搜 索
黄土坎大杏
2023-08-17
黄土坎大杏：葫芦岛市南票区黄土坎乡具有得天独厚的适合杏树生长发育的自然小气候条件，大杏生产历史悠久，素有关外第一早、第一大之美誉。该乡现有各种果树65万株，其中大杏15万株，常年产量750万公斤左右，品种主要有银白、绥李杏及麻真核。近年来随着果业结构的调整，金
漳浦沙西红鲟
2023-09-15
漳浦沙西红鲟：红鲟，学名锯缘青蟹，红鲟为其在福建的俗名，广布于印度西太平洋热带、亚热带海域,包括中国东南沿海、日本、越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、夏威夷、澳大利亚、新西兰以及非洲东南部与红海。甲壳纲，梭子蟹科。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性
关中大肉饼
2023-07-25
关中大肉饼：关中传统风味食品。又叫肉酥饼、白肉酥饼。距今已有一千多年的历史。唐代，人们把面食统称为饼。明刘基《事类统编》载：入炉鏊者曰鏊饼亦曰烧饼，入笼蒸者名蒸饼，入汤烹之名汤饼，人胡麻者曰胡饼。相传这种饼由唐代段公路《北户录》里记载的白肉胡饼的基础上发展而来
蒙大纳肉排
2024-01-13
蒙大纳肉排：在蒙大纳，人和家畜的数量之比是1：12，故而你在BigSkyCountry能找到最好的肉排是一件意料之中的事。纯天然饲养的Angus牛肉就是我们要找的东西，嘿，如果你不喜欢它，那你真是错过了一个好东西。菜谱上不仅吹嘘牛排的大小，而且还着重强调了它作
大果水晶梨
2023-10-16
大果水晶梨：原阳县天润种植业有限公司梨园位于原阳林场秦庄林区，占地150亩。黄河故道，风光秀美，古树异木，自然天成。主要种植韩国黄金梨，大果水晶梨。2003年建园，目前已进入盛果期，亩产鲜梨3000公斤，总产量可达45万公斤。由于有新乡市农业局园艺专家亲自指导
富硒大红枣
2023-08-02
富硒大红枣：富硒大红枣经国家法定检测机构、北京营养源研究所测定，硒含量：0.230.28ｖｇ。并且富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。具有提高人体免疫力、清除体内有毒物质、预防多种疾病发生和发展
潮州大鱼丸
2023-11-11
潮州大鱼丸：【做法】1、把鱼肉拭干，用刀刮出净鱼肉，并砍断在鱼肉中的肋骨，槌打成鱼茸，加入鸡蛋清、精盐和味精，再用刀拍至起胶，能粘手不掉，便用手挤成鱼丸50粒，放于清水盆中。2、将鱼丸连清水倒入锅内，先用旺火煮，使表层快熟成形，当水温近八成热时，改用中火至烫熟
铁锅炖大鹅
2023-12-17
铁锅炖大鹅：铁锅炖大鹅是广泛流传于黑龙江、吉林、辽宁等地的一道经典东北菜，菜品色泽金黄，口味正宗，肉烂出骨，材质鲜嫩，香而不腻，意犹未尽。此菜选用当地沒有环境污染的农家院鹅为原材料，并加上多种多样珍贵中草药材和上等调味品，采用传统式铸铁锅烹调而成。在大庆市各铁
红沙大蚝
2023-07-22
红沙大蚝：大蚝，学名近江牡蛎，肉可鲜食，亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40%，营养丰富，味道鲜美，素有海中牛奶之称，同时还可入药。红沙群岛因地处钦州江、茅岭江出海口，江河的冲积，加上近代的围恳，海滩和内陆均形成了大面积适宜于海水养殖的水体，其中大蚝养
大隗虎家牛肉
2023-07-15
大隗虎家牛肉：大隗虎家牛肉新密市大隗镇五香牛肉，历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细，制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。食时气息芳香、余味悠长，确有五香牛肉之美称。大隗虎家牛肉创始人虎保龄，又经几代人研制，配方独特、味道出众，顾客食后赞不绝口，在中州大
风味西川炖羊肉
2023-12-30
风味西川炖羊肉：子长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草（又称百里香），羊只长期食用后，肉质香而无膻味。可作爆炒羊肉，也可清蒸羊肉。炖食时，连骨剁成块状。置入冷水内，文火炖烂，加入食盐、花椒、辣椒、生姜、大葱等调料，即成炖羊肉，其味道鲜美，荤
秦栏大脆
2023-12-06
秦栏大脆：秦栏大脆，是安徽滁州天长市秦栏镇的著名特色小吃之一，制作时，将面粉及少量油酥揉和后，搓成鸡蛋大小的面馒，撒上芝麻，撤去炉内炭火，贴入炉内，利用余热烘成。食用时，既可干吃，也可泡入鸡汤，轻轻一咬，香脆可口。
广宁大果山楂
2023-07-21
广宁大果山楂：大肉山楂是广宁县2010引的一个品种，具有五大特点：一是早结、丰产。该品种一般定植第三年可投产，五年后产量稳定在100kg以上。二是果大，平均单果重在75—100g之间，最大果可达275g；三是可以鲜食味道好，涩味少。四是抗性强、抗逆性好。不怕霜
西乌旗烤羊背
2023-08-14
西乌旗烤羊背：这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食，按照蒙古族师傅的话来说，一头羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上最肥美的白条羊背，用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制2436个小时，腌好的羊背要在
连江东湖镇西庄水蜜桃
2023-09-21
连江东湖镇西庄水蜜桃：连江东湖镇西庄水蜜桃东湖镇多属丘陵地，不利于发展传统的农业种植，但辖区内水源充足、气候宜人，适合发展山地农业。早在上个世纪60年代，东塘水蜜桃就饮誉港澳；东湖早枇杷更是以其多肉多汁而畅销海内外；洋门村千亩蔬菜种植基地、天竹村食用菌培育基地