灯影牛肉是四川省达州市牛肉为主特色菜,灯影即皮影戏,灯光把兽皮或纸板做成人物剪影投射到幕布上,灯影称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中幕布。据传说1000多年以前,任朝廷监察御史唐代诗人元稹因得罪宦官及守旧