找到 被称为是油城的大庆这些旅游景点也不错龙凤湿地鸟类众多 相关特产共 7500 条
常宁油菜
2023-07-19
常宁油菜:常宁油菜是湖南省衡阳市常宁市的特产。油菜是常宁市第一大冬季作物。油菜是常宁除了水稻之外的第二大粮油作物。近年来,该市油菜产业不断发展,油菜生产面积由2006年的不到10万增加到2011年的35万亩,5年增加了2倍多。主要品种为湘杂油188,湘杂油76
辣罐和血肠
2024-01-06
辣罐和血肠:辣罐是锡伯族人独特的菜肴。通常将肉馅剁好,选用长辣椒切成2厘米一段将辣筋取出,再将肉馅灌入,挂糊后用油炸成金黄色捞出装盘上席。有的还要浇汁,吃起来香辣带甜,开胃爽口,能刺激食欲。特别是用发面饼卷食,风味更佳。锡伯族的血肠也别具一格。宰羊时,用大盆装
炒面线
2023-12-14
炒面线:炒面线,是福建厦门独具特色的地方传统名点,也是厦门地区特色菜之一,属于闽菜之闽南菜系。炒面线系原全福楼、双全酒家所创,至今已有五六十年历史了。其制作时选用上等面线(有些地方也叫线面)放在七成热的油锅里炸至赤黄色,捞上盘后用开水烫去油腻待用;以瘦肉、冬笋
铁岭牛肉火勺
2023-12-04
铁岭牛肉火勺:牛肉火勺发源于铁岭地区,是辽宁铁岭地区著名的风味小吃。火勺这种特色小吃至今有近百年历史。外地虽有火勺,但同铁岭地区的牛肉火勺外表大不相同,口味也大有区别。铁岭牛肉火勺特点是呈金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。铁岭牛肉火勺更是入选由中
蘸糊糊
2023-08-10
蘸糊糊:蘸糊糊是平遥人的一种粗粮吃法,主要用高粱面做,做法也很简单,把面搅到水里,温火慢慢熬,并且不停地搅,一直熬成糊糊状,可以用筷子把面糊糊夹起来,糊糊就做好了。然后往油锅里倒上油,烹上葱花调料辣椒面,再加水熬成汤,蘸糊糊的两道工序就完成了。
鸡蛋烙饼
2023-08-08
鸡蛋烙饼:饼在我国古代是各种面食的总称。《说文解字》说:饼,面食也。在火上烤或者烙的,统称炉饼。新绛炉饼种类颇多,当鸡蛋烙饼为佳。鸡蛋烙饼,当地俗称小旋,先烙好葱花饼,然后单面或者双面粘上鸡蛋即成。皮簿味香,油而不腻,食之无腥,为新绛县独有。特点:香、酥、软、
金蟾献宝
2023-12-19
金蟾献宝:金蟾献宝是吉林长春的特色菜,是一道以菠菜、哈士蟆为原料的特色菜色,属于东北菜。此菜是将菠菜汁加澄粉做成八个象形荷叶,围在盘边。勺内加开水将哈士蟆烫一下捞出,再把勺内加宽油,烧至四五成热时,将哈士蟆放入油中冲炸一下捞出。勺内留底油烧热,将蒜瓣炸香,加高
通渭油饼
2023-07-27
通渭油饼:油饼,精细小麦粉发面之后,擀成稍薄的圆饼,顺势在中间挖个小眼。别的地方那些懒妇是直接切一刀,不似通渭妇女那般讲规矩,放在滚开的胡麻油锅中,三翻一转圈之后,熟了。外黄金亮,里嫩外酥,既用于祭祀,也用于春节走访亲戚,一家四个。通渭人做油饼,阵势浩大,而制
炸酱面
2023-06-09
炸酱面:炸酱面是北京有特色的食物,也称为杂酱面,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。
炸牛皮
2023-12-15
炸牛皮:炸牛皮,将利洗干净的牛皮放进锅里煮熟,用刀切成小条晒干备甩,食时,把牛皮放入油锅里炸,待牛皮发泡、变黄,即可取出。。炸牛皮香脆可口,可蘸番茄酱吃。也可放人三鲜汤里煮吃。(西双版纳)
鱿鱼炖土鸡
2023-12-11
鱿鱼炖土鸡:鱿鱼炖土鸡是贵阳的美食小吃,贵阳街头有许多这样的小摊子,下面是炭火盆上面架着一个铁丝网子,上面是抹了油烤得两面发黄、吱吱冒油的臭豆腐,放到辣椒面调料碗里一蘸,又香又辣又臭又麻,十分过瘾。
玉溪酸汤米线
2023-12-18
玉溪酸汤米线:风味独特的玉溪酸汤米线,以味美闻名全省,到过玉溪的人,不品一下酸汤米线的味道,的确会使你后悔莫及。杨才科的酸汤米线,在解放前玉溪州城众多米线摊点中最负盛名,那时他在香鼓楼下边(今新兴路北门街口)摆摊,选用玉溪大白米(老品种)作原料,自榨自销,米线
雅江雅鱼
2023-12-09
雅江雅鱼:雅鱼属雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称丙穴鱼。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为龙凤之肉。
沙锅雅鱼
2023-12-06
沙锅雅鱼:属雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称丙穴鱼。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为龙凤之肉.
会宁亚麻油
2023-07-28
会宁亚麻油:会宁亚麻油是甘肃省白银会宁县的特产。甘肃会宁亚麻籽油,传承的古法小榨工艺不破坏营养成分。状元县、长寿乡美称离不开经年食用亚麻籽油。亚麻籽油在当地具有提高智力,增强深层记忆能力,保护视力,改善睡眠,拒绝癌症,健康长寿之功效。会宁亚麻油会宁天龙亚麻研究