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襄阳王府
相关特产共
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襄阳
夜壶油茶
2023-12-16
襄阳
夜壶油茶:
襄阳
夜壶油茶是
襄阳
著名的特色茶饮,因其食材中有牛油或羊油的特点,是一种非常适宜于冬季食用的特色小吃。
襄阳
夜壶油茶做法简单,但调味方面比较讲究,面粉要文火炒香,炒至略呈金黄色,加入适量调料牛油或羊油、葱、姜、盐、胡椒、豆豉。吃时,放碎蒜苗、炒花生米
襄阳
宜城板鸭
2023-12-16
襄阳
宜城板鸭:宜城板鸭是
襄阳
宜城一道特色风味名吃,也是
襄阳
著名的特色菜之一。宜城板鸭吃法多样,常见的吃法是将宜城板鸭放入锅里的蒸架上,放入姜片、料酒上笼蒸熟,取出刷上麻油,宰成小块装盘即可,是饮酒佐餐之佳肴。此菜外表呈白色、淡黄色,鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄
襄阳
牛肉面
2023-10-25
襄阳
牛肉面:襄樊的牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面.兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味,面,拉得匀称,牛肉,片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有着文绉绉的雅气.它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其实是不会吃面的.面不够香,汤是用
襄阳
薄刀
2023-07-17
襄阳
薄刀:
襄阳
薄刀是湖北省
襄阳
市著名的汉族小吃。据说与三国时期的关羽有关,它的制作方法是由发的很有精道的粗面,蒸上1520分钟。配上黑木耳等食材,和切的很细很长的胡箩卜丝,很嫩的肉丝以及红、青番椒丝,然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条,炒制而成。传说
襄阳
缠蹄
2023-10-25
襄阳
缠蹄:
襄阳
缠蹄在国内名气较大,是传统的佳肴。其制作方法是:将猪蹄肉,用细麻绳缠紧,数日后即可煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘,色泽红亮,肉质清香,佐以姜丝、米醋,余味幽长,是下酒的好菜。
襄阳
大耳黑猪
2023-07-17
襄阳
大耳黑猪:
襄阳
大耳黑猪肉类产品湖北
襄阳
市襄城区卧龙镇
襄阳
黑猪养殖专业技术协会
襄阳
市所辖襄城区、樊城区、襄州区、南漳县、谷城县、老河口市、枣阳市、保康县共8个县(市、区)的10个乡镇(卧龙镇、牛首镇、龙王镇、石桥镇、薛坪镇、石花镇、庙滩镇、仙人渡镇、七方镇、
襄阳
蒸菜宴
2023-10-25
襄阳
蒸菜宴:湖北襄樊本地有很多特色菜,如:清蒸搓头鳊(
襄阳
搓头鳊)、武当猴头、鱼皮元宝、蜜枣汁羊肉、桂花韭黄等;特色宴席,如:三蒸九扣席、民间洋粉席、五福六寿席、
襄阳
鱼宴、三黄鸡宴等;特色小吃,如:襄樊黄酒、
襄阳
大头菜、樊城拔刀、陶记金刚酥、清汤、牛油面、牛杂
襄阳
腊肉
2023-07-17
襄阳
腊肉:腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰年猪的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新年的标志。由于年猪一般在腊月宰杀,其肉色泽如腊,故以腊肉成名。腊肉的制作既简亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸中,一个星期以后,见缸底盐水渗出,便可上吊熏炕。炕常年烧
襄阳
糊辣汤
2023-10-25
襄阳
糊辣汤:
襄阳
糊辣汤为
襄阳
市独有的一种经济实惠的风味小吃。糊辣汤用料讲究,佐料齐全。主要用料有粉条、面筋、山药、黄花、木耳、带丝、牛肉丁等,佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等,混合碾碎,经过箩筛。其做法是:先将主料煮熟,再用糖浆加色,并用洗面筋的水打
襄阳
干炒仔鸡
2023-07-17
襄阳
干炒仔鸡:特点:麻辣鲜香,味道极美,增进食欲。主料鲜土仔鸡2只,约1500克。配料鲜青椒500克,花生米150克,葱段、蒜末。调料麻油250克,花椒50克,酱油12克,料酒6克,鸡精、姜片、八角、胡椒粉、丁香、沙仁、草果适量。制法1、花生米炸熟备用。2、将
茨河腐乳
2023-10-25
茨河腐乳:对老
襄阳
来说,早上喝米粥、晚上吃面条,总离不了腐乳开胃。论口味与口碑,
襄阳
腐乳属茨河最佳。如今,浸润千年时光的茨河腐乳风靡荆楚,不再是经冬历夏的佐餐小菜,渐成
襄阳
的一张美食名片。溯源诸葛亮想不出来的难题,茨河人算出来了西出
襄阳
古城,驶上303省道穿越
牛油面
2023-10-25
牛油面:牛油面是
襄阳
人最喜欢的早餐。是
襄阳
人最经典的面食中的一种。
襄阳
经典面食还有荤系(牛杂面、牛肉面)和素系(豆腐面、海带面)。荤系是在牛油面中加入牛肉或者牛杂等肉类,一般有辣椒。素系是在牛油面中加入豆腐海带等素菜,一般不放辣椒。牛油面和热干面不是一个种类,
襄古桐
2023-07-17
襄古桐:襄古桐
襄阳
市襄州区油桐种植协会
泸州油纸伞
2023-12-03
泸州油纸伞:据说清朝后期太平天国的时候,在乐山大渡河过河的船上,有一个身材魁梧、相貌堂堂的人,好像是由大渡河上游下山来的,他长途跋涉,背上背着一把红伞,上面现出羽翼
王府
四个字,伞打开后字就没有了,但在红伞上印有泸州制图章。当时在船上有人发现,觉得羽翼
王府
是翼王
枣阳油茶
2023-07-17
枣阳油茶:枣阳油茶是湖北
襄阳
市枣阳的特产。枣阳油茶枣阳市油茶产业协会14059449食用油
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