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美味雅江鱼
2023-12-07
雅江鱼为细鳞鱼，底鱼纲鲤形目鲤科裂腹亚科，本地常见的有齐回裂腹鱼等四种，又以细鳞裂腹鱼为最多，与名闻遐迩的雅安沙锅雅鱼同属一类而又微有差别。攀枝花地区的雅江鱼生活在江水中下层，以岩
姚溪贡茶
2023-07-09
姚溪贡茶十分耐泡，多次冲泡不会有白水味，香气自然，汤色微青，其味淳厚优雅，入口舌边回甜、齿间生风。姚溪贡茶是一个沿河地方优良茶种，主产于沿河北部姚溪一带，属苔茶类，茶叶主要特点：茶味清香醇厚、耐泡。据
煤矿
2023-08-16
煤矿：现有辽阳－海城、烟台、寒岭三处煤田，主要分布于西马峰、西大堡、尖台子、铧子、西大窑、张台子、寒岭、徐往子等地。已探明总储量亿吨以上,居全省第5位,主要是无烟煤,也有焦煤、肥煤、瘦煤、贫煤和石煤。铧子地区的煤矿已有近千年的开采历史。
生鱼丝薄饼
2023-09-05
生鱼丝薄饼：生鱼丝薄饼原料：黑鱼1000克、西芹50克、胡萝卜50克、姜25克、春卷皮250克。调料：盐、味精、香油。制法：1.黑鱼去皮、去骨，切成丝，胡萝卜、西芹、姜切成丝。2.将切好的鱼丝上浆，拌入胡萝卜丝、姜丝、西芹丝，制成馅心。3.将馅心包入春卷皮，呈
名茶乡春茗、祥风玉竹
2024-01-10
乡春茗于三月上、中旬采一芽一叶初展幼嫩芽叶，经摊放杀青初烘复揉做形提毫足火烘干，精心制作而成，其外形秀丽紧卷，翠绿多毫；内质香气清高，汤色黄绿明亮，滋味醇爽回甘，叶底嫩绿匀齐以形美，多毫，汤清味醇而享誉、恰如滴滴春露，沁
巴林大米
2023-06-15
巴林大米：巴林大米所在地域:内蒙古申请人：巴林右旗农业技术推广站所在地域:2016年划定的地域保护范围:巴林右旗所辖大板镇、西拉沐沦苏木、友联村、红星村、乌兰格日乐嘎查、友爱、新立、前进、西拉木伦村、达林台嘎查、益和诺尔嘎查、布敦花嘎查、沙布嘎嘎查、西热嘎查共
名茶“乡春茗”、“祥风玉竹”
2023-12-05
乡春茗于三月上、中旬采一芽一叶初展幼嫩芽叶，经摊放杀青初烘复揉做形提毫足火烘干，精心制作而成，其外形秀丽紧卷，翠绿多毫；内质香气清高，汤色黄绿明亮，滋味醇爽回甘，叶底嫩绿匀齐以形美，多毫，汤清味醇而享誉、恰如滴滴春露，沁
牛佛烘肘
2023-11-28
牛佛烘肘：牛佛烘肘牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成，故取名为牛佛烘肘，早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品，产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞浓郁、肥而不腻的独特风味，适宜不同年龄人士食用，是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之
三鲜豆腐火锅
2023-09-29
三鲜豆腐火锅：制作材料：主料：嫩豆腐1250克,黑鱼500克,海米25克,夹心猪头250克,水发香菇50克,冬笋150克,塔菜心250克。调料选用：黄酒25克,精盐10克,味精5克,葱姜末30克,猪油50克,肉汤1250克。做法：1、用刀将嫩豆腐剖成3厘米见方
莫力达瓦菇娘
2023-08-15
莫力达瓦菇娘：小菇娘走四方、林果兼作响当当、万亩水稻稻花香这是在莫力达瓦旗西瓦尔图镇农民口中广为流传的一句顺口溜。在莫力达瓦旗西瓦尔图镇，这里的黄菇娘种植、水稻种植和林果基地颇具规模，产销两旺。近年来，莫力达瓦西瓦尔图镇立足本地实际，优先引进了一大批现代农业项