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西安世博园
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199
条
樊记腊汁肉
2023-12-30
樊记腊汁肉:陕西
西安
著名小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加商业部金鼎奖评选活动,被评为部优产品。人们称赞它是:肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。
泡油糕
2023-12-26
现已推广到咸阳、
西安
等地。
秦腔脸谱
2023-12-31
(
西安
)
清涧粉条
2023-12-28
以口味地道,晶莹透亮,入口爽滑,吃法多样而出名,畅销
西安
、山西、宁夏、甘肃等十多个省市。粉条同清涧人民的生活紧密相连,结下了不解之缘。近年来粉条加工业已成为该县的主导产业之一,年加工粉条产品达3万砘,产值万元1
海原硒砂瓜
2023-07-30
海原硒砂瓜:地域范围海原硒砂瓜产于海原县兴仁、徐套、蒿川、关桥、兴隆、高崖、李旺、
西安
、曹洼等九乡镇。海原县地处宁夏南部山区,地理坐标为东经105°09′45″106°10′10″,北纬36°06′40″37°04′32″,海拔18302955米。兴仁镇、徐套
汉中米面皮子
2024-01-10
它不仅在陕南各县驰名,就是在关中地区的县市和繁华的
西安
古都,随处可见悬挂汉中米面皮子招牌的小吃摊。汉中米面皮子胜过户县秦渡镇面皮子。汉中盆地气候湿润,水源丰富,土地肥沃,物产丰腴,盛产稻米,素有鱼米之乡称誉。汉中米面
仿唐三彩
2023-12-31
西安
的工艺美术匠师利用本地得天独厚的条件,在研究出土唐三彩实物的基础上,反复试验,成功仿制出多种
户县黄酒
2023-12-30
户县黄酒:户县黄酒是陕西
西安
户县的特产。户县是黄酒的发源地之一。1月15日,户县京畿黄酒文化开发研究院成立,并申报户县黄酒为西安市非物质文化遗产。据了解,户县大口黄酒,曾获国家星火计划成果博览会优秀产品奖,国家绿色食品认证,澳门国际第五届新产品展示会金奖,首届
马勺脸谱
2023-12-26
马勺脸谱:80年代初民间艺人将秦腔、社火脸谱绘制于木头马勺之上,凤县的民间艺术品马勺脸谱,曾在北京、杭州、广州、
西安
、法国巴黎、美国俄亥俄州展出,并在中国首届艺术节画中戏展览,有24幅作品被中国美术馆收藏。拥有一千五百年的历史的木勺脸谱深受海内外人士的喜爱,这
杞酒
2023-12-05
1995年获中国专利十年成就金奖和中国(
西安
)首届食品节消费者信誉金奖。1996年获
梧州豆浆
2023-11-19
北京烤鸭,德州扒鸡,天津狗不理包子,孝感麻糖,
西安
羊肉泡馍,苏州崐香腐,镇江酱菜
猪血灌肠
2023-08-09
1900年,八国联军侵入北京,西太后与光绪皇帝出逃
西安
,歇足于霍州,霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口,故此成为一道传统名吃。
蓝田玉器
2023-07-26
蓝田玉的名称初见于《汉书·地理志》,美玉产自京北(今
西安
北)蓝田山。其后,《后汉书·外戚传》、张衡《西京赋》、《广雅》、《水经注》和《元和郡县图志》等古书,都有蓝田
南郑腊肉
2023-12-24
据记载,早在两千多年前,张鲁称汉王,兵败南下走陕南,途经南郑红庙塘时,南郑人用上等腊肉招待过他;又传,清光绪二十六年,慈禧太后携光绪皇帝避难
西安
义马水花佛手糖糕
2023-10-15
相传八国联军攻进北京,慈禧太后逃难
西安
。返京途中,路经陕州,当时的知州为献媚取宠,灵机一动,令人制作出一种别出心裁的水花佛手糖糕。糖糕表层如同黄河的浪花,堆叠起泡,薄如蝉翼,色如红金,状如佛手。笃信佛教的慈禧看到佛
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