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隆盛糕点
2023-10-08
隆盛糕点：隆盛糕点是根据伊斯兰教的饮食习惯而制作的。隆盛商标始创于清道光绪年间，隆盛糕点集古今青州清真糕点之精华，产品基本上是京式和苏式品种，选料纯正考究，天然要求十分严格，生产严格按组传工艺和配方进行，从而保证了隆盛糕点制作精细，香甜可口，油而不腻，保质期长
周村丝绸
2023-10-05
周村丝绸：【周村丝绸】周村丝绸业自明代中叶开始兴起，到20世纪30年代初已成为山东丝绸工业的中心，所产丝绸遍销全省，并远销东北、河北、河南、山西、四川、上海和东南亚地区。桑植满田园，家家皆养蚕，步步闻机声，户户织绸缎，这首民谣生动描绘了被誉为丝绸之乡的周村桑蚕
周营红皮土豆
2023-09-28
周营红皮土豆：周营镇是农业大镇，有传统的种植土豆的习惯。近年来，镇党委、政府因势利导，通过政策启动、典型带动、科技驱动、服务推动等措施，不断加大土豆产业培植力度，使土豆产业得到了迅速发展。沙河崖、铁佛、李河湾等村是红皮土豆生产带头村，家家户户种土豆致了富。该镇
庐山竹丝画帘
2023-09-27
作为厅堂书宝陈设，使之室内生辉；作为房门挂帘，可透清新空气；作为艺术品收藏，则充分体现了中国国画的风格。庐山工艺美术厂生产的竹丝画帘、竹丝屏风、竹丝绣帘工艺精湛，深受国内外游客所赏识，被称为中
杨坪贡菊
2023-09-10
杨坪贡菊：宋村立了杨坪贡菊专业合作社，申请注册了宋村葡萄、杨坪贡菊品牌。同时，大力推广无公害基地建设和标准化生产技术，以支部专业合作社农户的模式组织葡萄、贡菊生产、管理、销售，有力推动了这两个特色产业的发展，村级经济和农民收入大幅度提高。黄山贡菊也称贡菊、徽州
绍兴女儿红
2023-09-04
绍兴女儿红：在绍兴有一个古老的习俗：当女儿出生时，父母就要酿制若干坛酒，坛上雕镂了花纹或是嫦娥奔月等图形，人称花雕酒，然后将酒埋入地窖，一直要等到女儿长大出嫁之时，才将酒取出放在花轿后面，送往男家，款待宾客，所以又称为女儿红。一、女儿红花雕酒的功效明朝李时珍在
八坼皮蛋
2023-08-28
八坼皮蛋：吴江八坼皮蛋已经有了数百年的历史。相传，在明代泰昌年间，吴江有一家小茶馆，生意兴隆，招待客人很忙，主人就把茶叶渣倒在炉灰堆中。他家的鸭子又常在炉灰堆上生蛋，主人难免漏捡鸭蛋。一次，主人清理炉灰渣时发现了不少鸭蛋，以为不能吃了，谁知剥开一看，里面黝黑光
天禾小磨麻油
2023-08-22
天禾小磨麻油：天禾小磨麻油天禾芝麻油是兴化市小磨麻油产销量最大的产品，年产纯正天禾牌小磨麻油400多吨，天禾麻油厂将现代科学技术和传统生产工艺相结合，提高工艺水平，狠抓质量，保证了产品的品质。芝麻油色泽澄净，味道浓郁，食之令人难忘。近几年来该厂先后被评为中国企
杂交油葵
2023-08-15
杂交油葵：浩饶山镇是扎兰屯市西南部重镇，是美丽富饶的杂交油葵之乡，杂交油葵种植面积达到6万亩，该镇以A17、A15、562、康地5号、超级矮大头等杂交油葵、食葵为代表的葵花生产水平在呼伦贝尔地区处于领先水平，2006年注册了浩饶山牌绿色商品，而且扎兰屯市地区盛
北京玉雕
2023-08-02
北京玉雕：历史：据有关资料记载，远在新石器时代晚期就有玉制工具，玉雕是从玉制具发展而来的。至殷商时代已开始大量制作礼仪用具和各种佩饰。到元代（公元12801368年），中国出现了南北不同风格的南玉作、北玉作。南玉以苏州、扬州为中心，北玉以北京为中心。清代，不断
策勒红枣
2023-08-01
策勒红枣：新疆从西汉丝绸之路开通之后，历朝历代在此垦荒种田，红枣被逐步引进种植约有上千年的历史，并逐步形成哈密、和田、喀什、阿克苏等戈壁沙漠地区特有的红枣品种。玄奘在《大唐西域记》中也说于阗宜谷稼，多种果。在已发掘的洛浦山普鲁古墓葬中（战国至三国时期）出土了桃
炒麦子
2023-07-27
炒麦子：炒麦子是一种由麻子、麦子混合炒制定食品，其制作方法简单易行：把铁锅放在火上加热，待锅热了之后，取适量小麦倒入，并用筷子均匀地搅拌锅内麦子，切不可停下来，如停下来，锅底的麦子就会烤焦。等麦子炒到七成熟时，准备相宜的一些麻子倒入，均匀搅拌直至二者炒熟后，把
潜江传统制酱
2023-07-17
潜江传统制酱：省级非物质文化遗产代表性：潜江传统制酱潜江制酱的发端，尚无法确考，仅在1990年出版的《潜江县志》（卷十六）记载：清道光末年潜江城关关厢门有吴长茂酱园以老子号面市，以酱芥菜、酱火腿、酱牛肉、花椒腐乳远近闻名。历经一百多年沧桑，成就了今湖北尝香思食