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蜈支洲岛
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条
炒拨拉
2024-01-03
支
以铸铁鏊子,将切好的羊肝、肺、肚、肠、心等佐以调料葱花蒜苗下锅,以柴禾或煤炭为燃料,用猛火爆炒,待熟即食。炒拨拉冬季进食最佳,麻辣适度,肥而不腻,烟熏火燎,边炒边吃,美味可口,热热乎乎,实在是一种不可多见的街头小吃。
大庆麻辣烫
2023-08-21
从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,
支
起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,
双湾食葵
2023-07-28
汉初,属匈奴休屠壬辖地,自西汉武帝置县,到元初的千余年间,曾设弯鸟、番和、显美、番禾、焉
支
等郡、县。元置永昌路,
惠阳胡须鸡
2023-07-21
原产于广东省东江及其西
支
江中下游沿岸9个市、县。现分布在福建、湖南南部、江西、江苏、上海、北京等地。1主要特性特征体质结实,头大颈粗,胸
福建翡翠贻贝
2023-09-21
福建翡翠贻贝:福建翡翠贻贝:产于平潭
岛
以南沿海。壳薄,翠绿色,生长纹细密光滑;贝壳内具珍珠光泽,足丝淡黄色,较细软。
乾县柿子
2023-12-27
全县柿林面积12000多亩,年产量4000多吨,主要经销四川、青海、沈阳、广
洲
等地。
崇明糕
2023-06-22
崇明糕:崇明糕是崇明特产,糕内配以枣,白糖等.清香松口,糯而不粘,畅销
岛
内外,是宝岛崇明的特色风味小吃。
东海竹工艺品
2023-07-19
东海竹工艺品曾远销欧美澳各
洲
四十多个国家,声名远播,风靡一时。
宁夏三味
2023-07-31
它的做法是,先用适量荞麦面加一定比例的盐水,搅拌至稀软,揉成较小块精软光滑的面团;然后用特制的早已
支
在锅沿之上的压面床,压成粉条状的面条并使之直接落入已经
荞面搅团
2023-07-30
制作:1、适量荞麦面加一定比例的盐水,搅拌至稀软,揉成较小块精软光滑的面团;2、用特制的早已
支
在锅沿之上的压面床,压成粉条状的面条并使之直接落入已经滚沸的水锅中;
武功镇饸咯面
2023-12-27
武功镇饸咯面:是一种当地群众非常喜欢的面食,一般是前面
支
一口汤锅,两边是调料和佐料盘,捞面浇汤的人坐在中间。下面的一般都在后堂,采用老式的人力饸咯床压面,下边是一口煮面的锅一般每次只煮两到三个人的面。一般用来招待贵客的,主要以优质面粉制作的面条为主料,汤料是以
肥羊大面
2023-12-20
生羊肉
支
腥后,整块放入锅内,加黄酒、姜葱等烧一滚,再加水放在大火上一滚,再用小火煮烧,略加花椒或五香
血旺猪肉
2023-12-19
血旺猪肉:在砚山居住的壮族土佬
支
人.喜食红猪肉(即血旺猪肉)。此菜看营养丰富,味道鲜美独特。血旺猪肉的做法也独特:取刚宰杀的猪瘦肉或者三线肉(通称五花肉)四两,洗净后以清水煮熟取出,待冷却后切片,放入盆内。取鲜酸柑子、香腊柳和鸡香草嫩叶洗净切碎,再加入适量鲜柠
上饶青丝豆
2023-09-25
上饶青丝豆:类别:蔬菜产品名称:上饶青丝豆登记证书编号:AGI00779农业部公告号/时间:第1699号(2011.12.20)人文历史简介上饶县自古有富饶之
洲
、信美之郡之称。上饶青丝豆豆粒饱满、椭圆形、皮青肉黄,百粒重量24至24.5克,脂肪、蛋白质和氨基酸
海水煮海鱼
2023-12-22
白族渔民捕鱼之暇,舶船于风平浪静的港湾,在船上
支
起林炭火炉,置上铜罗锅,舀入海水,放入少许精盐,将捕到的活弓鱼去鳃和内脏(不去鳞),即放入锅中煮熟,另取大碗一只,将用子母火烤
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