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虾峙岛
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十三香龙虾
2023-08-25
十三香龙虾:盱眙十三香龙虾是淮安市盱眙县近年来新创的名菜,原料是价廉物美的螯
虾
,由十多味中药及特殊方法制作而成,色泽鲜艳,口味鲜美,深受消费者欢迎。盱眙十三香龙虾的烹饪方法有两种,一种是炒,一种是炸。炒的龙虾口感细腻,炸的龙虾口感细嫩,都好吃,现分别介绍。十三
马桥馄饨
2023-08-23
馄饨馅很讲究,以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主,基本每个馄饨里都有一只淡水
虾
,可不是虾米哦,味道鲜美,馄饨皮很薄,加葱、盐、味精、少许酱油和胡椒粉做汤,最好有猪板油,极品。因最早出自马桥镇,而得名马桥馄饨,现已风靡靖江,走向全省。
沙县鱼丸
2023-06-30
有的还包上猪肉馅或
虾
肉馅,十分鲜美。沙县鱼丸虽然
时来运转
2023-06-29
里面的馅一般是:包菜、紫菜、猪精肉、鲜
虾
、鱿鱼、蟹肉等等。有煮的,也有蒸的。时来运转原名咸米时(米时合在一起为一个字),后来菜馆为了便于推广,给起了这个名称。时来运转在平
黄螺
2023-06-17
以鱼、
虾
、贝肉为食,适宜于沙质或沙泥质、石头缝等处生长,平时潜伏于沙泥层中,摄食时爬出沙面,是一种腐肉食性的浅海底栖腹足类动物,其肉味鲜美独特,是名贵海产食品。
酸宴
2023-12-12
独山三酸享誉全国(三酸即为盐酸、臭酸、
虾
酸)。其中以盐酸最负盛名,远销海外。盐酸即盐酸菜,在民间通称坛酸,以青菜为主要原料,加以糯米甜酒、辣椒、冰糖、食盐、采用布依族传统工艺精制而成,色泽鲜美,脆嫩可口
常州三鲜馄饨
2023-12-03
馅是用猪肉、
虾
仁和青鱼肉做成,皮薄馅嫩,汤清味浓,营养丰富,曾先后被评为常州十大名点
银芽虾仁薄饼卷
2023-12-01
银芽虾仁薄饼卷:材料:肉丝、
虾
、银芽、冬笋、韭黄、春卷皮调味料:油、生抽、麻油、胡椒粉、生粉、鸡精、糖【做法】一、调馅1、肉丝用少许糖、鸡精、生抽、生粉搅拌上劲2、虾仁用盐、胡椒粉、生粉搅拌上劲3、银芽去头,冬笋切丝、韭黄切粒4、锅内热油,分别将肉丝与虾仁滑油
东坡会群仙
2023-11-13
苏东坡被贬惠州后郁郁寡欢,一日,面对西湖水色山光,突然豁然开朗,悟出人于天地之间当淡泊清雅,洒脱自由,便常喜与罗浮山道士切磋养生和美食之道,自创了这道以鱼翅、
虾
、蟹为主料的海鲜羹,常与道士分享,名曰会群仙。
凤城酿节瓜
2023-11-10
用料:匀条节瓜2个,重约1公斤,鲜鲮鱼肉150克,肥瘦猪肉各50克,湿冬菇粒、
虾
米粒、湿鱿鱼粒、葱粒各25克,二汤500克,蛋清15
红心鸭蛋
2023-11-04
红心鸭蛋:红心鸭蛋是电白县沿海地区放养在海滩的麻鸭食海滩的鱼、
虾
、沙虫、螃蟹、海草、茵藻等天然食物所产下的蛋。该鸭蛋蛋体肥硕,蛋黄呈深橙红色,鲜蛋煮熟后,蛋黄香味浓郁,蛋白略带韧性,柔滑可口,富含蛋白质、十六种氨基酸和钙、锌等多种微量元素,营养十分丰富。已建成
电白红心鸭蛋
2023-11-04
电白红心鸭蛋:电白红心鸭蛋红心鸭蛋是电白县沿海地区放养在海滩的麻鸭食海滩的鱼、
虾
、沙虫、螃蟹、海草、茵藻等天然食物所产下的蛋。该鸭蛋蛋体肥硕,蛋黄呈深橙红色,鲜蛋煮熟后,蛋黄香味浓郁,蛋白略带韧性,柔滑可口,富含蛋白质、十六种氨基酸和钙、锌等多种微量元素,营养
糖醋对虾
2023-10-08
其制做方法是:选新鲜对虾数尾(以10尾为宜),洗净,剪去
虾
枪、须爪,剔除食仓、沙肠,加精盐、蛋清、湿淀粉拌匀,然后逐
杭州南美白对虾
2023-09-07
杭州南美白对虾:杭州南美白对虾南美白对虾是国内近年采最具发展潜力的特种水产养殖品种,该对虾比抟统养殖的中国对虾、罗氏沼
虾
等品种具有抗病力强,生长快,含肉率离,冰冻不缩水变色等优点。杭州中天水产饲料公司是应用现代生物工程技术,致力于研究、开发和生产水产饲料的民营
银鱼虾仁烩什锦
2023-08-24
这里介绍一道银鱼虾仁烩什锦的做法,用银鱼加上清脆鲜美的
虾
仁和鲜甜的各式蔬菜、蘑菇蘑菇齐炒,成菜色彩缤纷,是一道清爽甜美的家常好菜家常好菜准备材料:银鱼200克、海虾6——8个、白蘑
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