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袁州珠泉
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518
条
颍
泉
大白菜
2023-09-12
颍
泉
大白菜:白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有药用价值。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。民间还有用白菜治感冒的验方,其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服,或用白菜根三个,大葱根七个,
鱼
泉
贡米
2023-07-18
鱼
泉
贡米:张家界市武陵源区中湖乡鱼
泉
峪村有耕地1140亩,其中稻田920亩,旱地220亩。村民小组10个,农户277户,人口1091人。该村因特殊的水、土和优良的生态条件生产出的稻米油滑清香,米饭香甜爽口。传说元朝本地一土司爷将米进贡皇宫,皇帝食用后称奇不已,
神
泉
鱼丸
2023-11-12
神
泉
鱼丸:鱼丸,又称鱼圆、鱼腐、鱼脯,是用鱼肉斩茸,加蛋清、淀粉搅拌上劲,挤成小丸子,入微沸水中煮熟而成。口味清爽不油腻,有鱼味而不见鱼,做汤菜只见碗中如繁星点点;做盘菜,鱼丸堆在中间如珍珠颗颗,配上菜心围边,青白分明,使人精神为之一爽,不禁食指大动。揭阳市著
颍
泉
大葱
2023-09-12
颍
泉
大葱:大葱大葱味辛,性微温,具有发表通阳,解毒调味的作用。主要用于风寒感冒,恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙。引外,还含有脂肠、糖类,胡萝卜等,维生素B、
百
泉
清真风味食品
2023-08-04
百
泉
清真风味食品:百
泉
清真风味食品百
泉
清真风味食品主要集中在百
泉
清真风味食品一条街上,位于清西陵景区内的112线上,以经营涮羊肉为主,所用羊肉选取自然放养的山羊,当日屠宰加工,久涮不老,细、嫩、鲜、香。同时还有羊肉串、炖羊排等。
泉
口豆腐丝
2023-12-14
泉
口豆腐丝:
泉
口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括:泡料(将黄加温水300C左右浸泡)、磨料(使用石磨)、过滤(使用滤网,俗称豆腐包)、煮浆(用敞口大锅)、加细用加细网再次过滤、凝固(下卤
泉
水红肉蜜柚
2023-10-24
泉
水红肉蜜柚:
泉
水红肉蜜柚是湖北省宜昌市点军区的特产。宜昌泉水蜜柚专业合作社于2007年开始繁育该品种。目前,该品种田间表现树势、抗逆性、早结、丰产、稳产性均与珀溪蜜柚相当。市场前景良好,是农民增收致富的好品种。1.品种介绍及价值红肉蜜柚目前在市场上深受消费者
翠
泉
牌鹤峰茶
2024-01-11
翠
泉
牌鹤峰茶:翠
泉
牌鹤峰茶翠
泉
牌鹤峰茶,属特种优质绿茶。由鹤峰县翠
泉
茶业有限公司生产。产品包括高档名茶、优质烘青、优质炒青等,年产量500吨以上。该产品采用独芽、一芽一叶、一芽二叶优质鲜叶原料,经独特工艺精制而成,一般以春季采制为主。其品质特征:条索紧细显毫,
御
泉
鱼头煲
2023-11-09
御
泉
鱼头煲:以新鲜的白藤湖仙骨鱼鱼头,用大瓦煲佐以葱、蒜、姜、香菜、绍酒等干锔而成。味香浓郁、入味爽滑。为御满堂的特色菜式。御
泉
帝皇蚬取斗门上横壳大肉肥的黄沙蚬,用钵仔蒜茸蒸制而成。汁浓肉美、回味无穷。是一道在都市里难以寻觅的特色美食。
“翠
泉
”牌鹤峰茶
2023-10-19
翠
泉
牌鹤峰茶:翠
泉
牌鹤峰茶翠
泉
牌鹤峰茶,属特种优质绿茶。由鹤峰县翠
泉
茶业有限公司生产。产品包括高档名茶、优质烘青、优质炒青等,年产量500吨以上。该产品采用独芽、一芽一叶、一芽二叶优质鲜叶原料,经独特工艺精制而成,一般以春季采制为主。其品质特征:条索紧细显毫,
月
泉
浆水面
2023-07-27
月
泉
浆水面:据说取敦煌月牙泉之水,与一种野生草本植物羊奶蔓蔓发酵生成的浆汁。味美爽口、清凉解暑,与面条同食别具味道,因而得名月
泉
浆水面。敦煌文书P.3231卷平康乡官斋藉中即有浆水粥、浆水面的记载。古代敦煌人有粥水熬粥的饮食习俗。浆水在敦煌至少有1200多年以
马
泉
沟水化柿
2023-08-07
马
泉
沟水化柿:产于平陆县坡底乡马
泉
沟、贺峪沟、畔沟、安沟、杠树爻、香椿沟一带,种植历史约有1350多年,该柿种无核,所加工成的柿饼能速溶于水,并且以马
泉
沟为最多,所以人们称其为马
泉
沟水化柿,为平陆县所独有的国内柿种珍品。经山西农科院果树所测定,水化柿每百克含磷
乳
泉
腐丝羹
2023-07-21
乳
泉
腐丝羹:桂平是广西腐竹之乡,腐竹制作成菜肴有众多口味,但乳
泉
腐竹羹是老少皆宜的菜品。说起乳
泉
腐竹,还有一段历史佳话。相传在西山脚下,住着一户清贫人家,母子二人相依为命,儿子是个书生,梦想通过科举考试改变家庭命运,无奈其母却常年重病卧床。为了有银两给母亲治病
曲霞德
泉
汤包
2023-08-22
曲霞德
泉
汤包:曲霞德
泉
汤包其特点是皮薄汤多,汤汁味浓,所以有轻轻提,慢慢移;先开窗,后喝汤的口诀。如果正值螃蟹上市之际,蟹黄汤包之鲜美更是一绝,令人回味无穷。
泉
都碧龙茶
2023-12-14
泉
都碧龙茶:
泉
都碧龙茶产于贵州石阡县。品质特征:外形扁平光滑,色泽翠绿,内质香高持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明亮。石阡有悠久的产茶历史,明清时代石阡的茶叶曾被选为贡品。
泉
都碧龙茶是在中国农业科学院茶叶研究所专家指导下,发掘石阡坪贯贡茶的传统工艺,部分借鉴龙井茶制作
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