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羊筋
羊筋
2023-07-29
青海的羊筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小把,可长期保存,久不坏。用羊筋做的菜肴品种很多,是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于羊筋是胶质组成,比起海参、鱼翅来,价廉味美,是烹制高筵美馔的重要佳料。清代的全羊
山药搅团
山药搅团
2023-07-28
武威历史上汉杂处,凉州的山药搅团,是从藏族搅团转化而来,做法已不大相同。凉州的山药搅团,是将山药洗净并去皮,切成小方块,放入锅中烧煮至完全化成粉,调入适
羊蹄筋
羊蹄筋
2023-07-26
在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干后,扎成小把,可长期保存,久不坏。羊筋分前筋(前小腿的筋)、后筋(后小腿的筋)。后筋比前筋长,质量较高。羊筋是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。用羊筋做的菜
日土白绒山羊
日土白绒山羊
2023-07-11
热帮乡是西北白绒山羊基
大龙潭景区
大龙潭景区
2023-09-04
潭水清澈,水从潭底上喷,有如汤沸,潭面宽20余亩,古传水深有龙,故名。雍正十一年知州骆为香建龙神庙于潭畔山脚,四周林木葱郁,古榕参天。庙前有皇华亭。知州王方田、颜嗣徽均有撰联云:是动境静境,有山崖水崖
三圣瑞现塔
三圣瑞现塔
2023-07-09
据塔内第三层所嵌碑文记载:大定六年,舜都骷髅和尚行化至此,曾从昭庆院西掘出一只石龟,中肉鬓珠一粒,背刊‘古禅寺三圣瑞现塔’
西安江村大墓被确认为汉文帝霸陵,而非“凤凰嘴”
西安江村大墓被确认为汉文帝霸陵,而非“凤凰嘴”
2023-12-07
曹龙介绍,江村大墓规模大、外坑数量多、与窦皇后陵同茔异穴等,都可以作为确认江村大墓为汉文帝霸陵的证据。新京报讯(记者吴采倩实习生李欣然)12月14日上午,国家文物局
泉灵石秀拱天台
2023-11-15
山秀且美,灵气自纳五星之水;沟深且长,怪石伴着翠竹森森;泉水叮咚,叮咚声里天籁;寺幽而静,漫唱南无阿弥陀佛。弥陀寺探幽王方利到猫猫沟,从
皖南九华大愿、九子岩、黄山情侣太平湖3天自驾祈福游攻略
皖南九华大愿、九子岩、黄山情侣太平湖3天自驾祈福游攻略
2023-07-27
皖南九华大愿、九子岩、黄山情侣太平湖3天自驾祈福游攻略:皖南九华大愿、九子岩、黄山情侣太平湖3天自驾祈福游攻略文/双姐旅游行程亮点九子岩—九华山佛教文化的发源地、发祥地九华大愿—佛教四大道场之一,地王菩萨道场塔川—独具魅力的小众山间村落木坑竹海—在木坑村里生
西藏旅游之必游圣湖
西藏旅游之必游圣湖
2023-07-25
必游圣湖1玛旁雍措玛旁雍措是中国湖水透明度最大的淡水湖,是区三大神湖之一,也是
兰州软儿梨
兰州软儿梨
2024-01-07
至冬季,则冻结成冰球,食用时需置于温暖处化开,果肉则成一包香水,
临潼韭黄
临潼韭黄
2023-12-30
至冬移根于地屋沟中,盖上厚干草,暖而即长,高可尺许,不见风日,其叶嫩黄,谓之韭黄,比常韭易利数倍。(见元王祯著《
祭祀蒸食
祭祀蒸食
2023-12-28
财神馍形如罐状,俗称银子罐;房王馍则在财神馍上再加一有顶的盖,象征房子里满银子。枣祃瑚和子福馍则文化色彩浓厚,下文将予详叙。祭祀蒸食的特点是个头大
甲恩茶
甲恩茶
2023-12-09
甲恩茶:甲恩茶,是甘孜县独具风味的茶,也是其他区少见的清茶,甲恩在甘孜城乡极为普遍。甲恩茶,据查起源于民国时期甘孜县色西底乡汤麦村。解放前由于交通和经济等困难,不少贫苦农民制作甲恩茶的原料取于野生植物俄色树的树叶,其制作法为:每年七、八月份俄色树开始结果时采
东湖西瓜
东湖西瓜
2023-11-11
其瓜皮薄肉黄,入嘴沙脆无渣,清甜爽口,贮时不易变质,略味更香甜。瓜形瓜质同澳洲西瓜相似,推测瓜种是该乡华侨从澳洲引进。东湖栽种