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西塘烧香港
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四川麻婆豆腐
2023-12-02
她创制的
烧
豆腐,则被称为陈麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛
红烧牛掌
2023-12-02
枣番茄去皮2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香,加鲜汤烧沸,放入盐、味精、料酒、香油、牛掌
烧
至糯软入味,放入番茄烧出味,
遂宁麻婆豆腐
2023-12-01
她创制的
烧
豆腐,则被称为陈麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛
盘龙鳝鱼
2023-11-28
烧
好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘龙一般,煞是好看。曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统,其实这个盘龙小鳝鱼要吐的骨头也很少,甚至不吐,很好吃的一道菜。!
马湖筇竹笋
2023-11-28
马湖周边的各农家餐馆,农家乐都开发有竹笋系列菜品,如筇竹笋烧鸡、罗汉笋
烧
漓江啤酒鱼
2023-11-25
烧
的器具很特别,鱼放在一个平底的盘子里,盘子下面是一个盆子,放了些水,
“地豆”炭烧肉
2023-11-08
每逢墟日,各家就宰杀自己饲养的猪,用木炭烧制,烧得差不多的时候,就拿到市集上边
烧
边卖,因为烧得皮脆肉嫩,其他镇的人也赶来购买,不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇,成了一种风味。
岳州青瓷
2023-11-02
岳阳瓷厂经过反复试验,新制的岳州青瓷,采用优质高岭土,经现代机械制作,再经过1360度高温
烧
湘西焖田螺
2023-10-27
以前湘西小孩捡到螺蛳,用火一
烧
,便掏出里面的肉来吃。现在的焖田螺你可能会吃,但火烧螺蛳,你就不
小天池蒸南瓜
2023-10-25
做法:1、锅置小火上
烧
温热,下珍珠米(如果用粘性小的米,那就加一点糯米)炒呈微黄色。2、盛出晾凉后放搅拌机搅碎成米粉。3
糊辣鱼
2023-10-18
糊辣鱼:做法:草鱼宰杀治净,将鱼肉剔下片成厚0.4厘米、重约3克的片;鱼头、鱼骨留用;芹菜、蒜苗切成长8厘米的段备用;鱼片加盐2克、料酒、葱姜汁、胡椒粉、干淀粉拌匀、腌渍10分钟;锅内放入精炼油,
烧
至六成热时放入豆瓣酱小火炒2分钟;下蒜米、姜米小火炒1分钟;放
长寿鱼
2023-10-18
刘秀大喜,遂命人捉回宫去,御厨别出新裁,与枸杞子同
烧
,名曰长寿鱼。刘秀食后,顿觉精神倍加,疲倦消失,常食之,身体却健康起来。
高密烧肉
2023-10-08
而高密烧肉秉承先煮后
烧
的传统工艺,真正实现了脱油脂,堪称色、香、味俱佳,其肥而不腻的口感也
尤溪油卷
2023-09-17
制作方法:以面粉、猪肉、豆腐、豆酱、葱为原料,面粉加少许精盐、清水和成面团,置盆中用湿布盖好备用;五花猪肉去皮切丁,加酱油、豆腐、盐、味精、花椒调匀,置盆中腌渍2~4小时;豆腐放开水中
烧
15分钟
卤牛肉
2023-09-12
3、把锅烧热,加入素油,
烧
六成熟时,先爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、盐及其他调料,加入鸡汤(加水也行,但要热水,这是窍门),牛肉,大火煮2030分
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