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螺蛳壳景区
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条
油港龙虾
2023-08-28
油港龙虾:油港龙虾油港龙虾是仪征龙虾烹饪技术最强的知名品牌之一,具有提大、色红、
壳
薄、肉嫩等特点。电话:05148329420083107200
虎门膏蟹
2023-11-17
蟹,有多种,虎门盛产青蟹(即青
壳
蟹,属海蟹),青
壳
蟹又分膏蟹
大鹏濑粉仔
2023-07-20
大鹏所城建于明代初年,当时军士多来自南方各省,比较喜爱吃米粉,但是因为军营条件有限,人们因陋就简,将大米浸泡后,用石臼舂成粉,再以生熟粉混合,加凉水调成浆,直接盛入椰
壳
中,在椰
壳
下面钻一
栖凤渡鱼粉
2023-12-01
栖凤渡鱼粉:栖凤渡鱼粉是湖南郴州的著名小吃,发源地在湖南省郴州市苏仙区栖凤渡这个古镇,在郴州相当出名,就像是重庆的酸辣粉、柳州的
螺蛳
粉一样有名。传统的栖凤渡鱼粉,粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉,汤是用鲜活鲢鱼熬制而成,味鲜而极有营养,是用纯手工制作的米粉做出来
全州红油米粉
2023-11-24
全州红油米粉:在广西的米粉种类中,能与柳州
螺蛳
粉比红的,全州红油米粉算一个;能与各地汤粉比鲜的,全州红油米粉也算一个。在全州居住,早上叫醒人的,不一定是闹钟,而可能是破窗而入的红油米粉汤香,然后听到楼下店老板或者顾客那熟悉的声音:再来个二两,多给一点黄豆!在全
平乐十八酿
2023-11-24
当地有童谣唱道:高罗汉做了个竹笋酿,矮罗汉做了个
螺蛳
酿。肥罗汉做了个冬瓜酿,瘦罗汉做了个柚皮酿。哭罗汉做了个辣椒酿,笑罗汉做了个豆腐酿。美罗汉做了个茄子酿,丑罗汉做了个苦瓜酿。长眉罗汉做了个葫芦酿,大胡子罗汉做了个豆芽酿
喜洲鱼
2023-12-22
喜洲鱼选用洱海黄
壳
耳烹制。此鱼颇似鲤鱼,头小、鳞细、肉多、刺少、鲜嫩。将黄
壳
鱼去鳞,剖腹洗净后,切为块,放入钵内,加咸酱油,小茴香面、八角面、精
锦江河虾米
2023-11-15
锦江河虾米:虾米蒸虾酱,梅香伴家常,这是水乡人家一种美味家常菜,锦江河虾米,以色泽鲜红连
壳
可食流传于民间
梅香虾米
2023-11-15
梅香虾米:虾米蒸虾酱,梅香伴家常,这是水乡人家一种美味家常菜,锦江河虾米,以色泽鲜红连
壳
可食流传于民间。
张家界核桃
2023-10-30
张家界核桃:含油率达63—80%,果肉营养价值高,本境青安坪的米核桃,
壳
薄,手捏即碎,醇香味美,可谓核桃之王。
苏州水红菱
2023-08-29
壳
薄,肉嫩,多汁,鲜甜。生吃可以清暑泄热,除烦止恼;熟食开胃健脾,益气利尿。
无笃石螺
2023-11-08
最大特点是螺
壳
尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传,这仙螺是当年文氏贞仙在山上将石螺铰好
壳
甜芦粟
2023-06-23
崇明甜芦粟品种其品种有青
壳
、黄
壳
、黑穗、红穗和糖穄、高梁穄
阴阳虾伴球
2023-10-21
将米虾退
壳
,用油走过加白糖、白醋、炒得白而柔嫩。糟虾不退
壳
但要剪须,亦用油炸,用色酱煮为鲜红色,焦香可口,放人圆盘内拼成太极圈,半阴半阳所谓虾伴球。1958年毛泽东主席来孝感视察时,汉
溱湖螺贝
2023-08-23
溱湖螺贝:溱湖螺贝:
壳
薄肉嫩,味道鲜美,无臊腥之气,性温凉。经常食用可滋阴降火,降压补肾,平肝宣肺。
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