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薄刀桥
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2039
条
蒙古手抓羊肉
2023-08-15
吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古
刀
剔着吃。客人不要自己动手随意选食,主人会视客人的年龄,选择不同部位的羊肉。
叶小龙小卷米粉
2023-07-14
叶小龙小卷米粉:叶水龙早年追随父亲在赤崁戏院一带卖皮
刀
鱼、乌鱼米粉,后来改以小卷搭配米粉,不料煮出的汤头反而更鲜美、有咬劲;而以纯米制作的粗米粉久煮不烂,饱吸汤汁后,特别香Q。(台南)
芝麻片
2024-01-10
具有色泽光润、迎光透明、片
薄
均匀、酥脆爽口等特点。,芝麻片,芝麻片简介,澄江市特产
淮饺
2023-08-24
饺皮特点是
薄
如纸,明如镜,隔着饺皮能看字,火一点就着。
老天利牌剪刀
2023-08-22
其中民用剪刀、成衣剪刀、羊皮剪、马鬃剪及弯、直嘴
薄
铁剪刀,一直为家庭、工农业生产及林牧民得心应手的工具。
祥云核桃
2023-12-23
祥云核桃:祥云核桃盛产于金沙江流域,以个大、壳
薄
、仁白、无污染、质优而著称,属天然之珍品。常食用能润肺、滋肾、养颜、乌发美容、增强肌休抵抗力,能有效降低血脂,起到一定的降压作用。
砂子饼
2023-12-12
这种疤饼,直径一般是27厘米到34厘米,饼既
薄
而且脆,饼脸用卵石烙成,凸凹不平,因此有疤饼之称。中文名:砂子饼主要食材:酵面分类:小吃口味:甜
“巢红“牌红瓜子
2023-09-10
巢红牌红瓜子:巢红牌红瓜子产于全国四大红瓜子主产地之一-含山县的巨兴、清溪一带,属中等粒瓜子,其颜色深红,籽粒饱满,壳
薄
肉厚,生熟皆可食用,一瞌三开,香脆可口。
荔枝鱿鱼卷
2023-12-03
制法:将干鱿鱼水浸发软,洗净,去两头尖,顺割成三条,再用正反
刀
剞成荔枝花纹,然后切成三角形块。葱白切成橄榄形。嫩黄瓜去籽瓤
金龙脑海
2023-10-19
制法:鲭鱼切上十字花
刀
,用盐、料酒、生姜稍腌,拌上大米粉、吉士粉后形成金黄色,装盘入笼蒸15分钟,然后摆上雕好的龙头龙尾,勾琉璃芡,淋热油即成。
荷包玻璃鱼
2023-09-23
原料:红鲤鱼、水发香菇、精盐、料酒、熟猪油、葱白、姜块烹调方法:清蒸工艺流程:红鲤鱼——初加工——
刀
工处理——蒸至——成菜成菜标准:色泽:红亮味型:鲜、甜质感:细嫩
方岩刨刀
2023-08-31
1965年,以制
刀
工艺娴熟的铁匠20人为骨干,建成
红烧黄鱼
2023-08-15
香菇切两半,姜切,葱10克切段,5克切葱花,黄鱼斜剞上一字
刀
。2、炒锅
烤羊腿
2023-08-07
烤羊腿:烤羊腿:选一年以内的羊,取下羊腿,在羊腿的正反面斜着划出花
刀
。放在炭火架上翻面烘烤,还要往羊腿上刷些调料。要用文火烤,不要用旺火和明火。等到羊腿变得深棕色并且冒出油即可食用。(提示:选择烧烤方法吃羊时,要挑选肥羊。)
假鱼
2023-07-25
先将黄豆芽、豆腐、竹笋等乱
刀
剁碎,并将葱花、姜末与之拌匀,再加入适量其他调味料,这便是馅。豆腐衣泡软,切
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