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西安玉雕
西安玉雕
2023-07-26
汉元帝渭发掘的透雕玉奔马,是用上乘白玉雕琢而成的,在艺术成就和制作工艺上都达到了很高水平。西安出土的汉玉玺、唐玛瑙牛角杯和镶金玉镯等都体现了西安玉雕技艺的高超水平。西安玉雕产品精选
乐平桃酥
乐平桃酥
2023-09-27
乐平桃酥:乐平桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为中国桃酥
怀山药
怀山药
2024-01-08
怀山药:怀山药原为野生植物,现在沁阳市紫镇村后的太行山上的老君顶北边,仍有一条南北约2公里长的野生山药沟,当地人称山药沟。后经人的培养,驯化逐渐转移到平原地区栽种。其种植历史可以追溯到夏朝,距今已有三千年的历史。《禹贡》书上称怀为潭怀,正是指的怀庆府一带。自
临潼锅盔
临潼锅盔
2023-12-30
是外出随身隽带最好的干粮:关于它的起源传说很多种版本;一种说这旨诸葛亮初出茅庐火烧博望坡后为帮项羽稳定军心所做,别一种说是唐军在修建乾,因服役的军人、工匠人数过多口粮欠缺往往为了吃饭而耽误施工进程,而
大红冬枣
大红冬枣
2023-12-07
被誉为百果、活维生素丸。
桃酥
桃酥
2023-09-27
桃酥:桃酥:乐平安牌桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为中国桃酥。(乐平)
千阳面皮
千阳面皮
2023-12-26
相传清朝康熙年间,千阳人同江从北京皇宫带回故乡,传徒授艺而来。别名酿皮、麦面皮等。
乾州馇酥
乾州馇酥
2023-12-26
唐代祭祀乾时作为供品,因尔流传入民
三丝炒鱼面
三丝炒鱼面
2023-11-06
三丝炒鱼面:三丝炒鱼面在整个阳江海岛菜肴历史上远可追溯至五百年前的明朝。鱼面的成型,首先得通过传统人工将主要原料马鲛鱼绞碎,然后在纯手工作用力下将肉碎揉各成肉饼,继而在肉饼擀平后方才切丝成面。擀好面,放入油锅中配上基本调料诸如生姜、盐、酱油、味精等,再拌入切
丁记羊汤
丁记羊汤
2023-10-17
提起汝州市头乡丁记羊肉馆,方圆百
马油馇酥
马油馇酥
2023-12-27
相传馇酥为唐代祭祀乾和神祀的供品,后传至乾州民间,延续千年,成为民间走亲访友、招待宾客的传统食品。
义河蚶
义河蚶
2024-01-08
唐诗人皮日休《送从第崇归复州竞》诗句车螯近岸无妨取,即咏此物。蚶为淡水蛤属,具金黄色狭长贝壳两枚,合拢时如一柄短剑,肉呈奶白色,用以氽汤,鲜美可口,是天门著名的筵席用菜。义河
柱顶石馍
柱顶石馍
2023-12-27
柱顶石馍的历史典故在唐太宗李世民陵墓(即昭,现
牛肉脯
牛肉脯
2023-08-27
牛肉脯:牛肉脯:长兴清真老店经营的鹅、鸭、牛、羊肉,都具有民族风味,特别是红烧牛肉脯更有特色。其选料讲究,刀工特奇,具有色、香、味、形特点,深得食客们赞赏。
脂油火烧
脂油火烧
2023-10-16
民国以来,以景泰制作的最著名。