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藏龙山森林公园
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407
条
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餐羊血肠
2023-07-11
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餐羊血肠:
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餐羊血肠藏族地区,无论是农民还是牧民,每宰一只羊,羊血不单独煮食,而是将羊血灌入小肠内煮沸而食,又香又嫩,品尝一口,满嘴生香,十分解馋,别有风味。血肠的制作极为简单。先把最好的羊肉剁碎待用,在羊肉中放入适量的盐、花椒、糌粑粉少许与剁好的羊肉混拌,
蒙顶山
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茶
2023-12-06
蒙顶山
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茶:三月的雅安,茶园绽放新绿,传递着春的气息,蒙顶山茶争相斗艳。而雅安茶业的另一朵奇葩——
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茶,却养在闺中很少人知。记者借第四届蒙顶山国际茶文化旅游节召开之机,多方走访,由此撩开了雅安
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茶与茶马古道历史的神秘面纱。
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茶分为云南普洱茶和四川的康砖茶两大类
皇
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峪莪子
2023-06-27
皇
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峪莪子:皇
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峪莪子——3000多亩林木繁茂的山峪谷凹里都有出产,其中以瑞云寺周围以及寺南双顶山、钻天峪、皇
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洞为多,狼窝、过山路等地次之。主要原因是林木、落叶、干草较多,年积月累腐朽之后,给莪子生长创造了良好的条件,每年6—9月汛期一到,为产莪旺季,连阴雨
舟曲从岭
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鸡
2023-07-27
舟曲从岭
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鸡:舟曲从岭
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鸡生长于海拔1200—2900米,以草尖、草籽、虫子和其他杂物为食,成年公鸡体重1.5—2.0公斤,成年母鸡体重1—1.1公斤,母鸡年产蛋70—100枚,单枚蛋重30—35克;体型较长而低矮,头小爪细,匀称紧凑,野性足,就巢性强,喜动好
小忠龙
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冬笋
2023-06-26
小忠龙
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冬笋:小忠村在全省甚至几个领省这么有知名度,是因为它有一个特色产品——小忠笋,特别是小忠龙
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冬笋,其根尖头小,壳薄躯大,肉厚质白,鲜嫩味美,经营历史悠久,素为明清朝庭之贡品,清光绪《遂昌志》中有记载,其品名源于《遂昌县志》、《遂昌县供销社志》。据记载,
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家面片
2023-07-28
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家面片:面片,是藏族家庭常吃的一种面食,具有独特的民族风味。它的做法是将普通的面粉加温水揉成一团,但略揉得软一点,然后用刀将面切成4寸长的厚块,摆整齐、表面涂上少许食油,再将干净湿布盖上待用。煮面片的汤很讲究用羊肉切成约2cm的小方块,加上葱粒和羊肉倒入锅内
羊方
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鱼
2024-01-08
羊方
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鱼:此菜系彭城古典菜,始于彭祖。据<大彭烹事录>记载:彭祖的小儿子夕丁喜欢捕鱼。彭祖恐其溺水坚决不允。一天,夕丁捕到一条鱼,让母烹制,恰巧家中正炖羊肉,其母趁彭祖不在,把羊肉割开将鱼藏入,与羊肉同炖,至鱼熟取出,与夕丁食之。彭祖回来后吃羊肉时,觉有异香之
涟源紫米
2023-07-18
涟源紫米:涟源紫米,源自湖南涟源
龙山
国家
森林公园
,历史悠久,源远流长。唐代医学家孙思邈曾定居
龙山
,采药撰方,著《千金要方》,留下二千多个药方,疗效神奇,上山进香求医者,络绎不绝。今岳坪峰顶,尚留药王殿。相传是药王孙思邈带入,亦相传是明朝从江西引入。此后,涟源便
氆氇
2023-07-12
氆氇:氆氇也叫
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毛昵。以山南扎囊、后藏江孜、藏东芒康等地所产最为有名。氆氇细密平整,质软光滑,是加工
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装、
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靴、金花帽的主要原料。
扎囊氆氇
2023-07-11
扎囊氆氇:氆氇,是
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民族用手工编织的羊毛织物,千百年来为
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民族所喜爱。扎囊县地处西藏中南部,雅鲁藏布江中游,冈底斯山南麓,在
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语里扎囊意为刺树沟内、山桃林中,历史上由于人多地狭,资源匮乏,扎囊人多从事手工制造和经商,悠久的手工历史使扎囊县获得了氆氇之乡的美誉。
酥油茶、青稞酒
2023-12-17
酥油茶、青稞酒:不喝酥油茶,您不知
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家生活的温馨;不饮青稞酒,您难晓
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家情的浓烈。这是藏族民歌中唱的。但到了香格里拉,您不尝一尝酥油茶和青稞酒实在是一种遗憾。酥油茶能驱寒、提神,是
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家一天也离不了的。当然,对于您只是吃一种新感受,吃一种新快乐。用没有污染的高山
西双版纳氆氇
2023-12-15
氆氇实为手工织成的毛呢,也叫
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毛昵。氆氇是加工
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装、
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靴、金花帽的主要材料,相传有2000多年的历史。在藏族人们日常生活中所占地位如内地的棉布一样重要而普及。氆氇
雅安边茶
2023-12-06
自古以来,雅安边茶供应西藏、甘孜、青海
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区,雅安为
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、汉民族茶马区市交易地。雅安销往
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区的边茶有粗细两种,细茶为
昌都工艺品
2023-07-12
昌都工艺品:早在十七世纪中叶,就有这样一个传说,在五世达赖洛桑嘉措时期,拉萨召开过一次全
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区手工业品展评会。被评为当时
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地优质产品的有江孜的卡垫、贡嘎姐德秀的围裙、朗杰秀的氆氇、墨竹工卡塔巴的陶器、拉萨的缝纫制品、昌都的唐卡、卫
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地区的金银铜铁器等。主要手工艺
官田贡米
2023-12-24
官田贡米:有乌脚站,叶里
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两个品种。乌脚站株高约95cm,穗长约30cm,谷粒稀疏,株杆细长,叶较窄,茎杆根部为乌黑色,叶里
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株高约90cm,穗长约26cm,谷粒紧凑,株杆粗壮,叶较宽浓密,谷穗
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了于叶中,亩产均
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