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西关传统民居
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广州糖水
2023-12-11
广东糖水是
传统
小食的总称,种类十分多样。
传统
糖水有红豆冰、番薯糖水等,也有像杨枝甘露、菠萝葡萄羹等时尚新品,亦不乏椰子雪蛤糖水等经典极品。开记甜品、沙湾甜品店等,保证让你忘了以前喝过糖水。
无锡油面筋
2023-12-08
无锡油面筋:无锡油面筋,又叫清水油面筋,是一种
传统
油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。生产始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有260多年历史。是江苏省无锡市的
传统
名菜,属于无锡三大特产之一,是无锡的特产小吃。尤
香包
2023-11-12
香包:香包是潮州民间独特的
传统
工艺品。其制作方法是在绸缎或布料上绣制各种花卉鸟兽,内包香料。香包外观精巧,气味芬芳。
传统
香包有香囊、粽球、针包、瓜子鸡、纽绒、结带等,造型美观,品种多样。香包主要用于佩带或作为吊坠饰物。(潮州)
安义炒米粉
2023-09-27
安义炒米粉:主料:安义
传统
宗山手工米粉、豆芽、黄花、木耳、猪肉丝、萝卜丝等;制作:将米粉用温水泡10—15分钟,捞起待用;用炒锅把配料一起炒熟,配以调料,放少量辣椒粉,翻炒即可食用;特点:香味特别,是当地的
传统
名菜,一般家庭做喜事必备菜。
潜江竹编
2023-07-17
潜江竹编:省级非物质文化遗产代表性:潜江竹编潜江
传统
竹器制作技艺是潜江民间利用竹材编制生活、生产用具以及工艺品的综合性手工技术,是千百年来当地劳动人民改造自然、创造生活的艺术结晶,具有鲜明的地方特色。潜江
传统
竹器制作多以本地盛产的水竹、桂竹为原材料,产品分为编
建湖草鸡
2023-06-25
草鸡是建湖县农民饲养的
传统
品种,草鸡肉香味浓郁、口味鲜美;草鸡蛋蛋黄色艳、蛋白浓稠,营养价值较高。建湖县地处里下河腹部,是一个
传统
的农业县,畜牧业一直是农民增收的重要渠道。近几年来,该县充分利用县域资源和传统产业优
常山郡热切丸子
2023-06-12
悠久的历史文化孕育出品种繁多的
传统
美食,常山郡热切丸子就是其中之一。常山郡热切丸子不同于
传统
概念的丸子,不是球形,而是直径5厘米、长约20厘米裹着一层荷叶的圆柱形食品,因为食用时需要趁热切片,故名热切丸子。它与
武清红小豆
2023-06-11
武清红小豆:武清的红小豆是天津地区农产品中
传统
的优良品种,也是
传统
的出口商品,主要销往日本、港澳及东南亚等地。武清红小豆颗粒饱满整齐,豆色淡红光亮、白脐、皮薄、沙性大,出沙率可达75%,每百克含热量314337千卡,蛋白质1921克,还含有人体所需的多种氨基酸
焦烧羊肉
2023-10-16
焦烧羊肉:焦烧羊肉为
传统
名菜之一,佐以葱段、面酱食用,具有焦香利口之特色。
土著编织
2024-01-14
土著编织是土著编织方法称为buyu,由数千年前一直沿用至今,并继续以其
传统
的设计和材料,赢得许多游客的欢心。
传统
编织品包括独木舟的船帆、鱼网、绳子、捕鱼套、绳子艺术品、举行仪式用的篮子和羽毛制品,而较现代特色的编制品
宜川木雕
2023-12-29
宜川木雕:宜川木雕
传统
风俗中,老人去世前,儿女为老人精雕细做寿木,且在寿木上雕上栩栩如生的图案,主要内容有龙凤呈祥、丹凤朝阳、上中下八仙、五福捧寿、二十四孝等上百种图案。
传统
建筑的门、窗、檐、喙、匾上的木雕也是古朴典雅,形神兼备,有较高的艺术价值。信息来源:宜
仁寿芝麻糕
2023-12-18
仁寿芝麻糕:仁寿芝麻糕是四川眉山仁寿县地方特产,为国家地理标志保护产品,也是四川眉山地区
传统
的地方糕点小吃。仁寿芝麻糕创制于清末,以本地优质糯米、面粉、核桃、芝麻为主要原料,采用
传统
的生产工艺和独特的生产技术精制而成。芝麻糕具有糕质细腻、甜而不腻、香甜化渣、色
大名二毛烧鸡
2023-12-18
大名二毛烧鸡:大名二毛烧鸡原名珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的
传统
名菜,属于冀菜系,算得上邯郸的一道地道菜,重头菜。此菜被载入国家级史册《辞海》八大地方风味美食大名二五八之首,邯郸十大名小吃,是大名县
传统
的名贵食品,长期以来远近闻名,享有盛誉。据说当地也流传着这样
龙凤花烛
2023-12-14
传统
的龙凤花烛,工艺较为复杂。先以竹、木做成烛芯,将烛芯缠上一层灯草,然后用野生乌桕油加上菜油,制模浇铸,制成烛坯。在此基础上,加工造型,染上彩色。龙凤花烛成双成对,一支为龙,一支为凤,寓龙凤呈祥之意。龙烛雕饰
传统
的龙头
艾粄
2023-12-12
艾粄:艾粄也是广东河源特色
传统
小吃之一,艾粄是用艾草煮熟后和糯米粉一起制作,放入蒸锅里蒸熟的一道
传统
小吃,味道软糯,艾香味浓郁,香甜可口,且具有一定的养生功效。中文名:艾粄分类:广东小吃,客家菜口味:软糯可口,甜而不腻主要食材:糯米粉,艾草,粘米粉
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