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邹平水杏
2023-10-05
邹平水杏：邹平水杏历史悠久，有400多年的历史，清雍政年间，曾为皇帝之贡品。邹平水杏以其早熟、优质、丰产而著名。该杏个特大，单果重70—80克，最大可达120克，果实为桔红色，肉厚质细，甜酸可口，品质上乘，是老少皆宜之佳品。
元宝篮
2023-09-25
元宝篮：贵溪塘湾镇的传统手工艺品元宝篮，迄今已有140多年历史，该篮用小水竹篾编制，篾丝细如棉纱，光滑晶亮，成品酷似元宝，清朝至明国年间，该镇有制作工场20余家。1970年广交会上，一次成交2000套。1976年有工匠百余人，年产量逾万套，为国家创汇710万美
金华竹荪
2023-08-31
金华竹荪：产品名称：金华竹荪产品产地：浙江金华产品特性：含的蛋白质、脂肪极高，还含有十七种氨基酸和多种维生素产品功能：对多种肿瘤、高血压、肥胖症均有较好食疗效果产品历史：据传，清光绪年间，慈禧太后为求长生不老之药，派出亲信遍访天下，好不容易觅得僧竺蕈若干。所谓
方岩刨刀
2023-08-31
方岩刨刀：产品名称：方岩刨刀产品产地：浙江永康产品特性：镶钢均匀，磨工精细，锋利异常，式样精美，经久耐用而著称产品类别：工艺品产品历史：产于永康方岩，相传在唐朝大中年间(847～859年)，由程姓铁匠父子创制。1965年，以制刀工艺娴熟的铁匠20人为骨干，建成
雷寨西瓜
2023-10-14
雷寨西瓜：【雷寨西瓜】品种主要有庆发8号、景发、黑宝、墨玉、郑抗8号、新红宝等。正阳西瓜以个大、味正、瓤好、汁甜享誉省内外，远销武汉、长沙等地，近年来，随着无籽西瓜面积逐渐扩大，有正宗正阳西瓜之称。
蕉门红番薯
2024-01-11
其香、甜、滑的品质是其它番薯所不及的。因土质关系，番禺只有黄阁镇蕉门村一片几亩大的土地能产这种番薯，故称蕉门红一年生或多年生草本植物。又名甘薯、红薯。块状，蔓细长，匍匐地面。
山嵛菜
2023-12-23
山嵛菜：又名瓦莎毕（日语译音），为十字花料植物，可水栽亦可旱地栽，在我国云南、四川、贵州等地有野生山嵛菜。山嵛菜是日本人饮食习惯中不可缺少的重要香辛料，自古以来就作为日本上流社会制作寿司，食用生鱼片和海鲜的佐料倍受推崇。山嵛菜的根茎可制作山嵛菜香辛料，其产品主
白族喜洲粑粑
2023-12-23
白族喜洲粑粑：大理喜洲粑粑又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理城乡的一种风味小吃，以喜洲白族传统粑粑最为有名小麦粉是喜洲粑粑的主要原料，发面相当讲究，要加适量土碱，揉透，再用精油分层，撒上葱花、花椒、食盐为咸味；加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。
喜洲耙耙
2023-12-22
喜洲耙耙：大理喜洲粑粑又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理城乡的一种风味小吃，以喜洲白族传统粑粑最为有名。小麦粉是喜洲粑粑的主要原料，发面相当讲究，要加适量上碱，揉透，再用精油分层，撒上葱花、花椒、食盐为咸味；加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。做
潞江芒果
2023-12-17
潞江芒果：潞江芒果，又名麻檬，在潞江坝已有400余年的栽培史。潞江三年芒果色黄光滑、果大肉厚、核小味香、甜嫩可口，并含多种维生素，营养丰富，是加工芒果原汁、果酱、果脯的上乘原科。1987年在全省芒果鉴评会议上，潞江坝的三年芒以久观优美、色泽油润、香气芬芳、风味
皮肚面
2023-12-05
皮肚面：皮肚面是南京的特色风味小吃，属金陵菜、金陵小吃，汤料充盈，物料多样，鲜美爽口。皮肚中含有大量的微量元素，能促进新陈代谢，又能滋颜润肤。皮肚又名干肉皮，是将鲜猪肉皮晒干而成，用猪后腿皮及背皮制成，皮坚而厚，涨发性好，其他部位的皮质较差。干肉皮经涨发后，可
宣汉桃花米
2023-11-29
宣汉桃花米：桃花米又名香米、贡米，产于宣汉桃花乡。此米属带硬性的灿型稻米，米粒大而匀称，色泽白中显青，煮成米饭不断腰，呈油浸状，富有糯滋性，吃来浸润芳香，品质特佳。桃花米历史悠久，相传自唐代武则天后，四川的地方官每年都要将上好的桃花米奉献皇上，故有贡米之称。1
周村煮锅
2023-10-06
周村煮锅：周村煮锅，又名朝天锅，是淄博风味小吃之一，迄今已有80多年的历史。1910年，家住南下河的厨师徐方明先生，每日肩挑一只铁炉和简单餐具，带上些熟肉下货，找一避风角落，将顾客挑选的下货称好切碎，放在两块炸豆腐页上，然后在锅内烫煮，任顾客随意舀用，很受欢迎
建泽泻
2023-09-16
建泽泻：建泽泻：又名水泻、芒芋、泽芝等。以个大、质坚、色黄白、粉性足者为佳。味甘，性寒。具利水、渗湿、泄热之功效，治小便不利，水肿胀满，汇泻，淋浊等症。主产于建瓯、建阳、浦城等市县。福建省建瓯县是我国著名的泽泻之乡，久负盛名，当地是中药材泽泻的传统产地，所产的