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螺壳岩
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条
洪泽湖大闸蟹
2024-01-14
洪泽湖大闸蟹:洪泽湖大闸蟹系出名门,品种为中华绒螯蟹,自古闻名遐迩,其个体硕大、
壳
青肚白,雄者脂白如玉,雌者脂黄如金,一到金秋,肢体肥大,肉质细嫩,成为不可多得的鲜美佳肴。正宗的洪泽湖大闸蟹,以其青背、白肚、黄毛、金爪四个特点,在螃蟹中独占鳌头,驰名中外,尤其
漾濞核桃
2024-01-07
这里的核桃,具有个大、
壳
薄、仁厚、味香、色白,易整仁取出、产量高等特点。年产200来万斤,半数出口,远销欧、美、中近东各国。核桃是一种木本油料作物,果实营养高,可榨油,也可入药。其它木材、树皮、树
和田薄皮核桃
2024-01-05
主要品种有纸皮核桃、薄
壳
核桃、早熟核桃等,具有壳薄、果大、含油量高等特点。据现代科学分析,核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,还含丰富的钙、磷、铁、锌、胡
凤庆核桃
2023-12-16
凤庆核桃由于大多种植生长在山区和高山峡谷的自然生态环境中,无污染,且果大、
壳
薄、仁白、味香、含油量高。是传统的出口创汇商品,有中国核桃之乡之称。被国家宣布命名为中国核桃之乡的云南省凤庆县其实是一
菠萝饭
2023-12-15
做法:一、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝
壳
做容器。二、青红
西芹炒大虾
2023-12-11
大虾去头、
壳
。炒锅入油烧热,投入大虾、西芹,加入盐、味精、鸡精
巴塘苹果
2023-12-09
巴塘苹果:巴塘苹果,是四川省甘孜藏族自治州巴塘县的著名特产,因其果形美、色泽鲜、味道好、品种多、耐储藏而闻名遇迎巴塘核桃亦以品种优良、果大
壳
薄、含油多、产量高而被列为甘孜州南部林果致富工程重点实施项目。甘孜特产巴塘苹果是清宣统三年(1911年),美国外科医生史
红蟹炊糯饭
2023-11-11
制法:(1)先将红蟹拆
壳
,去掉杂物,洗净虾米碎炒香待用。(2)将糯米洗净,加入清水
寿光文蛤
2023-10-09
寿光文蛤:寿光文蛤以其花纹清晰、绚丽、肉色白玉、肉质肥满细腻,富有弹性、口感清脆、口感清脆、汤汁浓郁、海鲜味浓郁别致、
壳
厚保水性强、耐存活等诸多优点,历来深受国内外消费者的青睐.寿光文蛤地域范围寿光文蛤主要分布在山东省寿光市营里镇北部沿海海区,地域范围:北纬3
鱼台龙虾
2023-09-29
鱼台龙虾:鱼台龙虾个体大长,头胸甲、腹甲及螯足、步足呈褐色,体表光洁,无附着物,腹部洁净,肠管清晰可见,蒸煮后甲壳呈鲜红色,
壳
薄而光滑,肉质洁白细嫩,味道鲜美。鱼台县开始人工养殖龙虾,迄今已有20多年的历史。现有鱼台县渔业协会会员单位玉龙、金龙两处合作社于20
青豆虾球
2023-09-24
特色:虾肉洁白、尾
壳
鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩。营养:青豆为鲜豆类,蛋白质、
彩蝶绕蟠龙
2023-09-20
制法:1、将大虾去壳留尾
壳
,从虾背片开,去沙线,两侧各剞一刀洗净。
中华绒毛蟹
2023-09-12
中华绒毛蟹:中华绒毛蟹,一般每只4两左右,
壳
略成圆形,蟹螯夹力大,绒毛顺,肉质鲜嫩、松脆。素有水产之乡的庐江县白山镇位于五大淡水湖之一——巢湖的南岸,距庐城北公里,合肥50公里,合铜公路擦肩而过。境内水域广阔、水质清洌,白石天河直达巢湖。其地理条件得天独厚。水
黄陂湖大闸蟹
2023-09-12
黄陂湖大闸蟹:黄陂湖大闸蟹(黄陂湖河蟹)黄陂湖大闸蟹,产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂湖,素以青
壳
背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美而著称。黄陂湖大闸蟹蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜,营养丰富、风味独特。藏在深闺无人识、墙内开花墙外香,黄陂湖大闸蟹过去主要销往上海、
昌化山核桃
2023-09-08
皮厚而坚,多肉少仁,
壳
甚厚,须锤之方破。产于浙皖交界处天目山区临安县昌化、于潜,淳安县临岐、唐村等地。以临安县的昌化出产为最多,品质居上,将其加工成椒盐味,香脆可口。(杭州)
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