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衡水老白干酿酒工业
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东峪磨盘柿
2023-06-14
东峪柿子主要以磨盘柿著称,柿除生食外,可制柿饼、柿干、柿馅、
酿酒
、作醋。生食柿子有医疗作用,可降血压
延怀河谷葡萄
2023-06-09
延怀河谷拥有优质、稳产、长寿、美观为特征的优质
酿酒
葡萄基地。延怀河谷葡萄为国家农产品地理标志保护产品。延庆和怀来同处延怀盆地,1958年之前同属一个县,山水相连、地缘相接、人缘相亲、地域一体、文化一脉,经济和社会
岳池特曲酒
2024-01-11
岳池特曲酒:岳池位于川东嘉陵江畔与华蓥山脉交汇地带,气候湿润,特产丰饶,自古为
酿酒
良乡,宋代诗人陆游多加赞颂。岳池特曲是挖掘宋代丘嫂酒配方,利用现代工艺,采用百年老窖,以高梁、玉米、小麦、糯米为主要原料,汲化华蓥山脉优质泉水精心酿制的浓香型大曲酒,具有窖香浓郁
古井贡酒
2024-01-07
当地人用井水
酿酒
,效果极佳。明万历年间,被作为名产进贡,一直延至清代都列为贡品,遂得名古井贡酒。古井贡酒颜色如水晶,香醇如幽
和田葡萄
2024-01-05
葡萄还可
酿酒
、制作果酱、果汁等。和田葡萄果实翠绿晶莹,甜而不腻,色、形、
马岭黄酒
2023-12-31
又载:十二月初八,是日取水
酿酒
,名曰腊酒。无论是春分酒还是腊酒,都是黄酒。黄酒一般在冬天装,尤以春节前最为普遍,几乎家家都装。但县内各地装出的黄酒优劣不一,相
杜仲酒
2023-12-12
此酒以杜仲等10余种贵州名贵中药材,配以上等
酿酒
原料,经科学加工而成。杜仲酒具有美容益肾、舒筋活血之功效。经药理鉴定,杜仲酒能健脑助食、行气活血、益智明目。杜仲酒酒色红棕,富有光泽,无沉淀和悬浮物,入口药香清雅,舒适纯和甘冽,兼有
平湖糟蛋
2023-12-03
平湖糟蛋曾经为贡品,已有250余年历史,其大小均匀,糟用上等糯米发酵制成,有浸米、蒸饭、配药、
酿酒
、消毒、洗蛋等一整套工序。每年从清明前后开始,经过黄梅和三伏,到中秋上市。因经过五个多月的糟渍,
绵竹剑南春
2023-12-02
绵竹剑南春:剑南春是四川绵竹县的传统名酒,系以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成,无色透明,芳香浓郁,醇厚回甜,清冽净爽,余味悠长,有独特的曲酒之香,酒度为60、52、38三种,为全国名酒之一,绵竹县,有着悠久的
酿酒
历史。相传早在唐代,绵竹出产的剑南烧春便
桂花蜜酒
2023-10-22
传承千年
酿酒
工艺之精华,与现代科学技术相结合,采用咸宁天然野生特产:桂花、
新野红薯
2023-10-15
块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和
酿酒
、制酒精。红薯,又称甘薯
李渡酒
2023-09-27
李渡酒:李渡镇
酿酒
历史有1500多年,素有酒乡之称。元代白酒作坊遗址——李渡无形堂烧酒作坊遗址去年在李渡镇重见天日,把中国烧酒酿造历史往前推了300年,成为2002年中国十大考古发现之一。李渡酒是江西四大名酒之一,从20世纪80年代起,李渡高梁、李渡老窖等品种
兴帝系列白酒
2023-08-06
兴帝系列白酒:唐山兴帝
酿酒
有限公司在原生产普通白酒的基础上,从2006年6月开始研制采用双轮底发酵原中温大曲发酵剂发酵改用高温大曲的特殊生产工艺。用该技术生产的基础酒优级品率可提高30%,己酸乙酯1.8g/L-3.0g/L以上,总酯含量2.8g/L以上,正丙醇
牛奶葡萄
2023-08-05
营养价值高,可做治疗贫血的辅助剂,又为
酿酒
、制葡萄汁、蜜饯、罐头、葡萄干的上等原
满城大柿子
2023-08-05
柿果既能生食,又能加工柿饼柿干,并可
酿酒
、制醋
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