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蟹子地遗址
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7500
条
天然
地
耳
2024-01-02
天然
地
耳:俗称
地
耷、地衣,属野生菌类。产于东乡县境内黄土表层上的
地
耳,较其他菌类营养含量更高,属黑色类绿色食品。
呼市焙
子
2023-12-04
呼市焙
子
:焙
子
是呼和浩特地区特有的小吃,是回族面点名品。有白焙
子
、咸焙
子
、甜焙
子
。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是小麦面发酵,兑碱烤制而成的。外干脆内暄软,有浓浓的小麦面香味儿。焙
子
是早点中最广泛,最经常的主流食品,常配以咸菜食用。焙
子
喷香耐饥,便
石桥
子
黑木耳
2023-10-08
石桥
子
黑木耳:石桥
子
黑木耳是山东省潍坊市诸城市石桥
子
镇的特产。石桥
子
镇种植的黑木耳个大、肉厚、口感好、营养高,深受广大客商和消费者的青睐。石桥
子
黑木耳获国家地理标志证明商标。石桥
子
镇大裴村原先的经济来源主要靠种植粮食,村民收入一直很低。为了改变落后的面貌,该村
海鲜焖
子
2023-12-18
海鲜焖
子
:海鲜焖
子
是大连一道特色菜,属于大连名菜,鲁菜系列,食材以海参、虾仁、和焖
子
为主题,大连焖
子
由地瓜粉制成凉粉,把焖
子
放到平底锅里面煎,切成小碎块,加入海参、虾仁等海鲜,蒜泥、芝麻、酱油等调味料,大连当地的特色三鲜焖
子
就好了。据说来源于烟台,一百多年前有
拌蚬
子
2023-06-18
拌蚬
子
:拌蚬
子
拌蚬
子
主料是净鲜蚬
子
,配料是韭青,调料是酱油、芥茉、香油。将鲜蚬
子
洗净,用开水烫至开口时捞出;把蚬
子
肉取出,再用清水洗净,沥干水分待用。韭青洗净,放入开水内烫透,用凉水淘凉取出,控净水分装盘。上面放蚬
子
肉,用以上调料兑好的汁,浇上即成。
地
豆糖
2023-11-12
地
豆糖:
地
豆糖
地
豆糖(花生糖)是由本地生产的花生、蔗糖为原料,经过多道工序加工制成的
地
豆糖,具有香、脆、甜、酥的特色,深受人们喜爱。
炕
子
2023-07-27
炕
子
:炕
子
的另一种解释是烤。这种馍馍的做法和锅盔不同,是将生面团加小苏打用擀面杖研成小锅盖大的面饼,双手脱着放进烧热的铁锅里,用文火烤黄一面,再翻过来烤另一面。然后在面饼上用顶针和手镯压出星星和月亮的形状。如今都用铝铸平底锅炕的锅盔,大多用发酵了的面团。因为是
回乡馓
子
2023-07-31
回乡馓
子
:馓
子
这道油炸面食据传有一千多年的历史。宋代文豪苏东坡诗赞它为纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。把馓
子
的色香味概括无余。吴忠回族擅长炸制馓
子
,并且十分钟爱这种美食。每逢开斋节、古而邦节等民族节日,回族家庭都炸馓
子
招待客人,馈赠邻里。制作方法是:将精面粉加
麻油馓
子
2023-12-07
麻油馓
子
:镇江的麻油馓
子
,是镇江名吃,油用的是特产小磨麻油,所以又脆又酥,越嚼越香。今天,不少镇江老年人还有吃麻油馓
子
搭茶。有些人煮馓
子
像是下面条,将麻油馓
子
放在开水锅里煮沸,盛在碗里,或加盐或加糖调味;有些人很简单,将麻油馓
子
折断放在一只大碗里,放上白糖,倒
麻油馓
子
2023-08-26
麻油馓
子
:走在鱼巷附近,有时候还能看到麻油馓
子
出锅,那特别的香味慢慢地传出。香气扑鼻而来,隔两条巷子都闻得到。镇江的麻油馓
子
,油用的是特产小磨麻油,所以又脆又酥,越嚼越香。今天,不少镇江老年人还有吃麻油馓
子
搭茶。有些人煮馓
子
像是下面条,将麻油馓
子
放在开水锅里煮
下古城
子
城址
2023-05-22
下古城
子
城址时代:汉至唐下古城
子
城址,位于辽宁省本溪市桓仁满族自治县下古城子村,是汉代至唐代的古城
遗址
,2013年5月,被国务院核定公布第七批全国重点文物保护单位。保护范围:城内及城墙外墙基外50米以内
地
城黄牛
2023-06-28
地
城黄牛:
地
城黄牛是安徽省阜阳市阜南县
地
城镇的特产。
地
城镇位于阜南县南部,地处洪河分洪道沿岸,面积55.2平方公里,全镇下辖7个村,88个自然庄,197个村民组,人口4.0023万,土地面积5.2万亩,其中低洼地1.8万亩。历史悠久,区位优势明显,交通便利,是
城墙砬
子
2023-07-16
介绍城墙砬
子
位于镜泊中部,小孤山西南的岸上,山岩峭立。山上有一座古城
遗址
,据考证,此处为渤海国上京路湖州故城,地势险要,虽已历经千年,但城墙大部分仍巍然屹立,可知其当年风貌,登城俯瞰,镜泊风光,尽收眼底。黑龙江牡丹江市
塘
子
清真寺
2023-05-05
塘
子
清真寺位于寻甸县仁德镇塘
子
村委会塘
子
村。塘
子
清真寺是寻甸当地历史较为悠久的清真寺,建于明朝初期,是伊斯兰教中国化的一个典型,这可以从其浓厚的中国传统建筑风格上得到充分体现
臭干
子
2023-10-26
臭干
子
:觉得武汉的臭干
子
,最好吃的是那个辣椒酱,跟别的地方的不一样,简直是臭干
子
的绝配呀。臭干
子
在武汉已经是家喻户晓的美食了,虽然各地都有臭干
子
,都是武汉的臭干
子
很特别。先用黄豆等制成豆腐片(白豆腐),再酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料
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