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福春姜母鸭
2023-09-20
福春姜母鸭：福春姜母鸭翔安新店镇新兴街有一家名叫福春姜母鸭的风味小吃店，有金门老字号之美誉。这家姜母鸭店主打姜母鸭味道了得，不但享誉翔安乃至厦门，就连金门乡亲也赞不绝口，许多金门乡亲回翔安祖地探亲，都会到此大快朵颐，因此获此美誉。福春店还有其它美味，如金蹄膀肉
福善牛皮鼓
2023-07-06
福善牛皮鼓：福善牛皮鼓制作技艺早在清朝时期就已经在当地广为流传。当地民间匠人受传统工艺的启发，利用本地山地多养水牛的资源，加上传统皮鼓制作手艺，通过摸索钻研，成功制作出特色鲜明的福善牛皮鼓，并一直保存下来。牛皮鼓在古代用于鼓舞士兵，后来，在各种婚丧嫁娶宴会上伴
圆景苹果
2023-06-12
圆景苹果：2013年，圆景果品被农业部评为全国名特优新农产品；2014年，投资近百万的1000立方米的冷库投入使用；2014年10月，中国廊坊第十八届农产品展销会圆景果品喜获果王称号。圆景主要产品：有红富士、王林、红星、黄元帅、果光等。圆景红富士苹果为长富二号
龙眠山茶油
2023-06-29
龙眠山茶油：龙眠山茶油是安徽省安庆市桐城市的特产。龙眠山茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。茶油，又名油茶籽油、山茶油，它的最大优势在于纯天然、无污染，不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味
西安油酥饼
2023-07-25
西安油酥饼：油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成。被誉为西秦第一点，又名千层油酥饼。油酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒盐等制作原料。经制酥、和面、制饼、煎烤等工序。制酥时，油、面比例为一比三，将油烧熟后倒入适量面粉反复搓揉，搅拌成面絮，再加温
西安民间剪纸
2023-07-26
西安民间剪纸：西安地区的民间剪纸历史悠久，富有特色，名闻中外。其内容多反映劳动人民的现实生活、风俗习惯、生产活动，表现劳动人民对美好生活的向往。其畅销作品有连年有鱼、五谷丰登、黄帝出巡、杨门女将等。西安地区的民间剪纸精而不繁，巧而秀丽，具有地方特色和艺术特色。
福塘大棚哈密瓜
2023-07-23
福塘大棚哈密瓜：福塘村位于海南省乐东县佛罗镇西南端，总人口1701人。当地农民发挥冬季温室的优势，引进大棚种植技术，建立起哈密瓜生产示范基地，发展哈密瓜产业，被誉为海南哈密瓜之乡。2004年，佛罗镇福塘村建立了首个大棚哈密瓜基地，并采用了无土栽培技术。截止20
西安牛羊肉泡馍
2023-12-31
西安牛羊肉泡馍：陕西省西安市著名小吃，历史悠久。早在崇帧年间，西安就有了专营羊肉泡馍的天锡楼，在西北地区颇有影响。基本制作工艺是，先用优质牛（羊）肉、牛（羊）骨，配以花椒、大茴、草果、桂皮等调料，入锅内煮至内酥烂、汤汁浓备用。用优质水调面团烙成唬背菊花心托托馍
龙竹
2023-12-19
龙竹：金平龙竹是生于金平县海拔10001200m的厚毛龙竹。秆高达1218cm,径1015cm；梢头下垂；节间长3040cm,被白色或棕色贴生小刺毛；节内与节下各具一圈白色至棕褐色绒；主枝1或有时主芽发育。秆箨早落，或于基部数节迟落，鲜时黄棕色至栗褐色，密被白
香龙大头菜
2023-07-05
香龙大头菜：香龙大头菜，产于合川区无公害蔬菜基地香龙枣泥坝，常年种植面积5000亩，产量1.2万吨。大头菜又名根芥菜，是十字花科芸薹属芥菜种中的一个变种，以肉质根为主要产品，每100克鲜菜中含蛋白质1.2克，碳水化合物6克，粗纤维2.1克，维生素C44毫克，是
龙元猪
2023-12-17
龙元猪：地处独龙江峡谷深处的龙元，过去长期与外域隔绝，自然也形成了许多特有品种，龙元猪就是其中之一。据专家称：龙元猪是与南亚野猪血缘关系最近的家畜品种，是现存的家养珍品。龙元猪全体黑色，成年母猪体重2030公斤，成年公猪体重2025公斤。为保护新品种，1998
留福水晶肘子
2023-07-15
留福水晶肘子：沈丘留福的特产水晶肘子其肘子：皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，带皮烹制，肥而不腻。该特产数年前就被沈丘县志记载，闻名当地数百里。沈丘留福水晶肘子肉瓷实、皮薄肉嫩，营养也特别丰富。辅料的选用也非常精细，产地固定。制作工艺是非常复杂的，买来的肘子要经过水
白头萨福克羊
2023-06-11
白头萨福克羊：白头萨福克羊：原产于英国英格兰。白色萨福克羊是基于黑头萨福克羊的基础上经过精心培育而得到的肉毛兼用良种，其生产性能方面不仅保留了原黑头萨福克的体型大（成年公羊体重100—110千克，成年母羊为70—80千克。）生长发育快，产肉性能好的特点。而且由
西安荠菜春卷
2023-12-27
西安荠菜春卷：荠菜春卷以其皮薄如蝉翼，透明而酥脆，馅料带春荠的鲜香，得到人们的青睐，是西安传统名小吃。荠菜春卷是由唐代的春盘宋代的演变而来的。春日春盘细生菜盘装荠菜迎春饼就是借此而言。春卷由唐代的春盘，宋代的春饼演变而来，过去每当立春之后，西安饭庄的荠菜春卷便