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家常拌面
2023-08-02
另外：准备一盆凉开水备用1、先将面和成团，醒一会儿，再揉一次，醒20分钟左右2、将面切成粗条然后搓成细条，搓面时手心沾点油，这样油会沾在面上，盘面时就不会相互粘连了，搓好
滋补羊肉粥
2023-08-01
滋补羊肉粥：滋补羊肉粥做法：1、新鲜羊肉洗净放入沸水中焯5分钟捞出备用；2、将焯好的羊肉切成25px见方的小块，与粳米、糯米同入砂锅内加水煮制，等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝、香菜即可。一份香喷喷的滋补羊肉粥就好了。做夜宵是不是很美呢？
客家三杯鸡
2023-07-20
基本材料·嫩子鸡一只,·酱油、食油、米酒各一杯,·姜块,葱,小麻油做法1.将嫩子鸡洗净剁成5公分见方的块连同鸡脏、肝全部装入砂钵内,同时用容量80克左右的杯盏,量入酱油、食油、米酒
