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开化清水鱼
2023-12-18
开化清水鱼：开化清水鱼是衢州开化传统的地方名菜之一，具有鲜、白、飞、古、慢的特点，其肉细腻鲜嫩而有弹性，是开化清清白白代表菜，寓意是吃清清白白菜，做清清白白人，过清清白白生活。开化清水鱼选用开春最肥美鲜嫩的清水鱼，采用清炖熬汤的传统做法，肉质细腻而有弹性，食之
三头一掌
2023-08-30
是衢州的特色小菜，味道极其鲜美。可是如果你没有吃辣的相当水平，会你辣得你叫爹叫娘的！即使是寒冬腊月，也会让你大汗淋漓！可就是这点辣，形成了食客的另类享受！人们总以为是放了很多尖头辣椒，那你就错了。里面一点辣椒也没有，
泉州府文庙
2023-11-16
文庙始建于唐开元末年，北宋太平兴国初年移建孔庙于此，七年（982年）建为州学，后又迁他处，大观三年（1109年）迁回，南宋绍兴七年（1137年）重建。主体建筑大成殿为典型的宋代重檐庑殿式结构
南乐文庙
2023-09-02
俗称黉学（学堂），唐开元二十七年（739年），封孔子为文宣王，称孔庙为文宣王庙，元明以后简称文庙。文庙位于南乐县城东南隅一篑山旁。明洪武三年（1370年），由南乐县主薄叶伯瑾始建，当时规模不大
蒲城博物馆（蒲城文庙）
2023-10-02
蒲城博物馆（蒲城文庙）文庙也称孔庙，位于县城中心正街路北，坐北朝南，始建于唐贞观四年（公元630年）。文庙共占地约廿五亩，围墙216丈。文庙南北长，东西宽，前后共有四个院子。文庙最南边是一艺术价值很高的六龙壁，为文庙照壁，建于明万历四十四年（公元1616年）
曲阜圣时门
2023-10-31
孔庙第二道大门。建于明永乐十三年(公元1415年)，砖身木构屋顶建筑五间，拱门三券，耳室二间。门前后石阶各有石刻龙陛，属明初佳品。门原名宣圣门，清代多次扩建重修，清雍正八年(公元1730年)世宗钦定为圣时门，乾隆题匾
十三碑亭
2023-10-31
十三碑亭位于孔庙第六进院落的东西两门之间，奎文阁后，专为保存封建皇帝御制石碑而建，习称御碑亭，亦即大成门前东西两侧院内。道南8座，道北5座，参差错落，两行排列。十三碑亭均为木构，呈正方形，重檐八角，彩绘斗拱
开化青蛳
2023-12-18
开化青蛳：开化青蛳又称清水螺蛳，是衢州特色名菜之一，由《舌尖上的中国2》推介后，更是名声大噪，受到广大美食爱好者的热烈追捧。开化青蛳选用钱江源源头开化地区的溪水等活水中的螺蛳制作而成，其肉质鲜嫩可口、风味独特、营养丰富。据MAIGOO小编所知，开化青蛳烹饪方法
食用小竹
2023-08-31
食用小竹：产品名称：食用小竹产品产地：浙江衢州产品简介：龙游县詹家镇浦山村位于龙游县西郊，距城仅2公里，320国道（衢龙公路）、浙赣铁路穿境而过，交通十分便利。该村村民兰成宜从99年开始种植了8亩食用小竹笋——细叶雷竹。经精心管理，现已有大量的竹笋——乌头雷笋
柯城椪柑
2023-08-31
柯城椪柑：产品名称：柯城椪柑产品产地：浙江衢州柯城产品成分：含有丰富的VCVE等维生素产品特性：味甜、味浓、核少、色艳产品功能：美容养颜，补充绳梯所必须的维生素产品历史：历史上东晋（317－420年）文人雷次宗在《豫章记》文中记载；江西地方千里，水路四通，嘉蔬
郏县文庙
2023-08-26
郏县文庙又称文宣王庙、孔庙和夫子堂，位于河南省郏县城内东南隅，为省级文物保护单位。既是郏县的学宫，是典型的左学右庙建制，又是郏县古代官方、孔氏家族、社会各界祭拜孔子的专祀庙宇。孔子后裔的一支，唐代迁到郏县，被称为郏县派