找到 街巷丨济南老街巷之将军庙街 相关特产共 5481 条
泸西老砍刀
2023-12-18
泸西老砍刀:老砍刀卖的是小锅单煮,当街的炉灶甚为庞大,红红的炭火把铜锅烧得呼啦啦作响,用的铜锅和碗也比一般店铺的更大一号。老砍刀是一家米线店老板娘的外号,意思是卖东西要价高,好比刀子快、宰得狠。20元一碗的米线,竟然还不少人争先恐后的去挨宰,仿佛去泸西不挨这一
老鼠窟元宵
2023-06-15
老鼠窟元宵:老鼠窟元宵同样以晋祠江米为粉,更是远近闻名。元宵馅心有荤素咸甜,老鼠窟的唯以桂花、玫瑰为最,粉要石碾,花采半开,一幅田园诗派制作。元宵成熟有煮蒸煎炸,山西元宵以煮为佳,开水下,勺背推。慢火煮,冷水淋。三滚两滚出锅品。如今,就连新派的山西人在这种言传
峨眉老腊肉
2023-12-06
峨眉老腊肉:峨眉老腊肉属于四川乐山市峨嵋传统菜肴之一,选取猪臀肉,用盐和各种香料腌制后,经烟熏而成。入口化渣,满口留香。与雪魔芋同烧滋味更好。
老瓦羊肉
2023-12-11
老瓦羊肉:老瓦羊肉:选用威宁、赫章山区天然牧草饲喂的黑山羊,用祖传秘方烹饪制作,具有肉质细嫩,汤鲜味美,汤色清澈,爽而不腻,不腥不燥等特点。现为清镇市们特色餐饮,是清镇人招待亲朋好友的特色佳肴,也是许多外地客人专程到清镇品尝的特色佳肴。
清徐老陈醋
2023-08-13
清徐老陈醋:清徐老陈醋是黑褐色,体态清亮,鲜明诱人。除了具有酸醇、味烈、味长的三大优点外,还有香、绵、不沉淀,以及挂碗的特点。只要拧开瓶盖,那香酸浓郁的气息立即扑鼻飘来,滴入碗里打一个圈,便均匀地粘在碗边。品尝一口,虽然老陈醋的酸度是五度,但不觉得失酸难耐,倒
老荫茶
2023-07-05
老荫茶:老荫茶是一种树叶,并非正规的茶叶,在川东北一带较多,多生长在高山密林之间,其树大而叶茂,叶子比一般茶叶厚、大,枝可入药作清热解毒用。沸煮后,茶汁变成了红褐色,却能生津解渴。这种茶如果是生了茶虫的,味道、功效会更好。重庆的老荫茶相当于北京的大碗茶,是最为
老芮麻油
2023-06-28
老芮麻油:老芮麻油是安徽省芜湖市芜湖县陶辛镇的特产。老芮麻油采用原生态的古老木榨工艺,生产味醇、浓郁、独特的木榨麻油,香飘十里。木榨油的工艺特点完全是用人力借助木榨设备将菜籽、芝麻原料榨成食用油脂,不添加任何化学浸出剂和防腐剂、香精等,从而保证了油品的地道纯正
老外婆水蜜桃
2024-01-14
老外婆水蜜桃:老外婆水蜜桃生长在生态条件极其优越的章镇盆地的丘陵地带。该地冬季低温,能满足休眠期桃树的温度要求,并能在生长季节到来之时,及时解除冬眠状态,避免了因休眠不足而引起的落花现象。在整个生长期间,温光相配,促进了光合同化率的提高,而夏季的强光和高温,恰
微山湖老鳖
2023-09-29
微山湖老鳖:微山湖老鳖甲鱼是微山湖的名贵水产品。用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品,老少皆宜;用它与农家鸡做成的霸王别姬,不仅味道极其鲜美,而且寓意独特;爆炒甲鱼是湖区厨师在实践中发明的一道菜品,此三道菜品是湖区的特色菜,也是湖区婚宴中的名菜。甲鱼又称鳖、团鱼,南方
老鸭汤
2023-09-12
老鸭汤:地区:安徽口味:咸鲜价格:1040元特色:汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是安徽沿江的风味小吃。原料:活老鸭1只,精盐50克,姜10片,葱100克。制作方法:1.将鸭宰杀,放尽血,用90度的热水浸烫,煺净毛,剖腹去内脏、爪、翅,再用清水洗
青海老酸奶
2023-07-29
青海老酸奶:青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中,就有关于酸奶的记述。在可称之为古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》当中,也有许多关于酸奶的记载。可见酸奶在青海问世至少也有一千多
老腊肉
2023-12-08
老腊肉:产于山区的苟家、万家、三郎、街子等乡镇,由山民们传统手工腌制而成。因为高山气候的关系,一年四季都可腌制,且经年不腐。原料取次于吃纯粮的猪肉,制作时不用烟熏,只任山风吹。腌制出的腊肉不仅保持了鲜肉的丰富营养,而且瘦肉质感爽口、喷香化渣;肥肉晶亮透明、香醇
红烧老淮猪肉
2023-12-17
红烧老淮猪肉:红烧老淮猪肉是连云港东海地区一道有名的特产菜,属于苏菜。红烧老淮猪肉选用连云港东海特产老淮猪肉,以红烧的方法制作而成,肥而不腻,入口香嫩爽滑。这道美味红烧肉不但是烹饪技法上的用心,更是在它的源头东海老淮猪。东海老淮猪近似野猪,肉含生产蛋白质的安基
老奶洋芋
2023-12-21
老奶洋芋:老奶洋芋是昆明的一种小吃。将煮熟的土豆剥皮后,将其研成泥状,然后放入锅内用少许动物油炒,并加少许葱花。(可以是植物油,而且不用做到泥状那么复杂,只需要将熟了的土豆切小块再压压扁)。
老鸭面
2023-09-05
老鸭面:嘉兴的地道美食,老鸭面可算一绝,面里面有一整个鸭胗,还有鸭肉,鸭肠,鸭血,鸭肝,分量足足够两个人吃。其次,除了鸭面,还有红烧鸭饭,味道一点不比广东叉烧饭逊色。