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松江鲈鱼
2023-06-23
松江鲈鱼:松江鲈鱼仅产于上海松江县
西
门外秀野桥下,为松江特产,自魏晋以来就闻名全国,其肉嫩而肥,鲜而无腥,没有细毛刺,滋味鲜美绝伦,是野生鱼类中最鲜美的一种,中国四大名鱼之一。松江鲈鱼体型呈纺锤形,长约十二厘米,重不过二、三市两。用鲈鱼制作的名菜,有被誉为东南
宁安虹鳟鱼
2023-06-21
在风光秀丽的镜泊湖
西
邻的山间中有一湾碧水,此水的水流方向不固定,一天之中水流时而向东,时而
翁牛特大米
2023-06-16
翁旗特香米概说(一)一、草原上的两河流域在内蒙古高原的东南部,发源和流淌着两条美丽的河——
西
拉沐沦河和老哈河。历史上,这两条河
浆水苹果
2023-06-13
浆水苹果出产于太行山最绿的地方——河北省邢台县浆水镇,这里地势
西
高东低,平均海拔在500米以上,土层深厚、排水良好
天水风味小吃
2024-01-04
天水大卤面,它具有宽面大臊子的特点,充分体现了
西
北人粗犷豪放的饮食风格。天水麻食用麦粉和成软面团,每次掐一小
兰州泡馍
2024-01-04
做法也不一样,
西
酸菜炒米
2023-12-30
酸菜炒米:酸菜炒米是
西
安得一个特色美食,其实是炒饭,炒米是当地人的统一叫法。米饭可以与肉丝、蔬菜、鸡蛋等搭配,但最常见也是最招牌的是用酸菜肉丝炒制,即为俗称的酸菜炒米。炒米混合了酸菜的酸、油的香,吃起来酸酸辣辣,香而不腻,米饭不粘连,口感清爽。配上涮牛肚、烤肉
小江西瓜
2023-12-20
这种模式的
西
肉粥
2023-12-15
(
西
湄潭香米
2023-12-13
抗战期间浙江大学
西
迁湄潭县,时任该校校长、我国著名的气候学家竺可桢先生食后誉之为黔中之宝。大粒香米米粒大且长宽
茅贡米
2023-12-13
抗日战争时期浙江大学
西
迁在湄潭办学时,校长竺可
盘县火腿
2023-12-10
贵州省盘县红果镇、火铺镇、平关镇、
西
冲镇、刘官镇、城关镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、大山镇、老厂镇、马依镇、石桥镇、乐民镇、断江
星罗冬瓜
2023-12-08
瓜长圆筒形、皮绿色,皮面具有蜡质和白粉、白刺毛,品质好、耐储藏,是川
西
地区夏秋主要蔬菜之一,具有利尿、
宝光素斋
2023-12-07
宝光素斋:宝光素斋,凡是成都平原川
西
坝子上的人,无不知道新都宝光寺有一个素斋餐厅。宝光寺的素斋远近闻名。工艺考究、色香形似,连味道也是那么逼真,无不令过往食客啧啧称奇。简介宝光素斋宝光寺的素斋也是小有名气的,雷康当然也要再次品味一下。素食菜谱中的品种有30多种
墨子酥
2023-12-02
墨子酥尤其是安庆糕点名坊麦
西
香比较出名,其墨子酥制作须经过九道工
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