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找到 西侯楼堌堆遗址 相关特产共 1409
牛眼螺
牛眼螺
2023-11-25
牛眼螺:牛眼螺(亦称太阳螺),产地临高新盈镇、调镇沿海一带。制作:红烧(带辣)。特点是鲜红色泽、口味鲜辣。
阴米泡儿
阴米泡儿
2023-10-31
阴米泡儿与传统的米花做法大致相似,主要区别在后面的爆炒火功夫。首先要选出上乘糯米,洗净后用冷水浸泡,再以旺火蒸之,至八成熟时,捞出阴干备用,之后再晒,并促使其回复成单粒的米状,此为阴米。再后架旺火
樊哙犬鼋宴
樊哙犬鼋宴
2023-08-26
樊哙犬鼋宴:《汉书》列传记载:舞阳樊哙者,沛人也,以屠狗为事,后与高祖俱隐于芒砀山泽。全狗宴早在先秦已有云,但到了樊哙屠狗和烹狗才真正成为集大成者,形成特有的犬鼋大莱,彭城饭店研究人员扣住先秦两汉文化为主题,挖掘开发出樊哙犬鼋大菜,展现汉代徐州食狗之遗风,该
元宝馄饨
元宝馄饨
2023-06-08
1950年以前,北京东华门馄饨包小馄饨最讲究,名气也大。它最早是满人所喜食小吃。《都门杂咏》载:包得馄饨味胜常,馅融春韭嘴来香。馅料有高低之分,高者烤鸭、冬笋、鸡脯肉、碗豆为馅;一般者猪肉、韭菜为馅。馄饨是中国的传
冰粉凉虾
冰粉凉虾
2023-12-22
据说很久以前,蒙化地方(今巍山)有几个人在山上烧石灰,把烧好的石灰放在一个土坎下面的小水塘旁边,时不时
马头农家盆菜
马头农家盆菜
2023-11-07
马头农家盆菜:马头农家盆菜农家盆菜左右两边分别是金黄的紫苏炆鹅和紫苏炆鸡,中间是一圈黑色的冬菇围着一排红白相间的烧肉,外围是一圈翠绿的鱼肉酿青椒,食物的颜色搭配和卖相造型都几好,比起那些随便在一起盆菜单从卖相上就胜一筹。紫苏炆鹅和紫苏炆鸡很入味,肉质爽口不肥
檀皮
檀皮
2023-09-08
每年的12月到来年的3月是檀皮收获季节,农民先是砍下檀树枝干,放在檀皮窑上熏蒸五六个小时
广州南乳花生
广州南乳花生
2023-07-20
盲公德住在广州西关多宝坊(今多宝路前身),原为一厨师,一次炸油角,妻子不小心将煎掉入油锅,飞溅的油花溅入他双眼造
香艾糯米果
香艾糯米果
2023-09-26
香艾糯米果:修水商称艾候国,春秋称艾邑,汉时称艾县,现在县西渣津镇龙岗坪尚存古艾都城遗址。古艾之域喜生艾草,田埂、地堪、路旁、水边到处艾草青青,据传说,这就是修水古称艾地的原因。艾草为常年生草木植物,根茎移植可活,种子落土易生,耐虫耐旱,生命力极强。艾草一年中
海棠灰豆腐
海棠灰豆腐
2023-11-27
海棠灰豆腐:灰豆腐的来历传说有一个云南来的客商到甘洛县海棠镇来,叫店家给他煮点饵快,店家压根就不知道饵快为何物,客商有些愠怒地连说带比一通,店家还是没搞懂,于是就按他说的白色的方方的把豆腐煮了一碗端给他,客商一见生气地顺手将豆腐泼在了灶前的灰里。店家心疼自己
兴宁盐锔鸡
兴宁盐锔鸡
2023-11-12
兴宁盐锔鸡:兴宁盐锔鸡是久负盛名的客家菜肴,自古至今均深受海内外人士的喜爱,客家人选取当地嫩鸡,宰杀后不切块,除去内脏后凉干,然后用抹涂少许食油的草纸将整只鸡严实包好,埋进炒过的热盐中,用文火锔着半小时左右即可,取出后将其拆撕成丝肉片,放进盘内上席,再配以姜
番薯酒
番薯酒
2023-07-24
酒饼是从山上采集十几种芳香的植物叶晒干后与大米掺在一起打成粉后捏成鸡蛋样大,置于稻秆里发酵数天,
畜禽水产
畜禽水产
2023-09-11
畜禽水产:皖西优良畜禽品种主要有大别山黄牛、皖西水牛、霍邱白山羊、皖西白鹅和麻黄鸡等;名贵水产有淮王鱼、瓦埠湖银鱼、霍邱龙虾、黄鳝、龟等(六安)
白藤湖西芹
白藤湖西芹
2023-11-09
白藤湖西芹:白藤湖七十年代初围垦而成,土壤为三角洲冲积土,十分适宜西芹生长。白藤湖现代农业开发公司于1985年开始引种西芹,至今种植面积已发展到3000亩,年产西芹2.5万吨。主栽品种为没有种犹他(UTAH)。西芹营养丰富,富含纤维素、无机盐及挥发性芹菜油,具
西和县麻纸
西和县麻纸
2024-01-01
西和县麻纸:西高山乡:特产麻纸。西高山乡崖房下村:麻纸制造历史悠久。