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万盛记
2023-03-18
万盛记原坐落在西溪南村中，2000年迁到清园内。朝向东北，为一处前店后宅的建筑群，通面阔10.64米，进深22.46米，后庭脊高9.65米，占地面积238,91平方米，前进为一三合院落两层楼房，原店堂设与楼下，后进为一四合院落，门前临前进天井
池记云吞面
2023-11-18
池记云吞面：池记云吞面池记云吞面担为三十年代驰名省港澳的个体小食档。它常于晚间在荔湾三圣社开档营业。档主名亚池，以卖圆眼云吞发菜面（面条细如发菜）而深受欢迎。由于用料纯正，工夫落足，故所制面条柔韧爽口，云吞色味俱佳。其知名度竟超越当时一些大酒店。
新疆啤酒
2024-01-06
新疆啤酒：新疆啤酒是采用大麦、大米和啤酒花酿制的清爽型啤酒，用料精良。酒花均采用新疆产的上等品。大麦是哈密地区生产的专供制造啤酒的优良品种，水是取自深层地下水，水质滑腻，清澈鲜亮，洁净甘冽。新疆啤酒的特点是：水洁、花纯、麦香。所产12度优质啤酒，倒在杯里，泡沫
福记肉圆
2023-07-13
福记肉圆：排队可不是Hellokitty族的专利！有30多年历史的福记肉圆一样有排队文化！先排队到老板领蒸笼里的肉圆，再捧着刚出炉的肉圆到柜台付账，顺便淋上橘红酱汁，然后再排一次队喝大骨熬的清汤、当然要记得洒上香菜！福记肉圆老板江莊辉在屏东当兵时，觉得屏东肉圆
自驾长安CS75 PLUS游新疆 艾丁湖-塔什库尔干
2023-09-27
自驾长安CS75PLUS游新疆艾丁湖塔什库尔干：行程开始吐鲁番/艾丁湖在我年假期间有幸跟随长安来到美丽的新疆，既体验了西域的文化又体验了沿途的美景和美食，同时最重要的是本次我还试驾到了我心仪的一款车，就是长安CS75PLUS。来说说本次的路线和行程，本次为期多
吕记糖葫芦
2023-08-04
吕记糖葫芦：吕记糖葫芦吕记糖葫芦在卖糖葫芦的行业中是第一个注册商标的，他的糖葫芦个大，肉多，而且香甜。在保定百货大楼东侧的路口，你能够找到吕记糖葫芦的售货车，在侯宝林先生题写的吕记糖葫芦牌匾后面，56岁的老板房保义喜盈盈地招呼着顾客。老房的售货车与众不同，从1
新疆啤酒花
2024-01-06
新疆啤酒花：新疆是啤酒花原产地之一，也是我国重要的啤酒花生产基地，种植面积4.8万多亩，产花1.3万吨，占全国的70%。其产品供应全国70%的啤酒厂家，远销英国、德国等十几个国家。新疆光照充足，昼夜温差大，利于啤酒花香脂腺形成，积累足够的养分和甲酸，所制啤酒酒
新疆辣椒
2023-07-30
新疆辣椒：新疆适宜色素辣椒种植，全疆加工辣椒面积65万亩，主要分布在巴州焉耆县、和静县、博湖县、和硕县及伊犁州察布查尔县等地。新疆加工辣椒红色素含量平均达到15.616.5毫克/克,是生产辣椒粉、辣椒干的优质加工原料。主栽品种有美国铁板椒、牛角椒、美国红、金塔
尚记牛肉汤
2023-10-17
尚记牛肉汤：尚记牛肉汤尚记牛肉汤，迄今40多年。牛肉汤有甜咸两种，其特点：肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜。洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡，或将汤买回泡，吃牛肉泡馍的人甚多，今日，不管早中晚均有吃牛肉泡馍的。制作工艺：先将牛骨
中华农业文明博物馆
2023-05-19
中华农业文明博物馆是中国第一个系统收藏、研究和展示中国农业历史与文化的专题博物馆，由南京农业大学与南京博物馆合作共建，下设办公室、文物征集部、规划展示部、研究部、宣传推广部等。坐落于南京农业大学农博路1号
新疆烤全羊
2024-01-06
新疆烤全羊：维吾尔族餐饮的一道重要菜肴就是新疆烤全羊，能与北京的烤鸭相媲美。新疆烤全羊，选料考究，制法特殊，在国内外享有盛誉，是当地高级宴席中不可缺少的菜肴。烤全羊选用上好羯羊，将蛋黄、盐水、黄姜、孜然粉、胡椒粉、面粉调成糊状汁，涂抹在全羊上，头部向下，放入馕
功德记
2023-09-18
《功德记》是在一个长约130米，阔约30米左右的二级台地上。碑记所在的石壁高约十五六米，其上为山顶，台地边沿有保坎长100余米，均为毛条石砌成。石缝杂树丛生，苔藓厚集。石刻前左方有宽约六米的隙地，裸露有部分基石，已显参差不齐，且漫漶严重
玉记扒鸡
2023-10-03
玉记扒鸡：济南人有句口头禅：吃鸡还是玉记。玉记扒鸡店的扒鸡，骨酥肉烂，鸡皮完整，肉质肥嫩，色泽红中透亮。手提鸡腿一抖，则肉骨分离；玉记扒鸡具有特殊的诱人香味，嗅之香气扑鼻，食之回味无穷。制作玉记扒鸡，一锅一般以百斤鸡为量下料。把鸡宰好脱毛，盘好。鸡身涂一层稀饴
新疆汤饭
2023-12-05
新疆汤饭：汤饭是新疆人的家常饭，俗称揪片子、汤揪片等，是新疆各民族喜爱的风味小吃，因是将和好的面揪成大拇指大小的方型而故名，是烩面、揪片子、寸寸子、炮仗子、面旗子等食物的统称。新疆在中国的历史上是个民族大融合的地区，汤饭是从甘肃、陕西等地流落到新疆，并加以改进
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