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杭州东坡肉
2023-09-07
典故一:相传北宋时的文学家苏东坡在杭州做刺史时,曾为民排忧解难,做了许多有益于老百姓的事,尤其是他曾发动20万大军疏浚西湖,将挖掘出来的湖中泥土筑成
宁波骨木镶嵌
2023-09-06
宁波骨木镶嵌:宁波骨木镶嵌宁波骨木镶嵌是采用象牙、黄杨木、红木、花梨木、牛骨、螺钿、铜片、腊石等为原料,在木坯上起槽后嵌花纹,再经打磨雕刻,髹漆而成的一种传统工艺。这种工艺多见于家具、屏风、文具和生活日常器物的用品之上,具有浓厚的地方特色。因浙江的骨木镶嵌主要
宁海猕猴桃
2023-09-06
果中珍品,国外有维生素C之王的美称,因其藤攀缘在岩石和树林上,俗称藤梨。宁海山多溪多,气候湿润,非常适宜于猕猴桃的自然生长。据调查,全县有猕猴桃资源近万亩。猕猴桃不但果肉细嫩,清香多汁,酸甜适口,而且含有糖、脂肪、蛋白质和磷、钾、钙、镁等矿
奉化曲毫茶
2023-09-06
有关部门开始研制曲毫茶,以高级农艺师方乾勇、林场场长毛家明为代表,日夜钻研,,几经失败,仍不气馁,终于在1996年使失传千年的曲毫名茶重飘幽香,重创辉煌。凡喝过
慈溪丝瓜络
2023-09-06
丝瓜络加工成沐浴制品,具有极好的清洁皮肤功效,能充分利用丝瓜天然纤维的网络,把中意的香皂或沐浴液涂抹在丝瓜络表面,即可温和地消除沉积在皮肤表面的排泄物及衰老细胞,祛除干燥的皮肤组织
南湖菱
2023-09-06
在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白,鲜甜多汁,清香上口。每年处暑后大量上市,既可生吃,又可熟食(嘉兴)南湖菱地理标志产品保护范围为浙江省嘉兴市现辖行政区域内,东
王店三园鸡
2023-09-05
王店三园鸡是利用桑园、果园、庭园实行长日龄放养,严格按无公害要求饲养,不含激素和药残,养殖地绿树成荫,空气新鲜,环境优美,远离工厂,周围没有污染源,完全在自然条件下生长。该鸡肉
绍兴香榧
2023-09-04
香榧在我国为原产,浙江是原产地之一,会稽山区山高岭峻,云雾缭绕,温湿凉爽,适宜香榧树生长,是浙江香榧的主产区,已有1300多年的栽培历史。榧树雌雄异株,有性繁殖全周期需29个月,一代果实从花芽原基形成
小洋生花生
2023-09-04
据西晋《南方草木状》记载:千岁子,青藤蔓出土,子在根下。到了元代,始称落花生或长生果,元代贾铭所著《饮食须知》中记载:落花生,诡名长生果,味辛苦甘,性冷,形似豆荚,子如莲肉。清代《汇书》也说:落花生者,花落
西施豆腐
2023-09-04
相传,乾隆皇帝游江南时,与宠臣刘墉一起微服私访来到诸暨,两人尽心游阮,信步来到苎萝山脚小村,只见农舍已炊烟袅袅,方觉肚中饥饿,在一农
舟山三疣梭子蟹
2023-09-04
舟山三疣梭子蟹:地域范围梭子蟹属在印度洋西太平洋的种类很多,是重要经济蟹类。常见的有红星梭子蟹、远海梭子蟹和三疣梭子蟹等。我国产梭子蟹的地方很多,舟山群岛附近海域,是我国梭子蟹的主要产地。特定品质梭子蟹,学名蝤蛑,有些地方俗称白蟹。因头胸甲呈梭子形,故名。甲壳
嵊泗紫菜
2023-09-04
烹饪和食法:在嵊泗紫菜主要用于做汤,紫菜不仅味道鲜美,
石蛙
2023-09-03
石蛙:产品名称:石蛙产品别名:棘胸蛙产品产地:温州产品特性:肉质鲜美,清凉滋补,富含高蛋白、多种维生素和矿物质产品简介:石蛙的学名称棘胸蛙,又名石坑,石鸡,主要分布在我国南方诸省的深山密林的山涧溪流中,长期以来处于野生状态。产品历史:石蛙是我国最大的食用蛙,其