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虞氏天叙堂
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条
梧州六堡茶
2023-11-19
据记载:苍梧县六堡乡所产的茶,因其地处崇山峻岭,树要翳
天
,所植茶树得水分已足,
四甲河鲜
2023-11-06
四甲河鲜:位于新兴江上游的四甲河,发源于
天
露山脉的锦山。俗称锦水,后统称为西河。从四甲河起,西河沿途河流清澈,含氧量高,污染极少,孕育了大量的珍稀河鲜。其中,黄鳝、泥鳅、沙鳅、鳡鱼、鳜鱼、鲈鱼、赤眼等野生鱼类较多。特别是一种四腮鲈鱼,味道极鲜。据1948年《新
会同火塘腊肉
2023-10-28
其制作方法是:将猪肉切成长条小块,用酒、盐、姜和五香粉作配料,腌上5-6
天
,然后取出挂在通风处凉晒,待水气凉干,就悬挂于火塘上方,用火塘中柴火或茶子壳燃烧
鲤鱼三吃
2023-10-18
鲤鱼三吃是郑州的名菜,从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的,饭馆买回鲤鱼来,必须在清水池里面养两三
天
,把土腥味吐干净,才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了,不过一鱼三吃还是让人食指大动。
怀地黄
2023-10-16
据《本草纲目》记载这种植物以水浸验之,浮者名
天
黄,半浮半沉者为人黄,沉者名地黄。故人们都以沉下者为贵,久而久之,遂名为地黄。地黄,原系野生,最早生长于咸阳一带,后传至各地。中国数省均有生产,但其最佳者为怀地黄。李时珍《本
酸枝木孔府文宝
2023-09-29
酸枝木孔府文宝:酸枝木孔府文宝选用优质红酸枝木为材质,将至圣先师孔子行教像、亚圣孟子像,复圣颜子像,宗圣曾子像雕刻于笔筒四面;将清代大学士纪晓岚为孔府撰写的与国咸休安富尊荣公府第同
天
并老文章道德圣人家刻于镇尺之上,砚台上雕刻的为孔子讲学图,此作品用材考究,精雕
全藕宴
2023-08-28
全藕宴:接
天
莲叶无穷碧,映日荷花别样红。宝应县土地肥沃,气候温润,西湖东荡,百里荷香,是全国著名的荷藕之乡。明清时期,宝应白莲藕粉被列为皇室贡品,有鹅毛雪片之称;宝应藕菜蜜饯捶藕满誉江淮,为四方宾客所称道。当时宝应名士喜好藕菜,产生了全藕席,室供碗莲盆景,壁挂
巩留树上干杏
2023-08-01
为促进树上干杏产业发展,增加农民收入,巩留县先后成立了
天
谷园、夏尔湖等
滑县八里营甜瓜
2023-07-15
滑县八里香甜瓜种植农民专业合作社生产的八里乡牌
天
蜜脆梨甜瓜果型椭圆形,果皮哑白色,皮厚肉厚,晶莹剔透,如冰如玉,入口脆甜舒爽,其名即由此而得。该品种极耐贮运,常温存放一周而品质无改,因其瓜形好,含
阳宗卤腐
2023-07-11
阳宗卤腐全部选用当地山区优质黄豆,采用传统工艺加上现代科学配方,在得
天
万州玫瑰香橙
2023-07-05
万州是全国柑桔最适宜地区,因得
天
独侯的自然生态条件,种植的晚熟塔罗科血橙,其果皮、果肉都具玫瑰色彩和玫瑰芳香的特点,被称为万州玫瑰
青城赵家面
2023-07-03
也就是从这
天
开始,赵家人就在大寺附近扎棚摆摊,全家一起上阵挑水和面、烧火擀面、招呼客
方正奇石
2023-06-21
方正奇石:方正奇石一律不打磨、不抛光、不上蜡,更不加任何人工雕饰,可以说个个是
天
雕地塑之精品,吸日月之精华、藏万物之灵气、纳人间之百态、弘千古之英魂。一方奇石,一个传奇;一方奇石,一个故事。石中有我,我中有石。石不言可人,石不语育人。石如人生,比人生更多彩;石
花粑粑
2023-12-21
花粑粑:花粑粑大关民间传统手工食品,夏
氏
祖传工艺配料,历史悠久,风味独特,是男女老幼皆爱的地方小吃。昭通位于云、贵、川三省交界之处,是古代入川入黔的必经之路,素有锁钥南滇,咽喉西蜀之称。地理位置如此重要,昭通自然成了三省人民往来频繁之地,昭通小吃历史悠久。
沱牌曲酒
2023-12-01
由于李
氏
得:射洪春酒真传,并汲当地青龙山麓沱泉之水,酿出之酒味浓厚,甘爽醇美,深得饮者喜爱,取名金泰祥大曲酒。于是金泰坊生意日盛,每天酒客盈门,座无虚席。
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