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天香麻油
2023-07-17
天香麻油：嘉鱼天香麻油选用优质芝麻为原料，采用传统小石磨工艺生产，以水代法取油，以物理净化技术去除杂质，无任何添加剂，最大限度地保留了天然芝麻油风味和营养成份。其不饱和脂肪酸含量高达85%，且富含维生素E及芝麻酚、芝麻酚林素、芝麻明等对人体有益的营养物质，是一
旧街白茶
2023-07-17
旧街白茶：武汉腾云山生态白茶有限公司成立于2008年，是一家集茶叶种植、加工、销售为一体的专业公司，采用公司专业合作社基地农户的运作方式，带动旧街周边村和凤凰等地的农民种植旧街白茶，面积达一万多亩。在民间传统茶的基础上，公司于2008年投入大量资金研究开发白茶
钟祥花生
2023-07-17
钟祥花生属珍珠豆型小花生，荚果为茧形，壳薄整齐，双仁果，籽仁桃形，粉红色，生食鲜脆，香味浓郁。富含粗蛋白质、粗脂肪含量、亚油酸，营养价值比鸡蛋、牛奶还高，经常食用可降低血
五峰五倍子
2023-07-17
，又名百虫仓、百药煎、棓子，为同翅目蚜虫科的角倍蚜或倍蛋蚜雌虫寄生于漆树科植物盐肤木及其同属其他植物的嫩叶或叶柄，刺伤而生成一种囊状聚生物虫瘿，经烘焙干燥后所得。此外，五
罗田天麻
2023-07-16
罗田天麻：罗田天麻所在地域:湖北申请人：罗田县农业技术推广中心所在地域:2016年地域范围罗田天麻地理范围为湖北省罗田县所辖的九资河镇、白庙河镇、大河岸镇、凤山镇、胜利镇、匡河镇、河铺镇、平湖乡、白莲河乡、天堂寨林场、薄刀锋林场、青苔关林场、黄师寨林场等13个
凤凰凉粉
2023-07-16
每逢夏天，这边大街小巷便到处都是，成品凉粉为晶莹剔透的块状物，简单一点说就是和大家常见的果冻一般，不过比果冻又要软一些。在湖南湘西少数民族地区包括凤凰等地，这里的人们吃凉粉的历史已经无从追溯和考证了，只是祖
东京状元饼
2023-07-15
京师商贾为迎合考生心理，精心制作了一种饼食，取名状元饼。状元饼系选用精制面粉、白糖、食油等作面料，以上等枣泥作馅精制而成。成品图案清晰，质地细腻，入口绵软，富油脂光泽，
猪头肉糕
2023-07-15
猪头肉糕：猪头肉糕猪头肉糕为开封传统风味食品。市食品公司酱肉商店继承传统制作方法，改革工艺和配方，生产的猪头肉糕成为群众喜爱的食品。制作方法：选新鲜猪头去毛，割掉舌耳，劈成两半，汆洗干净。把精盐、料酒、酱油、香料多味，加生姜、大葱等佐料混合兑成卤汁；将加工后的
牡丹瓷
2023-07-15
牡丹瓷：唯有牡丹真国色，花开时节动京城，这首诗是唐朝诗人刘禹锡在诗中描述牡丹盛开时的盛况，古往今来，牡丹花的雍容华贵引无数文人墨客为之咏颂。但是牡丹的花期短暂，牡丹盛开的美丽瞬间只能留在人们的印象中。牡丹瓷来自古都洛阳，她把瓷器烧制、粉彩涂抹等技术结合在一起，
商城烧饼
2023-07-15
商城烧饼：烧饼属于民间小吃范畴，新修的县志里，有这么一小段记载：起酥肉馅烧饼，为商城传统风味小吃，主料面粉，猪肉，香油等，包馅成型后，贴炉烤炭，文火烤成，外焦里软，咸香可口。1983年3月河南省名菜名点风味小吃展销会，在郑州举行，商城国营饮食业职工刘方昆应邀献
南阳牛
2023-07-14
南阳牛：原产于河南省西南部南阳盆地，南阳市的卧龙区、宛城区、唐河、邓州、新野、方城等地为主要产区。该牛毛色以黄色为主，另有红色和草白色；牛面部、眼圈、四肢下部一般色泽较淡，鼻镜多肉红色或伴有黑斑，蹄壳多琥珀色、带血筋，中等大小；南阳牛一般髫甲较高，肩部宽厚，胸
东北角海鲜之旅
2023-07-14
东北角海鲜之旅：东北角海岸沿线分布着10多处大大小小的渔港，为北台湾沿岸与近海渔业的作业基地，因此四季皆有生猛活海鲜，成为本地美食的一大特色。由于东北角潮间带上海藻滋生，再加上海水洁净，于是成为众多虾蟹鱼贝觅食繁衍的大本营。贝类、虾蟹类还有软丝、花枝、透帛等乌
大甲奶油酥饼
2023-07-14
大甲奶油酥饼：有50余年历史的大甲酥饼闻名全省，其中尤以裕珍馨的奶油酥饼最为著称，以天然奶油及慢熬6小时的纯麦芽糖为饼皮、饼馅原料，加上纯熟手工及慢火细烤的足时烘焙，口感香醇，食后难忘；其他如杏仁脆片、传统订婚喜饼、芋头酥亦颇受好评。(台中县)