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西双塘民俗风景区
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1910
条
泮
塘
马蹄粉
2024-01-15
泮
塘
马蹄粉:泮
塘
马蹄粉产于广东广州。马蹄即荸荠广州盛产风味独特的马蹄粉。这种马蹄粉,春夏保肝,秋冬养阴,对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。可以作眼药,能去热消炎,消除因强光灼伤而引起的眼疾。泮
塘
马蹄粉洁白纯正,用它制作的马蹄糕,软滑爽口,透明且富有弹性;用这种马
“
双
桂牌”啤酒
2023-11-26
双
桂牌啤酒:选用优质
双
菱大麦,用蟠龙泉水精酿而成。具有清澈透明、泡沫洁白、味道纯正、刹口力强的特点,荣获中商部银爵奖。深受加拿大、美国、日本、新加坡等国家消费者好评。(梁平)
西
长旺白莲藕
2023-10-05
西
长旺白莲藕:
西
长旺村的藕
塘
已有百年历史,占地200余亩。藕
塘
西面是海拔516米高的九顶莲花山,山脚下有一山泉,泉水奔涌,常年不枯。水中含有矿物盐、微量元素、二氧化碳气体,水质明亮清澈,无菌无毒无沉淀物,日日流进藕
塘
,满足白莲藕生长所需。,也正因如此,当地的莲
双
烹粽球
2023-11-10
双
烹粽球:端午节,潮汕也有吃粽子的习俗。潮汕的粽子别具特色,而一种叫
双
烹的粽子在潮汕最富盛名,
双
烹粽子的主要特色在馅料,一个粽子的馅,三分之一的甜馅和三分子二的咸馅。甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅或红豆沙馅和甜糯米;咸馅主要是咸蛋仁、虾米、香菇、腊肠、翅脯、莲子、
红烧
塘
里鱼
2023-06-22
红烧
塘
里鱼:红烧
塘
里鱼,色泽深沉悠远,味道别具一格;那全身呈绿色的昂刺鱼晶莹剔透,如娃娃一般,烧成汤后,颜色淡黄,仿佛放了牛奶一般,绵软润滑,入口即消。
支
塘
酒酿饼
2023-08-29
支
塘
酒酿饼:常熟支
塘
酒酿饼,是春天的时令食品,以当地的冬小麦和酒酿为主要原料。酒酿用以作药,可活血行经,散结消肿。支
塘
酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳,特点是甜肥软韧,色泽鲜艳,滋味分明,有浓郁的酒香味。
石
塘
炸鱼块
2023-11-15
石
塘
炸鱼块:石
塘
炸鱼块取石
塘
当地的大鱼,刚出锅的干炸鱼块炸得黄黄的,一股焦香的孜然味儿立即钻进每个人的鼻孔。鱼块炸得大,直接下手掰着吃更爽,掰开炸酥的鱼肉,一股热气腾地冒出来,一块儿一块儿地撕着吃,滋味儿浸得最透,外面炸得酥脆,里面却是软香,撕着吃还不怕有刺,
塘
缀将军茶
2023-11-04
塘
缀将军茶:
塘
缀镇南埇村种茶历史悠久,产量不多,全用手工炒制,故品质上乘。相传张炎将军自小青睐南埇茶,戒马一生,也常带南埇茶转战南北,自张炎将军牺牲后,为了纪念将军的丰功伟绩,
塘
人民把南埇茶叶尊称为将军茶。东汉的《神农本草》记载:茶叶含有与人体健康密切相关的
石
塘
驴巴
2023-09-12
石
塘
驴巴:素有天上龙肉、地下驴肉之誉的石
塘
驴巴,堪称饮誉华夏的一道名点。究其来历,相传楚汉相争时,项羽兵败垓下,洒泪别姬(别姬桥、虞姬墓传说在肥东,见85年版《肥东县志》)。姬等被汉兵追至今石
塘
镇附近,饥乏交加,求食于一黄姓蹄角行(从事牲畜买卖和肉食加工出售)
乾
塘
白目鱼
2023-11-05
乾
塘
白目鱼:乾
塘
白目鱼
双
河黑木耳
2023-07-26
双
河黑木耳:黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做多醣体的物质,和黑木耳中丰富纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而阻止便秘,有利于体内有毒物质及时清除和排除。黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳有益气强身,滋肾养胃,活血等功效和抗脂质过氧化的作用,使人延
双
乐挂面
2023-12-02
双
乐挂面:以特制面粉为原料,部分产品添加鲜鸡蛋、蘑芋精粉为辅料,采用传统和现代工艺相结合,科学配方精制而成,具有色泽洁白、条形光滑、耐煮性好、柔软爽口之特点,曾获四川省消费者喜爱产品、全国供销合作总社名牌产品、四川省名牌产品殊荣。
双
钱蛋茹
2023-09-16
双
钱蛋茹:
双
钱蛋茹属于南平市的特色小吃,这种菜在闽北山区比较盛行,流传至今历史悠久,营养价值高,曾参加本区烹饪比赛获奖。备料:小肠半斤,生鸡蛋5个,少许味精、盐、酱油、料酒、醋、葱丝、辣椒粉。做法:小肠洗净,将蛋打进碗,用筷子搅碎,倒入5汤匙水,加少量味精、酱
双
竹魔芋挂面
2023-10-23
双
竹魔芋挂面:
双
竹魔芋挂面—由特级魔芋精粉和特级小麦粉,另添加8种营养元素,采用科学配方,先进的工艺精制而成。经由中国人民解放军军事经济学院营养食品研究所、湖北工学院生物工程系、中国保健食品协会等权威部门的监制和验证,常食本品,能有效改善人体营养状况,起到清洁
双
兔糙米汁
2023-06-25
双
兔糙米汁:高邮市
双
兔米业有限公司座落在国家级生态示范区高邮市的龙虬镇工业集中区。是国家农业综合开发重点龙头企业,江苏省农业产业化重点龙头企业,全国农业产业化优秀龙头企业。公司建立了100万亩绿色食品、无公害农产品种殖基地,建有多条现代化的稻米加工设备,稻米年
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