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西关清真大寺
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1909
条
唐山蜂蜜麻糖
2023-08-06
唐山蜂蜜麻糖:经过配料、和面、擀片、
清
面放片、剁块、炸制、烧浆等工艺,所制麻糖色泽新鲜,呈淡黄色,片薄如纸,形似花朵,清脆香甜。(唐山)
师宗清酒
2023-12-20
师宗清酒,
清
的生机,纯的情思,激荡永远的活力与激情。
回回馍
2024-01-04
它色泽金黄,形如含苞欲放的花骨朵,脆酥而不碎,
清
香味甜。
泸定板栗
2023-12-09
磨西、新兴、田坝一带的板栗为上品,粒大颗重、色泽鲜亮、肉质细腻,生吃
清
香味甜。
沙湖咸蛋
2023-10-18
沙湖咸蛋:(又称沙湖盐蛋,
清
皇室贡品)沙湖红心咸鸭蛋咸鸭蛋中的上品是仙桃产的,仙桃有个地方叫沙湖,沙湖的红心咸蛋更是名品
祁山药
2023-08-04
祁山药:祁山药特点:(光山药)沸水恒温者,汤
清
不乱,体形不变,圆柱平滑,色白似玉。主要用途:药、食两用。药用:补脾养胃,生津益肺,补肾。食用:糖尿病人常用食品。
温州豆沙汤团
2023-09-02
汤团纯白细韧,汤
清
味香,甜美可口。以郑德大汤团店产品最著名,已有百余年制作历史。
从化樱桃
2023-11-17
从化樱桃:从化樱桃从化樱桃是近十年引入的优良水果品种,约16个就有一公斤重,粉湖绿的果色之中俏带红晕,靓丽可人,食之爽甜
清
滑,双颌流芳。
庐陵香质肉
2023-09-23
庐陵香质肉:原料:五花肉,白糖,
清
盐,葱、姜各适量烹调方法:炖工艺流程:五花肉——初加工——炖至——成菜成菜标准:色泽:酱红味型:咸,甜质感:鲜,烂(吉安)
三角鲂鱼
2023-11-16
三角鲂鱼:乳源南水水库是广东第二大水库,占地15公顷,湖面35000多平方米,水
清
碧绿、风景秀丽,湖光山色无一污染,水库育大的三角舫鱼,鲜甜嫩滑,称之为粤北仅有的美味佳肴。
泥鳅拱豆腐
2023-10-26
泥鳅拱豆腐:泥鳅拱豆腐泥鳅拱豆腐是将活泥鳅,放入
清
水中,让其吐尽泥渣,再倒入煮沸的白豆腐内,泥鳅死于豆腐间,而后切成小块,油炸或煮汤。
南冲番茄
2023-11-16
南冲番茄:分布在南冲白芒、
寺
洞村委会,面积400亩,单果重4590克,果圆形,皮色鲜红有光泽,肉厚柔嫩多汁,耐贮运,品质中上,每年6月8月均有大量供应。
烩素鱼皮
2023-08-24
烩素鱼皮:相传为清初盐城兜率
寺
厨师首创。制法为将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切成长方块,成鱼皮状,辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸,味道鲜美,清爽可口。
府谷清炖羊肉
2023-12-29
成品汤
清
肉烂,最具滋补功效。
蒙城火腿腐乳
2023-09-13
色白淡雅,汤
清
发绿,香味鲜美,酒味醇和,油而不腻。
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