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庄周陵园
2023-09-01
庄周陵园是战国时期著名文哲大师庄周陵墓所在地，位于商丘市民权县老颜集乡唐庄村东，距民权县城33公里。庄周墓是河南省级重点文物保护单位，为国家AAA级旅游景区商丘市庄子文化旅游景区三大组成部分之一
排骨藕汤
2023-12-19
排骨藕汤：排骨藕汤是湖北人接待贵客的必备菜品之一，是湖北经典汤菜名菜，属于湖北菜系，是用湖北本地所产的藕和肉骨头，文火煨到肉烂骨脱制作而成。此菜既有藕的清甜，又有排骨的香浓，藕块吃起来口感粉糯，汤汁香浓清甜。排骨藕汤作为首批21道菜入选《楚菜标准》名单，还被湖
黄湾藕
2023-10-19
黄湾藕：黄湾藕是潜江市王场镇黄湾村出产的一种藕，这种藕与一般的藕不同，它的孔是单数的，有7、9、11孔不等。也不像其他藕节短多枝，一般都是一枝三节，每节一尺来长，既白又嫩。这种藕多粉易烂，汤酽味美。在一本20世纪80年代出版的《荆州菜谱》中它名排榜首。相传当年
藕夹子
2023-09-14
藕夹子：藕夹子将藕切成一连两片，包以配好佐料的肉泥，然后在面糊里浸蘸，使封口（糊内需加少许食碱、鸡蛋、味精等），再放入油锅内炸黄取出，临食时复在油锅煎一下即可。食用时蘸以用姜末、醋等制成的佐料，外脆内软，酥美可口，别具风味。此菜春秋季节食用较多，尤在中秋节前后
延安花木兰陵园
2023-05-31
花木兰陵园位于延安市万花乡万花山下，木兰陵园是1984年延安市政府拨专款在花家陵山脚下修建的。陵园依山而建，面积十八亩。园内遍植松柏花卉。墓碑上雕刻着著名书法家舒月撰写的花将军之墓五个大字。墓穴上矗立一尊花木兰骑马征战的雕像
杜甫陵园
2023-10-22
杜甫陵园位于河南巩义市老城西北约6公里康店乡康南村西的邙岭上。陵园占地34亩，座北向南，主体建筑有大门楼、杜甫大型雕像、双层亭、诗圣碑林、杜甫墓、吟诗亭、望乡亭、草亭、献殿等组成
芝麻湖藕
2023-10-21
芝麻湖藕：浠水巴河芝麻湖藕为鄂东四大名产之一，明清以来被列为朝廷贡品。此藕与一般藕不同，一般藕只7孔，芝麻湖藕有9孔。一般藕为圆筒形，表皮呈老黄色，多节而有节毛，生吃有渣；此藕身粗壮，每枝三节，每节长2尺左右，为四方形，面上有一凹槽，表皮白色，滋润如嫩玉，不长
太白湖藕
2023-10-21
太白湖藕：明代被列为贡藕。产地系黄梅太白湖。该湖之藕与众不同，折断之后九孔十三丝。明代皇帝朱元璋未开国之前，兵败太白湖时，曾吃过太白湖藕，终生难忘，登基后命每年农历八月初一采第一批藕进贡，后称太白湖藕为贡藕；清代被列为慈禧太后菜谱。太白湖藕鲜嫩洁白，脆爽香甜，
庐江花香藕
2023-06-28
庐江花香藕：庐江花香藕因其在荷花开时便能采摘，被当地农民称为花香藕。这种莲藕由于早熟，避开了病虫害侵袭，莲藕晶莹剔透、洁白无瑕、脆嫩可口，一般在每年6月份开始上市。而此时全国各地其他地方的莲藕还在开花拔节，正是莲藕断档期。蔬菜安徽庐江县花香藕产业协会庐江县所辖
糯米藕饺
2023-11-03
糯米藕饺：糯米藕饺是湖南传统小吃。以糯米饭和大米饭作皮，包入藕末等馅心油炸而成。色泽金黄，外皮略脆，馅心松散，香而不辣，是洞庭湖一带的风味名店。原料：（制100个）糯米2000克、辣椒粉5克、大米500克、菜籽油5000克（耗500克）、湖藕3500克、五香粉
油炸藕丸
2023-10-23
油炸藕丸：传说乾隆皇帝三下江南途经洪湖时，当地州官为敬奉天子，要厨师们拿出绝技，让天子吃藕不见藕。厨师们寻思各自的拿手好戏，其中一个厨师想起饥荒之年以藕充饥，把藕捣碎后做藕丸吃的事，于是五味调合，精烹细作。乾隆皇帝吃了，龙颜大开，回京后将油炸藕丸定为御膳。
孟尝君陵园
2023-08-25
孟尝君陵园位于官桥镇南1公里，薛国故城内东北隅，原有小山似的大坟丘，据史书记载是齐相孟尝君文及其父靖郭君田婴之墓。北魏郦道元《山水经注疏》中写道：靖郭君、孟尝君冢在城东北隅，郦氏以目验得之。是孟尝君封于薛即葬其地
刘湘陵园
2023-05-08
刘湘陵园即今南郊公园，建于1942年，占地115亩，总工程师为时任南京工学院建筑系主任的杨廷宝教授。陵园仿北京清陵建筑风格，线条对称。当时以牌坊门为正门，门前为小桥流水，绿野平畴。桥为石质，栏杆上雕有云纹，与北京颐和园长廊云柱相似
虞城乔藕
2023-10-13
虞城乔藕：产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕，传说始于明代，距今已有500多年历史。据有关史料记载，乔藕在明代时，曾以其独特的风味，作为珍品多次进奉皇帝，并被誉为宫廷佳肴。从此，乔藕身价倍增。几百年来，乔藕在市场上盛名不衰，至今，豫东一带民间还流传着这样一首歌