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衍香楼
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条
潮阳鲎粿
2023-11-10
其制法是取粳米煮成潮州白粥,再在白粥中加入生粉,调入精盐、味精,搅拌成浓稠的粉浆,将粉浆装入刷过油的粿印内,上面放上一小块叉烧肉,一小块湿
香
石湾鱼腐
2023-11-10
既可扒菜,亦可放汤,鱼腐入口干
香
,滑嫩爽口,风味独特,老少皆宜
沙溪扣肉
2023-11-09
其风味特点是浓郁甘
香
,酥化不腻,是沙溪镇所有酒楼食店甚至一般家庭均懂得制作的地方名菜。沙溪扣肉肥而不腻,含在嘴里只感觉到一点点的不断在融化,以其独到的做法,享誉海内外。据悉,很久以前,沙
西江第一碌
2023-11-08
出品干爽,不出油,
香
口和味,虽然是椒盐蛇碌也与众
台山白云茶
2023-11-07
用以泡茶,质滑味
香
,生津止渴,提神醒脑而解疲;且放置十日不馊
炒狗肉
2023-11-07
炒狗肉:炒狗肉要数美味狗肉,台山人都会不约而同地说:四九镇的狗肉最
香
。狗肉难登大雅之堂,所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主,却也别有一番乡村风味,四九镇的下坪年记饮食店即是如此。据了解,四九镇的下坪年记饮食店从1987年就开始以炒狗肉为特色,很
遂溪极品番薯
2023-11-05
遂溪极品番薯:遂溪极品番薯遂溪极品下六番薯目前有两个品种:下六女儿红和下六
香
芋薯,还需按一定的种植方式,而且必须是种植在遂溪县草潭镇北灶尾和下六村委会的一块神奇土地上,约有1500亩左右,才能称为极品下六番薯。这块土地原是堵海造田的海地,大概在10多年前,人们
塘蓬镇生炆猪肉
2023-11-05
生炆猪肉原材料是选自本地农民采用流动散养式喂养猪苗,以农家粗饲料喂养为主,喂养过程不添加任何激素饲料,以保证生炆猪肉纯正、味
香
、保健的功效。制作生炆猪肉前,
岳阳兰花萝卜
2023-11-02
它保存了传统的鲜辣风味,又有脆嫩郁
香
的余味;同
蓝山粑粑油茶
2023-10-29
蓝山粑粑油茶:蓝山粑粑油茶粑粑油茶是蓝山特有的传统名点,以辣、
香
、甜、脆、味美著名。粑粑系用本地产的优质糯米制做,油炸成鸽蛋大小,每碗盛十至十二个,配以炒熟的花生米、黄豆、冻米等,面上稍撒点葱花,然后泡进滚开的油茶姜汤(汤中放有生姜、少许红糖和茶叶)中,既香气
涟源南粉合菜
2023-10-27
它以其色彩斑澜、鲜
香
糯软、合而不杂,深受广大人们的喜爱,并且传承数十年,兴盛不衰。在上世纪那段瓜代饭的艰难岁月里,南粉合菜亦菜亦饭的功能,给人们留下
凤凰腌萝卜
2023-10-27
腌萝卜泡制的方法很多,各家自有绝招拒不外传,做得好的酸中有甜,甜中带
香
,再加上辣椒的辣味
酥糖
2023-10-26
酥糖:酥糖是湖北驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻
香
的美誉,为历代名人所称赞。传统特色产品桂花酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖
蔡店芦笋茶
2023-10-26
其干茶色泽和用90度开水冲泡后的茶汤,清澈碧绿,悠
香
阵阵,香气清鲜,透澈心肺,历久不衰;初
街河市辣椒
2023-10-23
走进街河市镇曙光村,大片大片的蔬菜映入眼帘,垄间有白菜、辣椒、
香
葱等上十个蔬菜品种,街河市镇依托现有资源组建了曙光蔬菜专业合作社,成立了街河市辣椒产销协会,成功注册了国家级街河市辣椒地理商标。街河市镇是
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