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衡阳保卫战——衡阳市抗战旧址群
2024-04-16
衡阳保卫战——衡阳市抗战旧址群位于衡阳市雁峰区、蒸湘区，年代为1944～1946年。2019年，衡阳保卫战——衡阳市抗战旧址群被批准为湖南省第十批省级文物保护单位。
黄茅埂
2025-03-08
黄茅埂由北向南延伸，北起大风顶南至龙头山，全长98公里。大风顶自然保护区宛如一颗绿色明珠镶嵌在崇山峻岭之中，既是珍稀植物的大观园，又是保存完好的巨大原始自然景区，区内至今仍完整地保存着成片的原始森林和珙桐、水青、银杏等珍稀树种
干炸大蚝
2023-11-11
干炸大蚝：干炸大蚝用料：洗净生大蚝750克，胡椒粉15克，精盐25克，味精20克，麻油5克，脆浆300克，姜汁酒25克，花生油1000克（耗75克）。制法：用旺火烧热炒鼎，下花生油，候油到七成热时，端离火位；将腌制过的生蚝飞水，再将生蚝逐粒粘上脆浆落鼎后，端回
茅輋革命烈士纪念碑
2025-03-06
茅輋革命烈士纪念碑位于龙川县铁场镇茅輋村南越山。始建于2002年。坐西南向东北。纪念碑方尖状，三级，青砖砌成，水泥沙浆批挡，总高约8米。碑台边长1.3米，高0.35米
油角糖糕
2023-06-28
油角糖糕：油角糖糕是两种食物。油角用面、油做胚，包上粉丝、韭菜、豆腐做的馅儿，入锅热油炸，外表金黄，松脆，馅儿是咸鲜软嫩。糖糕传统的做法是，把红薯蒸软，拌上烫面（开水和的面）做胚，包上白糖，同样入锅炸。外表酥脆，和油角不同的是，里面软糯，包入的白糖都溶化成糖汁
行走在徐州茅村镇腰里村，寻找当年茅村乾隆行宫的遗迹
2023-12-16
行走在徐州茅村镇腰里村，寻找当年茅村乾隆行宫的遗迹：初夏时节，我们又来到了茅村镇腰里村，腰里村属于檀山村下辖村庄，人口300人左右，距离市区不到20公里，就在这个村庄附近，有一座乾隆行宫，在历史上，乾隆一共6次南巡，有4次都到过徐州，乾隆在南巡的过程中，关心普
小茅坡营苗寨
2023-06-09
小茅坡营苗寨位于宣恩县高罗乡小茅坡营村。始建于清代。村寨由三个山头和一个山窝组成，近五十栋房屋沿溪、顺山、爬顶散布成寨。房屋为木结构穿斗式瓦屋，多由正屋、厢房组成庭院，厢房多为吊脚楼。苗寨公共建筑有寨门、双语学校、简易桥及规模较大的水利设施
和县炸牛肉
2023-12-16
和县炸牛肉：和县炸牛肉是一道传统的回族特殊美食，距今已经有了600多年的历史。在元初明末是，回族从西北地区带来的。炸牛肉作为中国菜谱中又一新贵，被评为最具地方风味的佳肴，正是味道鲜美，毫不腻人。世代相传的口诀也一直影响着这道菜，几百年来，经一代代回民口手相传，
黄茅洲船闸
2023-04-09
黄茅洲船闸位于湖南省洞庭湖南部，赤磊洪道北岸的沅江市黄茅洲镇，是连接境内外水运交通的枢纽工程，黄茅洲船闸建成于1956年。闸室净长50.0m，闸身结构全部为钢筋混凝土，闸室为U形槽，宽8m，底板高程25.5m，用防渗混凝土板墙与大堤连接，顶高程36.5m
炸羊尾
2023-08-14
炸羊尾：以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆，带水果味，多用在接待宾客宴席上。炸羊尾的做法是：将羊尾切成薄片，将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅，包裹上羊尾片。把植物油热至五成，将羊尾裹上蛋，泡糊，逐个入油炸，炸至呈淡黄色时捞出装
炸豆腐鱼
2023-11-11
炸豆腐鱼：炸豆腐鱼用料：鲜豆腐鱼600克，精盐5克，味精5克，生粉30克，自发粉100克，鸡蛋2个，胡椒粉0.1克，麻油1克，川椒末0.2克。制法：（1）将豆腐鱼去头和肠肚，洗净，放进冰箱稍冻硬身，取出，用刀起掉中间的鱼骨，形成整片鱼肉，然后每条切成四至五件，
延安油糕
2023-12-29
延安油糕：延安油糕是陕西省延安市宝塔区的特产。延安特产油糕又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一，由糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。当年中央红军胜利到达陕北，延安人民就是用油糕来款待红军将士的。陕北民歌《山丹丹开花红艳艳》
炸野生蝎子
2023-06-09
炸野生蝎子：炸野生蝎子在野三坡您可以吃到正宗的炸蝎子，保证野生。吃蝎子方式方法很重要。蝎子是个宝啊，不仅具有祛风、止痛、通络、解毒等作用，还具有人体所需的17种氨基酸和14种微量元素，食后可温肾补精，益气养血。关键是吃法要得当，蝎子、蚂蚁只能在平常菜肴中作为点
茅镬古村
2023-05-17
茅镬（huò）村原来四周茅草丛生，潭水清澈，山上有形似镬盖，由此而得茅镬村村名。这样一个不起眼的小村却有着浙东第一古树村的美誉。这里生长着90株400年以上的古树，那一片古树的根，拱出地面，盘根错节，似是诉说着历史沧桑，生命变迁