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条
蒙古居民奶酪
2023-08-15
生奶酪的做法是,把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在热
处
,使其发酵。当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬,待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份。
蒙古奶酪
2023-08-14
生奶酪的做法是,把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在热
处
,使其发酵。当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬,待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份。然后
四更小红椒
2023-07-23
四更镇是革命老区,位于东方市北部,坐落在昌化江出海口
处
南岸,东连三家镇,西邻北部湾,南接八所镇,北
祛瑞
2023-07-11
祛瑞:祛瑞将夏天的鲜奶酪装进皮袋内,搁置阴凉
处
,长久闷存发酵制成奶渣,来年春季取出后,捣碎成小圆块,待用。在锅内倒适量水、肉片、面粉、干辣椒、盐巴,加入圆块的奶渣,烹煮。另用一锅,盛放适量的水煮碎麦片,煮八熟后,既将麦片糊倒入主锅内搅匀,用文火闷煮熟即成。祛瑞
利州灵芝
2023-07-07
利州灵芝:利州自古盛产灵芝.利州地处位于川陕甘三省交汇
处
,生物资源极为丰富。历史上利州就产灵芝。境内野生灵芝分布较广,海拔500米以上的中高山地带,在阴暗潮湿的阔叶林里,枯树腐枝和伐桩周围都可见野生灵芝生长,药农一直把野生灵芝的采集作为挖采中药材的一个重要品种
桔梗
2023-06-22
处
方中写桔梗、苦桔梗、白桔梗均指生桔梗。为原药净冼,刮去栓皮,晒干,切片入药者。炒桔梗为桔梗片用文火炒至微黄色入药者。炙
松花砚
2023-06-19
用于加工松花砚的松花石,最早发掘于长白山区安图县两江镇砥石山的江沿的甩湾
处
,这里是松花江的中段部分,山高岭俊,水急沟深,茂密、树木丛生。五月时节,长白山松林中黄绿色的松花开放,给初春
海淀玉巴达杏
2023-06-09
海淀区杏树栽培历史悠久,据史料记载卧佛寺面面皆杏花、杏树可十万株,此香山第一圣
处
也,至今海淀西山一带仍然有许多野杏树。另据清
兰州软儿梨
2024-01-07
若藏至冬季,则冻结成冰球,食用时需置于温暖
处
化开,果肉则成一包香水,
猪膘肉
2023-12-23
其制作方法是:在隆冬季节,将整条肥猪褪毛打整干净后,以肚皮居中开膛,除去内脏及骨骼,用椒盐在猪腹内揉搓均匀,然后缝合,置于通风阴凉
处
用石板压之,待风干后即成为一头状若琵琶
大理雕梅
2023-12-23
雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名制作工艺是以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取出凉干,再用刻刀在梅肉上刻出连续曲折的花纹,从空隙
处
挤出梅核,中空如缕,轻轻压扁成菊花状
水族围腰
2023-12-12
穿时系银链,与围腰口衔接
处
的银饰通常是以蝴蝶或花朵为内容的浮雕银花,既是挂勾又是装饰。水族女衣较长,围腰与衣长度相等,穿衣
色达枸杞
2023-12-09
秋季则于
处
署至白露间采收为宜。过早过迟,均引响枸杞质量。
清蒸鲩鱼
2023-11-09
从刀口
处
相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁,再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒,用大火蒸15分钟,取出去掉葱段、姜片,淋香油上桌即成。小贴士:吃鲩鱼要吃南屏脆肉鲩,它是用特殊方法养出来的,肉质脆而
雅韶尖山蟹
2023-11-06
雅韶尖山蟹:雅韶尖山蟹尖山蟹是锯缘青蟹中一个具有优良特性的地方品种,隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子科、青蟹属,主要分布在那龙河口至尖山桥附近咸淡水交汇
处
。它的原种是雅韶沿海的野生锯缘青蟹,其中一部分野生蟹经那龙河逆流上溯,迁移至尖山段河流繁育,并经过长
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