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虾拉沱村
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2872
条
利君板鸭
2023-11-26
利君板鸭:重庆市利君饮食文化有限公司座落在秀丽的花溪江畔,位于重庆李家
沱
长江大桥边。食品厂生产的利君牌风味板鸭是驰名的中华名小吃。利君牌风味板鸭,取江南久负盛名之天然柳叶麻鸭,配巴渝大地盛产之传统天然香料,承渝州老巴县百年传统之板鸭制作工艺基础,去其糟粕,取其
虾仁鸡茸饺
2023-11-20
虾仁鸡茸饺:将河虾仁用清水洗净沥干,斩成
虾
茸。鸡脯肉去皮去骨斩成鸡茸,将
虾
茸和鸡茸放入碗中,加绍酒,精盐,味精拌匀,制成馅心。锅中加清水150克,煮沸后将麦淀粉放入,搅拌成熟粉取出,放在案板上,加猪油揉和,搓成条,摘成12只小剂子,擀成圆形饺皮,包入馅心,对折
港北对虾
2023-07-24
港北对虾是野生的,个头不小,
虾
色与味皆独具其美,肉鲜红,皮有光泽,颈部有淡黄色,而不是别种
虾
的淡绿色。皮脆而肉嫩,味鲜而不腥,吃起来满口香,一些怕腥而不适应吃
日式拉面
2023-12-15
日式拉面:日本料理中拉面占有非常高的地位,也是日本的标志性美食之一,包括日本的三大拉面:乌冬面、拉面、荞麦面,在日本闹区,一条街上往往同时有数家
拉
面店在做激烈的竞争,也因此使得
拉
面的口味日趋讲究,制作过程也渐渐的越来越精致繁复,再加上一些如电视冠军之类的热门电
檀香扇
2023-08-29
花式品种有
拉
花、烫花、雕花、绘画、印花、镶嵌和接骨等。制作过程,一般经锯片、组装、锼
拉
檀香扇、裱面、绘画和上流苏等十多道工序制成。檀香扇的生产和制作产地,国内
千诺系列高级烹调油
2023-10-31
千诺系列高级烹调油:千诺
拉
牌系列菜、棉籽高级烹调油,系澧县棉麻公司油棉厂(澧县千诺
拉
油脂有限公司)与湖南农业大学共同研制的食用油新产品。该产品清澄透明、口感良好、营养丰富、烟点高、富含亚油酸,不含黄曲霉素和胆固醇,特别适宜家庭烹饪及高级副食品制作。该产品曾获9
福州虾油
2023-09-21
该油呈琥珀色,澄清明澈,味美香浓,营养丰富,具有鲜
虾
类的独特风味。
连环湖鳜鱼
2023-06-20
即:牙门喜泡、阿木塔泡、铁哈
拉
泡、火烧黑泡、那什代泡、牙门气泡、敖包泡、小尚泡、红源泡、西葫芦泡、二八股泡、他
拉
红泡、东湖、羊草壕泡、马圈泡、
金钱鲜贝合
2023-09-02
金钱鲜贝合:新鲜贝肉,配以
虾
泥、咸蛋黄、生猪肥膘、荸荠碎、葱白等原料,外沾面包屑,炸制成菜,形似金钱,食之香脆鲜嫩(温州)
牛肚被
2023-12-16
牛肚被:牛肚被:目前还存在于双江自治县邦丙乡大南直
村
的布朗族纺织工艺精品中的牛肚被,因外形象牛肚而得名,它有里外两层,做工细致而繁杂,织一张牛肚被需要1530天左右的时间,其制作程序分为轧棉花、弹棉花、搓棉条、纺棉线、绕棉线、煮棉线、圈棉线、
拉
棉线、织棉线九个
瑶人山水晶葡萄
2023-07-08
瑶人山水晶葡萄产于贵州·三都水族自治县
拉
揽乡来楼
村
·尧人山国家级森林公园景区内,盛产的葡萄串似珍珠、皮薄肉细、色泽鲜艳、营养丰富,富含人
灌汤虾球
2023-09-07
灌汤虾球:灌汤虾球灌汤虾球选用鲜大虾净肉磨成细滑的
虾
泥,再配以鹰粟粉、味料等细搓成丸子,内中注入浓稠上汤,外边再滚以面包糠为酥炸。上盘时光彩夺目,品尝时外酥内香。最妙为那浓汤与裹粉外炸得异常松脆的
虾
泥糅合一体,既有灌汤小笼包那欲咽还休,又平添齿间留香那回味无穷
乳酪
2024-01-02
乳酪:乳酪乳酪主要是酥油、曲
拉
、乳饼、酸奶、牛奶。牛奶煮沸后冷却,上面便有一层黄黄的油皮,俗称奶皮子,可用来打酥油,拌糌粑,烙乳饼。酥油在食用中主要用来拌糌粑、做点心等。曲
拉
为藏语,是取过油的奶煮沸而成的奶酪,可用来做藏式点心、拌糌粑、下饭用,还可用于工业。
松炸虾球
2023-09-02
松炸虾球:虾仁粗粒、核桃仁粒、荸荠碎肉,加鸡蛋清、调味品和干淀粉,制成
虾
糊,挤成只只圆球入油锅小火文煎,再用中火翻炒,至色泽淡黄时带番茄酱上席(温州)
三角鲂(法罗)
2023-08-20
三角鲂(法罗):三角鲂以水生植物为食,也吃水生昆虫、小鱼、
虾
和软体动物等。三角鲂生长速度快于长春鳊,脂多肉美,资源量较小,应采取措施,积极保护和涵养。
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