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西京古道乐昌段
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587
条
香芋腊猪手煲
2023-11-15
香芋腊猪手煲:
乐昌
北乡香芋以香而绵软闻名江南。当地农家惯用猪手煲之,腊香味与芋香味融为一体,其味极佳,成为农家一名食。
妙峰山玫瑰花
2023-06-10
据《
西京
杂记》记载,汉代即有栽培,南宋以来已广泛用于制做糕点。门头沟区妙峰山镇涧沟村一带栽培玫瑰花,已有几百年历史,妙峰山玫瑰花以其朵大、色艳、味浓、含油量高、品质优异、经济价值高而驰名中外。因
甘木通
2023-11-16
乐昌
、乳源的大瑶山已开始种植甘木通。(韶关)
天彭牡丹
2024-01-11
据宋陆游《天彭牡丹谱》记载:"天彭(今之彭州市)号小
西京
,以其俗好花(牡丹),有京洛遗风","土人种花得法,栽、接、剔、
蓝田玉器
2023-07-26
其后,《后汉书·外戚传》、张衡《
西京
赋》、《广雅》、《水经注》和《元和郡县图志》等古书,都有蓝田
南河西瓜
2023-08-03
南河西瓜:
段
村:
段
熟地,曾为明代御用补品、南河西瓜,以质优驰名。
应县牛腰
2023-08-12
应县牛腰:雁门关外的应县城内,不仅有一座驰名中外的应州木塔,而且还有一种名叫牛腰的传统食品,颇负盛名应县在唐五代以后一度成为北方的经济、军事重镇,辽金时期属
西京
道,经济十分繁荣。后几经战乱,逐年荒凉凋敝。但到清代中期,这里经济又有了起色。当时应县是北方省区佛教
新丰槜李
2023-06-26
南国荔枝、
西京
葡萄都是果中绝品,而槜李有为佳美,槜李亦名醉李,产于浙江嘉兴一带。吴越战争,吴胜越败,越王勾践为求和,派范蠡送西施去吴,途中经过嘉兴,乡人献
始兴白毛茶
2023-11-16
韶关的
乐昌
、仁化等县的白毛茶以其特有的清香和甘醇闻名遐迩,它还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功效。常饮可健身益寿。白毛尖茶是茶叶中的珍品,它因茶芽粗壮,密披银色毫毛而得名。经
净相佳李
2023-09-05
南国荔枝、
西京
葡萄都是果中绝品,而檇李尤为佳美,檇李亦名醉李。产于浙江嘉兴一带。吴越争战,吴胜越败,超王勾践为求和,派范蠡送西施去吴,途中经过嘉兴,乡人献
党参生鱼
2023-09-13
做法1.将党参润透,切成3厘米长的
段
;胡萝卜洗净,切成3厘米见方的块;姜切片,葱切
段
;香菜洗净,切成4厘米长的
段
。2.将生鱼宰杀
酱羊肠
2023-08-25
酱羊肠:用料:熟羊大肠、辣椒、面酱、油、大蒜做法:羊肠切
段
、辣椒切
段
,热锅凉油,将面酱炒一下,下大肠和大蒜煸炒,熟后出锅即可。
熟藕
2023-09-04
熟藕:熟藕新昌人做的熟藕选用粗细均匀、外形美观的鲜藕
段
,在藕孔里塞上糯米。煮熟后藕
段
呈暗红色,色泽漂亮,藕香诱人。
凉拌金针菇
2023-09-25
凉拌金针菇:1.金针菇切指头长短的
段
,香菇切丝,芹菜也切
段
,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜
段
下去炒熟4.放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻
香橙排骨
2023-10-23
做法:将排骨切
段
、洗净,姜切片、葱切
段
,取2个橙子,半个切薄片,其余的榨成汁;排骨
段
加盐、鸡精、蜂蜜、橙汁搅拌均匀,并稍放置;排骨入油锅小火炸至金黄色,然后捞起出锅,整齐地码放在盘子里,上面放上几片
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